Korzár logo Korzár Košice
Piatok, 18. august, 2017 | Meniny má Elena, Helena

Náčelník Mestskej polície sa preslávil gulášom z diviny

Chcete sa dozvedieť, aké neresti majú známi ľudia? Zaujíma vás, kde dovolenkujú, čo radi maškrtia? Ste zvedaví, na čo si potrpia a čo neznášajú, aké

filmy a knihy sa im páčia? Tak potom presne vám je určená naša rubrika, v ktorej sa každú sobotu dozviete pikošky o známych politikoch, riaditeľoch, hercoch a ďalších zaujímavých persónach.

Náčelník Mestskej polície Jozef Berta najradšej relaxuje v lese na poľovačke. Zatiaľ strelil bažanta, jeho poľovníckym snom je však streliť jeleňa. "V revíri, ktorý má náš poľovnícky zväz to však možné nie je, takže si môžem priať iba srnca."

Šéf mestskej polície je medzi priateľmi preslávený vynikajúcim gulášom z diviny. "Recept pritom nie zložitý, potrebujeme dobré mäsko z diviny. Narežem ho na kocky a na dvanásť hodín ho uložím do pácu, ktorý pozostáva z oleja, čierneho korenia, papriky a soli. Na ďalší deň na oleji popečiem do zmäknutia toľko kíl cibule, koľko mám mäsa, potom pridám mäsko s pacom a nechám ho popiecť, kým nepustí šťavu. Následne ho zalejem vodou a varím do mäkka. Na zahustenie pridávam rozmixované zemiaky, pred dokončením ešte pridám nakrájané zemiaky, keď mám poruke nejaké hríby, hodím ich tam tiež. Je to vskutku vynikajúca maškrta, ktorú mám najradšej."

V nedeľu varí náčelník slávnostný obed pre celú svoju rodinu - manželku a štyri deti. "Čiastočne tak nahrádzam moje pracovné zaneprázdnenie cez týždeň."

Jozef Berta je vášnivým hubárom, doma však najprv musí huby skúšovne skonzumovať, až potom je manželka ochotná ochutnať. Dokáže urobiť hubovú polievku i praženicu. "Vyrastal som v dedinke pod Slánskym pohorím v prešovskom okrese. Les nám rástol v záhrade, takže k prírode mám veľmi blízko a aj keď bývam na sídlisku v Košiciach, vždy si na prechádzku po prírode čas nájdem."

Do Košíc priviedli Jozefa Bertu pracovné záležitostí, ako policajt nemohol robiť vo svojom okrese. "Od roku 1982 žijem v Košiciach a som tu spokojný."

Náčelník nedávno oslavoval 42. narodeniny, narodil sa v znamení Leva. "Horoskop na mňa sedí, je pravdou, že dosť presadzujem svoje názory, ale nie som tvrdohlavý, takže viem pristúpiť aj na kompromis. Aj doma som hlavou rodiny."

Najstaršia dcéra Gabriela (18) teraz končí štúdium na Obchodnej akadémii, syn Marek (17) študuje na elektrotechnickej priemyslovke. Dve mladšie dcérky Lívia (10) a Anastázia (9) chodia na základnú školu. "Ďalšieho potomka už nechystá, iba nás dcéra obdarí vnukom. Už sa to kľudne môže stať, veď bude mať devätnásť. Budem sa tešiť."

S rodinou bývajú v štvorizbovom byte na sídlisku KVP, náčelník jazdí na Renaulte Thalia. "Keby som si mohol auto vybrať, určite by to bol nejaký Mercedes. To je auto tretieho tisícročia, bezpečné, s dobrou výbavou a motorom. Som dobrý šofér a jazdím rád. Najviac peňazí utrácam práve za benzín, ale aj na poľovačku, vlastním guľové aj brokové pušky, kompletnú výstroj. Nie som síce vynikajúci strelec, ale občas sa mi niečo streliť podarí."

Politickým stranám sa Jozef Berta vyhýba, dobre sa cíti v pozícii nezávislého, nemá rád manipulovanie cez stranícke rozhodnutia. "Zaujíma ma psychológia, sociológia, kriminalistika, teraz sa chystám na doktorát a téma sa určite bude krútiť okolo drogovej závislosti a kriminality. Poznatky využijem aj vo svojej práci, hlavne v preventívnych programoch pre mládež."

Najradšej pozerá športové prenosy a spravodajstvo, má rád futbal a hokej, ktorým sa kedysi venoval rekreačne. Aj teraz si občas zahrá v telocvični.

"Neznášam len behy, hlavne na dlhé trate. Na poddôstojníckej škole som musel každý deň zabehnúť 20-30 kilometrov, odvtedy som na behy proste alergický."

Za maximálne pohodlie považuje čas, keď je doma s rodinou, s deťmi a nájdu si čas pre seba, idú sa prejsť po lese. "Mám šantivé deti, sú radi, keď sa môžu vybehať bez zákazov."

Okrem diviny má náčelník vždy radosť, keď mu manželka pripraví kokošky - pirohy na sladko obalené v strúhanke. "Nerestí nemám, snáď len to, že viem občas zabudnúť na čas, keď sa stretnem s priateľmi. Ale už to pomaly eliminujem."

Neprehliadnite tiež

Legionársky vlak ukazuje, ako vojaci žili, bojovali a umierali

Potomkovia legionárov si môžu vo vlaku vyhľadať informácie o svojich predkoch.

V samoobslužných auto-umyvárňach vykrádal mincovníky

Muž z okresu Michalovce má na konte šesť prípadov, možno pribudnú ďalšie.

Poľský kamionista v Sabinove zrazil dieťa na priechode

Záchranári dievčatko previezli s úrazom hlavy do prešovskej nemocnice.

Chytili páchateľa bombového telefonátu

Na tiesňovej linke v Prešovskom kraji nahlásil bombu vo VÚB.

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

SNS skúšajú posunúť slovenské "zvyklosti", doplatia na svoju nenažranosť

Peniaze na vedu sa na Slovensku rozdeľujú hlboko pod úrovňou civilizovaného sveta.

DOMOV

Plavčan by mohol ešte pred odchodom otočiť zopár miliónov eur

Pred uzatvorením je tender na centrálny internet.

KOMENTÁRE

Kam sa podelo Učiace sa Slovensko? Danka to netrápi

Kde je tá najväčšia reforma školstva z dielne Plavčana?

DOMOV

V SNS vyčkávajú na Danka a mlčia, viaže ich zákaz zhora

Danko nezvládol situáciu, SNS na vstup do koalície nemala.

Najčítanejšie na Košice Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  2. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  3. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  4. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  5. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  6. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  7. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy
  9. Nonstop banka vo vrecku - aplikácia Mobil Banking
  10. Ako sme jazdili v socializme
  1. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení
  2. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  3. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  4. Už aj seniori presadajú do SUV
  5. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  6. Americká ambasáda zaberá pozemky už rok bez nájomnej zmluvy
  7. Bratislava gets a new public space and park
  8. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  9. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  10. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 28 784
  2. Ako sme jazdili v socializme 3 706
  3. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho 2 225
  4. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 2 023
  5. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 1 826
  6. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku 1 690
  7. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 1 512
  8. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov 1 465
  9. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me 1 341
  10. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 1 217

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop