Korzár logo Korzár Košice
Piatok, 22. január, 2021 | Meniny má ZoraKrížovkyKrížovky

Tip na recept

dnes od Radoslava Drába z OZ Spoločnosť priateľov detí z detských domovov Úsmev ako darV novom sporáku pripiekol zemiakyRadoslav Dráb, hoci je

dnes od Radoslava Drába z OZ Spoločnosť priateľov detí z detských domovov Úsmev ako dar

V novom sporáku pripiekol zemiaky

Radoslav Dráb, hoci je chlap, v kuchyni sa musí motať častejšie. Aj preto, že má v pestúnskej opatere Števa, chlapca vyrastajúceho pôvodne v detskom domove, ktorému nestačí len namastiť rohlíky maslom a padla. Varenie však Rada aj baví.

"Myslím, že prípravu jedál celkom slušne zvládam. Naposledy som to dokázal domovákom zo Žakaroviec, ktorí sú v tábore a kým prišli z výletu. Urobil som im komplet celý nedeľný obedový chod." Väčšinou pripravuje slovenské jedlá. Jediné, čo sa mu zatiaľ nedarí, sú prívarky. Stvorí ich len vtedy, keď mu záhadne zhustne fazuľová alebo šošovicová polievka. Rád tiež experimentuje s ´čínou´, kde občas dá všetko, ´co dům dal.´

Skryť Vypnúť reklamu

Nedávno však utrpel takmer fiasko, pretože si domov kúpili nový sporák a v rúre piekli francúzske zemiaky, ktoré sa nie a nie dokončiť. Zvrchu už ako-tak boli, ale vo vnútri surové. "Števovi, ktorý bol veľmi hladný, som práve zvrchu nabral za tanier, ale ostatné francúzske zemiaky som nechal, nech sa v rúre ďalej pečú. Zobudil som sa asi po dvoch hodinách. I keď vrch sa spálil a skončil v smeti, v strede boli zemiaky akurát, takže sme si s nimi predsa len v noci urobili francúzske hody," pridal R. Dráb i najnovšiu kuchársku príhodu.

Kurací stroganov

Suroviny: kuracie prsia, cibuľa, kari korenie, 12-percentná sladká smotana, olej, sladký kečup, soľ, hladká múka. Postup: Kuracie prsia narežeme na rezance, tie na rozpálenom oleji asi 3-4 minúty opražíme. Potom pridáme porezanú cibuľku a ďalšie 3-4 minúty opekáme. Pridáme kari korenie, trošku podlejeme vodou a zase 3-4 minúty dusíme. Do misky medzitým vylejeme sladkú smotanu, pridáme kečup, hladkú múku a rozhabarkujeme. Zmes pridáme na panvicu ku kuraciemu mäsku a posledné 3-4 minúty dusíme. Podávame s ryžou alebo so zemiakmi.

Skryť Vypnúť reklamu

Dobrú chuť!

lia

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  9. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  3. Hygge ako životný štýl
  4. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  5. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  6. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  7. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  8. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  9. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  10. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 33 835
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 32 830
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 13 860
  4. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 10 188
  5. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 10 154
  6. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 578
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 913
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 633
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 588
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom? 4 600
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Ľubomír Šarník, nový riaditeľ prešovskej nemocnice.

Súdia ho za nezaplatené dane a odvody.

3 h
Finančník Dávid Gedeon si na slobodu musí počkať.

Najvyšší súd predĺžil košickému podnikateľovi väzbu o ďalšie mesiace.

3 h
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Miroslav Marček na hlavnom pojednávaní v prípade obžaloby za vraždu Jána Kuciaka, Martiny Kušnírovej a Petra Molnára začiatkom roka 2020.

Miroslav Marček si odpykáva trest 25 rokov za tri vraždy.

4 h

Už stihol vydať zásadné nariadenia.

3 h
Marcel Slávik

Sulík naňho podal trestné oznámenie.

8 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop