Korzár logo Korzár Košice
Pondelok, 25. október, 2021 | Meniny má AurelKrížovkyKrížovky

Tip na recept

dnes od zástupkyne riaditeľa Knižnice pre mládež mesta Košice Margity MilistenferovejStala sa víkendovou kuchárkou"Priznám sa, že dnes som už

dnes od zástupkyne riaditeľa Knižnice pre mládež mesta Košice Margity Milistenferovej

Stala sa víkendovou kuchárkou

"Priznám sa, že dnes som už taká víkendová kuchárka, pretože som zamestnaná a počas týždňa po večeroch nevyváram," prezradila nám M. Milistenferová. Obľubuje však čínsku kuchyňu, rada pripravuje ľahké a rýchle jedlá, napríklad čínsku kapustu s tofu. Keď boli deti menšie, pravidelne i piekla koláče. "Aj dnes, keď prídu vnúčence, tak sa snažím im pripraviť niečo dobré a chutné. Často im pripravujem sviatočný jablkový koláč. Verím, že im to chutí, môj manžel tvrdí, že som dobrá kuchárka."

Skryť Vypnúť reklamu

M. Milistenferová rada experimentuje s jedlami, nie vždy dodržiava presné recepty. "Samozrejme, že niekedy je to nevyhnutné, aby som dosiahla tradičnú chuť. Ak však niečo uchutnám v reštaurácii, nepotrebujem recept, som schopná podľa chuti si doma pripraviť rovnaké jedlo, prípadne ho trochu vylepším," pochválila sa.

Sviatočný jablkový koláč

Najprv si pripravíme jablkovú plnku. Približne kilo jabĺk nastrúhame a podusíme s práškovým cukrom, necháme vychladnúť. Na cesto potrebujeme sedem žĺtkov, polovičku Hery, 15 dkg práškového cukru, sedem lyžíc mlieka, prášok do pečiva a 30 dkg polohrubej múky. Všetko spolu zmiešame a nasypeme na vymastený a múkou posypaný plech. Cesto potrieme džemom a posypeme nastrúhanými orechami alebo strúhankou. Na to dáme vychladnutú plnku, ktorú posypeme škoricou. Zo siedmych bielok vyšľaháme spolu s 15 dkg práškového cukru tuhý sneh, ktorý vylejeme na plnku a upečieme.

Skryť Vypnúť reklamu

Dobrú chuť!

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Chcete ušetriť na aute? Namiesto kúpy si ho prenajmite
  2. Ako sa technologické spoločnosti starajú o bezpečnosť platieb
  3. Pandémia upozornila na automatizáciu. Nahradí ľudí technika?
  4. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch
  5. Ocenenie získali Innovatrics, Kellys Bicycles a Bivio
  6. Nechajte kryptomeny na Fumbi
  7. Chladené halušky? Od tejto firmy si ich obľúbili na Slovensku
  8. Najtajnejšie ponuky módnych kúskov v Európe – iba na pozvanie
  9. Vraciame spoločnosti priazeň, ktorú nám už 30 rokov prejavuje
  10. Rebríček: Kto sú najlepší zamestnávatelia na svete podľa Forbes?
  1. Rebríček: Kto sú najlepší zamestnávatelia na svete podľa Forbes?
  2. Vraciame spoločnosti priazeň, ktorú nám už 30 rokov prejavuje
  3. Tristo nových lavičiek pre Bratislavu vďaka ČSOB nadácii
  4. Profesor Alexy: S plastmi sa musíme naučiť zaobchádzať
  5. Najtajnejšie ponuky módnych kúskov v Európe – iba na pozvanie
  6. Chladené halušky? Od tejto firmy si ich obľúbili na Slovensku
  7. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  8. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  9. Zánovné vozidlá na slovenskom trhu za rok zdraželi až o 15 %
  10. Oprášte cestovateľské plány, jeseň sa nesie v znamení poznávania
  1. Ako budú tento rok vyzerať vianočné dôchodky a kedy ich vyplatia 15 005
  2. Kaufland otvára prvú predajňu s fotovoltaickým systémom 8 080
  3. Ako je na tom naša ekonomika? Začína sa konferencia #akonato 6 325
  4. Stravovacie zlozvyky Slovákov. Odborníci radia čomu sa vyvarovať 4 503
  5. Prichádzame o pamiatky? Obnoviť všetky by trvalo 180 rokov 3 635
  6. Oprášte cestovateľské plány, jeseň sa nesie v znamení poznávania 3 620
  7. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch 3 275
  8. Martinus vykupuje čítané knihy, spustil službu Knihovrátok 2 798
  9. Ako zamestnať cudzinca: Čo musíte vedieť a na čo si dať pozor 2 548
  10. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie 2 453

Blogy SME

  1. Jozef Sitko: Je legitímna zmena volieb zmenou ústavy?
  2. Miroslav Galovič: Stověžatá Praha trocha jinak aneb sedm pražských zastavení. Dnes čtvrté, "trip pěti mostů".
  3. Pavol Jakubov: "Reformy" ministerky spravodlivosti
  4. Anton Kaiser: Florencia II.
  5. Soňa Fröhlichová: Švajčiarsky Pilatus (2132 m) – tajomná Dračia hora, opradená legendami a ako bonus slovenský personál
  6. Radoslav Medzihradský: Nádherné vyhliadky nad Hrhovom
  7. Jaroslav Polaček: Odstránili sme už 15 billboardov, na ich mieste budú rásť stromy
  8. Lubomir Zahora: 10 trikov ako oklamať zákazníka
  1. Robert Fico: Pán Kovačič z Markízy, ďakujem, vyhral som vďaka Vám 50 Eur! 32 627
  2. Matúš Lazúr: Neočkovaní dôchodcovia si vianočné príspevky nezaslúžia 16 501
  3. Věra Tepličková: Nepoškvrnené očkovanie - ďalší zázrak alebo zvrátenosť vlády neboráka Hegera? 11 715
  4. Jiří Ščobák: Paní Záborská, jste zbabělec! Dovedete cílit jen na nejsnadnější cíl - ženy 8 870
  5. Martina Hilbertová: Zomrela Gruberová, ktorú sme za komunizmu nemohli počúvať 6 333
  6. Rastislav Čurma: Kde zobrať vodičov kamiónov (Hommo na ceste zavadzalis) 6 026
  7. Stanislav Martinčko: Veno pre drahú nevestu z úradu práce v Pezinku?? 5 047
  8. Július Kovács: Kaliňák a Počiatek ma chcú dostať do basy pomocou justičnej a policajnej mafie, dodnes ju riadi Fico, lebo som upozornil na ich zlodejstvá. 4 781
  1. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  3. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  5. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  6. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  7. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  8. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Bývalý šéf SIS Vladimír Pčolinský.

Tím Očistec už má piatich svedkov.


10 h
Logo podcastu Dobré ráno.

Kollár je už mentálne v opozícii.


a 2 ďalší 6 h

Blogy SME

  1. Jozef Sitko: Je legitímna zmena volieb zmenou ústavy?
  2. Miroslav Galovič: Stověžatá Praha trocha jinak aneb sedm pražských zastavení. Dnes čtvrté, "trip pěti mostů".
  3. Pavol Jakubov: "Reformy" ministerky spravodlivosti
  4. Anton Kaiser: Florencia II.
  5. Soňa Fröhlichová: Švajčiarsky Pilatus (2132 m) – tajomná Dračia hora, opradená legendami a ako bonus slovenský personál
  6. Radoslav Medzihradský: Nádherné vyhliadky nad Hrhovom
  7. Jaroslav Polaček: Odstránili sme už 15 billboardov, na ich mieste budú rásť stromy
  8. Lubomir Zahora: 10 trikov ako oklamať zákazníka
  1. Robert Fico: Pán Kovačič z Markízy, ďakujem, vyhral som vďaka Vám 50 Eur! 32 627
  2. Matúš Lazúr: Neočkovaní dôchodcovia si vianočné príspevky nezaslúžia 16 501
  3. Věra Tepličková: Nepoškvrnené očkovanie - ďalší zázrak alebo zvrátenosť vlády neboráka Hegera? 11 715
  4. Jiří Ščobák: Paní Záborská, jste zbabělec! Dovedete cílit jen na nejsnadnější cíl - ženy 8 870
  5. Martina Hilbertová: Zomrela Gruberová, ktorú sme za komunizmu nemohli počúvať 6 333
  6. Rastislav Čurma: Kde zobrať vodičov kamiónov (Hommo na ceste zavadzalis) 6 026
  7. Stanislav Martinčko: Veno pre drahú nevestu z úradu práce v Pezinku?? 5 047
  8. Július Kovács: Kaliňák a Počiatek ma chcú dostať do basy pomocou justičnej a policajnej mafie, dodnes ju riadi Fico, lebo som upozornil na ich zlodejstvá. 4 781
  1. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  3. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  5. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  6. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  7. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  8. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop
Skryť Zatvoriť reklamu