Korzár logo Korzár Košice
Streda, 28. október, 2020 | Meniny má DobromilaKrížovkyKrížovky

Tip na recept

dnes od zástupkyne riaditeľa Knižnice pre mládež mesta Košice Margity MilistenferovejStala sa víkendovou kuchárkou"Priznám sa, že dnes som už

dnes od zástupkyne riaditeľa Knižnice pre mládež mesta Košice Margity Milistenferovej

Stala sa víkendovou kuchárkou

"Priznám sa, že dnes som už taká víkendová kuchárka, pretože som zamestnaná a počas týždňa po večeroch nevyváram," prezradila nám M. Milistenferová. Obľubuje však čínsku kuchyňu, rada pripravuje ľahké a rýchle jedlá, napríklad čínsku kapustu s tofu. Keď boli deti menšie, pravidelne i piekla koláče. "Aj dnes, keď prídu vnúčence, tak sa snažím im pripraviť niečo dobré a chutné. Často im pripravujem sviatočný jablkový koláč. Verím, že im to chutí, môj manžel tvrdí, že som dobrá kuchárka."

Skryť Vypnúť reklamu

M. Milistenferová rada experimentuje s jedlami, nie vždy dodržiava presné recepty. "Samozrejme, že niekedy je to nevyhnutné, aby som dosiahla tradičnú chuť. Ak však niečo uchutnám v reštaurácii, nepotrebujem recept, som schopná podľa chuti si doma pripraviť rovnaké jedlo, prípadne ho trochu vylepším," pochválila sa.

Sviatočný jablkový koláč

Najprv si pripravíme jablkovú plnku. Približne kilo jabĺk nastrúhame a podusíme s práškovým cukrom, necháme vychladnúť. Na cesto potrebujeme sedem žĺtkov, polovičku Hery, 15 dkg práškového cukru, sedem lyžíc mlieka, prášok do pečiva a 30 dkg polohrubej múky. Všetko spolu zmiešame a nasypeme na vymastený a múkou posypaný plech. Cesto potrieme džemom a posypeme nastrúhanými orechami alebo strúhankou. Na to dáme vychladnutú plnku, ktorú posypeme škoricou. Zo siedmych bielok vyšľaháme spolu s 15 dkg práškového cukru tuhý sneh, ktorý vylejeme na plnku a upečieme.

Skryť Vypnúť reklamu

Dobrú chuť!

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  2. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  3. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  4. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  5. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  6. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  7. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  8. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  9. Pomáhajte čítaním
  10. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  1. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  2. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  3. Neodkladajte pre koronavírus vyšetrenie svojich očí
  4. BILLA podáva v kritickom období pomocnú ruku ľuďom z kultúry
  5. Vynovená predajňa v Smrdákoch
  6. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  7. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  8. Pandémia spomaľuje inovácie. Spoločnosti šetria
  9. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  10. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 32 403
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 23 612
  3. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 20 876
  4. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 16 974
  5. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 14 034
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 622
  7. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 10 775
  8. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 714
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 584
  10. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 8 954
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Na úrade dostali termín počas zákazu vychádzania. Prišli, hrozili im pokutou

Rezort vnútra zatvoril svoje pracoviská až v utorok.

Počas utorka pristúpilo ministerstvo k zatvoreniu svojich pracovísk pre verejnosť.

Šiesti poslanci košickej župy odchádzajú z poslaneckého klubu Smeru

Nemôžu vytvoriť svoj vlastný. Chcú zmenu rokovacieho poriadku.

Ján Jakubov bude zrejme predsedom nového poslaneckého klubu strany Hlas.

Kauza správkyne nebankovky SaS Slovensko sa možno vráti na začiatok

Krajský súd zrušil rozsudok okresného, ten bude pokračovať v dokazovaní.

Obžalovaná Kristína Rigová (vpravo) s advokátkou Helenou Knopovou na krajskom súde.

V Medzilaborciach začali stavať stanicu. Stará už bola len na hanbu

Poslúži cestujúcim, ktorí idú vlakom aj autobusom.

Práce na výstavbe vlakovej a autobusovej stanice v Medzilaborciach sa začali.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Testovanie nielen môže bolieť, ale možno sa pri čakaní naň nakaziť. Ilustračná fotografia.
Dobré ráno

Dobré ráno: Monika Jankovská sa chce dohodnúť s políciou

Štátna tajomníčka zrejme chce spolupracovať.

Podcast Dobré Ráno.
Stĺpček Zuzany Kepplovej

Vždy sa dá počítať s vypätím všetkých síl

Krajčí počas testovania videl "silného ducha slovenského národa".

Minister obrany Jaroslav Naď (OĽaNO) počas návštevy odberného miesta. v obci Nižná v okrese Tvrdošín.
Minister obrany Jaroslav Naď.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop