Korzár logo Korzár Košice
Štvrtok, 17. august, 2017 | Meniny má Milica

Kade s kaprami na Hlavnej sú už skôr raritou, ceny sú turbulentné

Košice - Kedysi bola Hlavná ulica v Košiciach v predvianočnom čase doslova posiata pouličnými predavačmi kaprov. Dnes je situácia iná, a tak

štedrovečernú pochúťku kúpite priamo na ulici len pred obchodným domom Tesco. Šupináče plávajúce vo vode sú pastvou pre detské oči, no na druhej strane šteklia chuťové poháriky dospelých. Aj napriek tomu nejedného Košičana premkne nostalgia pri prechádzke korzom, keď zbadá, že kapre kúpi len na jednom mieste.

"Prešla som celé mesto, nikde kapre nie sú. V obchodoch ich, samozrejme, kúpite, zväčša však v rôznych hypermarketoch. Pamätám sa však, ešte keď som bola mladšia, chodievala som sa pozerať do nádrží na ulici, veď človek nemal inak možnosť vidieť živú rybu. Aj preto mi je ľúto, že dnes, keď kúpite všetko od výmyslu svetam táto tradícia nejako ustupuje," hovorí pani Mária, ktorá si včera pred Tescom kúpila takmer dvojkilového kapra.

Šupináčov priviezli obchodníci do Košíc z rybníkov pri Hrhove. Podľa predavačov sú vyhľadávané najmä ryby od dvoch do troch kilogramov. "Počas prvých dní predaj akosi nešiel, ľudia sa len rozhliadali. Každým dňom je to ale lepšie a včera sme predali vyše 400 kilogramov kapra," hovorí predavač rýb, ktorý sa na nedostatok zákazníkov sťažovať nemôže. Niektorí prídu len popozerať, je ale veľa takých, ktorí si rybu odnesú domov. Cena sa však neustále mení. Kým v utorok predávali kapra za 89 Sk, včera stálo kilo už len 79 korún. "Zlacneli sme o desať korún, cena sa prispôsobuje," dôvodí predavač a na našu otázku, či plánujú každý deň zlacnieť o desať korún, tak, aby tesne pred Vianocami ľudia kúpili kapra za necelú ´dvacku´, odpovedá: "To asi nie, neviem, hoci by to bol asi pekný darček."

Kapre sa väčšinou pohybujú hmotnostne na úrovni dvoch až troch kilogramov. Podľa odborníkov je táto váha najideálnejšia. V utorok však z kade vylovili takmer šesťkilového krásavca. "To bol ale kus, to vám poviem. Už sme ho však predali, môžem ale povedať, že tento rok sú kapry dosť veľké."

Medzitým, ako sa rozprávame s predavačom prichádza, zákazníčka. "Prosím si dva, také pekné, do dvoch kíl," žiada si pani v strednom veku. V okamihu sa kapry lovia v kadi a o necelú minútu už trepú plutvami na váhe. "Sú pekné, presne ako som si predstavovala. U nás doma nesmie na vianočnom stole kapor v žiadnom prípade chýbať. To by mi deti neodpustili. Prinesiem ich domov a skončia vo vani. To už je taký rituál," vyznáva sa z nákupov zákazníčka, ktorej sa pýtame, či je spokojná s ponukou a cenou: "Cena je dobrá, ale kapry som nikde nevidela. Pravda je, že ani nemám čas pátrať, kde by sa mohli ešte predávať."

Zatiaľ čo nám vysvetlila, ako sú jej deti radi, keď vidia vo vani živú rybu, predavači predali niekoľko ďalších kusov. "Chodia sem deti, ktoré vydržia hľadieť do kade veľmi dlho. Až majú niekedy rodičia problém odvrátiť ich pozornosť," dozvedáme sa od predavača, ktorý hovorí, že ľudia majú na neho a kolegov zvláštne požiadavky. "Niektorí chcú len hlavy, sú aj takí, ktorí nám hovoria, aby sme im rybu zabili. Darmo vysvetľujeme, že to nerobíme, veď ani nemôžeme. Ja kapre predávam tretí rok a viem, že je zákaz kántriť ich na mieste."

O zábavu sa "rybárom" postarala aj známa televízna reklama istého mobilného operátora o kaprovi. "Každý piaty človek na to naráža a pýta si presne takého. Až nás už uši bolia. Každý si myslí, že bude vtipný, no ale viete, ak niečo počujete denne tridsaťkrát, tak je toho už veľa."

Predavačom zjavne nevadí ani chladnejšie počasie. Postávanie pri kadi na ulici má svoju atmosféru a tú si pochvaľujú. "Keď prituhne, dáme si jeden rum a hneď je teplejšie."

Neprehliadnite tiež

Malú obec zadĺžila exstarostka až po uši, čelí žalobám

Bývalá starostka Lukačoviec mala spreneveriť takmer 300 000 eur.

Pozrite si budúci kruhový objazd za prešovskou autobusovou stanicou

Termín začatia stavby zatiaľ nie je známy.

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Po kríze pokračujeme

Trauma Dankovi ale prospeje, viac bude počítať vlastné limity a „žetóny“, ktorými disponuje.

EKONOMIKA

Ak si kúpite kuracinu v Tescu, môže vás zastaviť esbéeskár

V niektorých predajniach dáva Tesco bezpečnostné prvky aj na mäso.

Najčítanejšie na Košice Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  2. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  3. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  4. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  5. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  6. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  7. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy
  9. Nonstop banka vo vrecku - aplikácia Mobil Banking
  10. Ako sme jazdili v socializme
  1. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  2. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  3. Už aj seniori presadajú do SUV
  4. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  5. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  6. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  7. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me
  8. Stavebný úrad neoprávnene predĺžil americkej ambasáde lehotu
  9. Grantová výzva na vykonávanie činností centier Europe Direct
  10. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 27 037
  2. Ako sme jazdili v socializme 3 351
  3. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 1 868
  4. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me 1 573
  5. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 1 564
  6. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 1 345
  7. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho 1 286
  8. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov 1 266
  9. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku 1 187
  10. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 1 102

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop