Korzár logo Korzár Košice
Štvrtok, 21. jún, 2018 | Meniny má Alojz
Nájdete nás na webe

Včelári: Medu bude dosť

Včelári hlásia dobrú sezónu a prognózujú dostatok medu. V porovnaní s minulým rokom, keď sa vyrobilo zhruba 2 700 ton medu, môže byť tento rok

včelieho moku asi o pätinu viac. "Táto sezóna by mala byť na med bohatšia. Konkrétne čísla však ešte neviem," povedal predseda Slovenského zväzu včelárov Július Selčan.

Niektorí včelári skúsili nárast produkcie odhadnúť. "Medu by mohlo byť viac asi o desať až dvadsať percent," avizoval včelár zo Želiezoviec Tibor Jókay.

Očakávaný dostatok medu nebude znamenať nižšie ceny. "Cena medu by do konca roka nemala zaznamenať ani výrazný pokles, ani nárast," tvrdí Pavel Blaščák, konateľ spoločnosti Medas v Spišskej Novej Vsi, ktorá od včelárov med skupuje a 80 percent z neho vyváža do zahraničia.

Podľa včelárov je však pravdepodobné, že sa cena v obchodoch ešte zdvihne. "Čakajú nás Vianoce a určite aj nejaká chrípková epidémia, ktoré môžu med zdražiť približne o pätnásť percent," hovorí včelár Jókay.

Štvrťkilová fľaška kvetového medu dnes v obchodoch stojí okolo 44 korún a lesný med sa dá kúpiť od 58 korún.

Nie všetci včelári už predali svoj med na výkup. Kupujúce spoločnosti im totiž ponúkajú málo peňazí. "Za kvetový med nám dávajú 70 korún a za medovicové medy (z lesných stromov) od 75 do sto korún za kilo. Takáto cena náklady včelára nepokryje," vysvetľuje včelár z Košíc Miroslav Staško.

Včelár investuje podľa Staška napríklad 190 korún za desať plastov pre jednu včeliu rodinu a náklady mu zvyšuje aj takzvané kočovanie s úľmi na také miesta v prírode, kde majú kvety najviac nektáru.

Niektorí z nich sa preto rozhodnú predávať med po uliciach s cenami nižšími ako v obchodoch. "Pokiaľ nejde o priekupníka, ale o človeka s vlastnými včelami, mal by byť med kvalitný. Na pohľad sa to však zistiť nedá," myslí si Blaščák. Takýto predajca má mať kvalitu medu skontrolovanú Štátnou veterinárnou a potravinovou správou a v rukách certifikát o povolení predaja.

Produkcia medu za rok 2002

počet včelárov16 315

počet včelstiev (úľov)226 732

priemerná produkcia z jedného úľu12 kg

produkcia včelieho medu2 684 ton

produkcia včelieho vosku81,5 tony

dovoz medu635 ton za 31,8 mil. Sk

vývoz medu1 639 ton za 105,7 mil. Sk

spotreba na obyvateľa250 gramov medu na rok

zdroj: Slovenský zväz včelárov, Výskumný ústav poľnohospodárstva a potravinárstva

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Košice Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. 5 tipov ako využiť ľahké priečky pri rekonštrukcii bytu
  2. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina?
  3. Kreditná karta – áno alebo nie
  4. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí
  5. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch?
  6. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček
  7. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru
  8. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho
  9. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky
  10. Arca Brokerage House s výrazným nárastom aktív pod správou
  1. 5 tipov ako využiť ľahké priečky pri rekonštrukcii bytu
  2. Dvojitý diplom medzi EU v Bratislave a UNWE v Sofii
  3. Ustanovujúce valné zhromaždenie Alumni klubu EU v Bratislave
  4. Kreditná karta – áno alebo nie
  5. Nemusím sa na nikoho spoliehať
  6. Štátny tajomník envirorezortu: Na sucho musíme byť pripravení.
  7. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina?
  8. Uncovering Artificial Intelligence in Slovakia
  9. Digitalizácia dokumentov firmám ušetrí nielen peniaze
  10. Intenzívne sa rozvíjajúca spolupráca s čínskymi univerzitami
  1. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí 23 886
  2. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho 17 980
  3. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru 17 817
  4. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky 17 579
  5. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček 12 278
  6. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch? 6 800
  7. Nepodceňujte bolesť chrbta, môže ísť o zápalové ochorenie 5 229
  8. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom 4 822
  9. Máte nad 40? Skontrolujte si, či je Vaše srdce skutočne zdravé 3 599
  10. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina? 3 212

Neprehliadnite tiež

Ak sa mesto a majiteľ šatní nedohodnú, Angels Arénu zrejme zatvoria

Šéf basketbalistiek sa na nájme dohodnúť nedokázal, na rade je mesto.

V kauze Sebastiana Vadalu sa chce sudca vylúčiť pre zaujatosť

Krajský súd v Košiciach rozhodne o sudcovi aj o väzbe.

Novú električkovú trať a cestu má doplniť aj cyklochodník

Investor sľúbil, že budú hľadať riešenie, aby nezrušili príjazd do Pereša.

Obyvatelia Zborova ani Bardejova ropné vrty na svojom území nechcú

Ťažiari sa sústredia na územie pod Duklou.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Útočí na novinárov, s jeho menom sa spája viac ako desať káuz. Kto je Kočner

Podnikateľa v stredu pre kauzu zmenky a daňové úniky zadržala polícia.

DOBRÉ RÁNO

Dobré ráno: Ako som zariadil, že prestali predávať Zem a vek

Prečo by slušné firmy mali zaujať jasný postoj.

Stĺpček Jakuba Fila

Zadržali Kočnera. Hoci platí prezumpcia neviny, treba povedať konečne

K rozsudku je dlhá cesta.


Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop