Korzár logo Korzár Košice
Piatok, 20. október, 2017 | Meniny má Vendelín

Včelári: Medu bude dosť

Včelári hlásia dobrú sezónu a prognózujú dostatok medu. V porovnaní s minulým rokom, keď sa vyrobilo zhruba 2 700 ton medu, môže byť tento rok

včelieho moku asi o pätinu viac. "Táto sezóna by mala byť na med bohatšia. Konkrétne čísla však ešte neviem," povedal predseda Slovenského zväzu včelárov Július Selčan.

Niektorí včelári skúsili nárast produkcie odhadnúť. "Medu by mohlo byť viac asi o desať až dvadsať percent," avizoval včelár zo Želiezoviec Tibor Jókay.

Očakávaný dostatok medu nebude znamenať nižšie ceny. "Cena medu by do konca roka nemala zaznamenať ani výrazný pokles, ani nárast," tvrdí Pavel Blaščák, konateľ spoločnosti Medas v Spišskej Novej Vsi, ktorá od včelárov med skupuje a 80 percent z neho vyváža do zahraničia.

Podľa včelárov je však pravdepodobné, že sa cena v obchodoch ešte zdvihne. "Čakajú nás Vianoce a určite aj nejaká chrípková epidémia, ktoré môžu med zdražiť približne o pätnásť percent," hovorí včelár Jókay.

Štvrťkilová fľaška kvetového medu dnes v obchodoch stojí okolo 44 korún a lesný med sa dá kúpiť od 58 korún.

Nie všetci včelári už predali svoj med na výkup. Kupujúce spoločnosti im totiž ponúkajú málo peňazí. "Za kvetový med nám dávajú 70 korún a za medovicové medy (z lesných stromov) od 75 do sto korún za kilo. Takáto cena náklady včelára nepokryje," vysvetľuje včelár z Košíc Miroslav Staško.

Včelár investuje podľa Staška napríklad 190 korún za desať plastov pre jednu včeliu rodinu a náklady mu zvyšuje aj takzvané kočovanie s úľmi na také miesta v prírode, kde majú kvety najviac nektáru.

Niektorí z nich sa preto rozhodnú predávať med po uliciach s cenami nižšími ako v obchodoch. "Pokiaľ nejde o priekupníka, ale o človeka s vlastnými včelami, mal by byť med kvalitný. Na pohľad sa to však zistiť nedá," myslí si Blaščák. Takýto predajca má mať kvalitu medu skontrolovanú Štátnou veterinárnou a potravinovou správou a v rukách certifikát o povolení predaja.

Produkcia medu za rok 2002

počet včelárov16 315

počet včelstiev (úľov)226 732

priemerná produkcia z jedného úľu12 kg

produkcia včelieho medu2 684 ton

produkcia včelieho vosku81,5 tony

dovoz medu635 ton za 31,8 mil. Sk

vývoz medu1 639 ton za 105,7 mil. Sk

spotreba na obyvateľa250 gramov medu na rok

zdroj: Slovenský zväz včelárov, Výskumný ústav poľnohospodárstva a potravinárstva

Neprehliadnite tiež

Park Anička: Bývajú tam už rok. Na ulici majú tmu ako v rohu

Investor sľúbil Korzáru, že verejné osvetlenie opäť zapne ešte pred jeho odovzdaním mestu.

Zlodeji prevŕtavajú nádrže áut, kradnú palivo

Výmena je drahá, polícia vyšetruje niekoľko prípadov.

Horiaca rodička kričala: Páli, pečie!

Popálená mamka i synček sú v nemocnici Košiciach. Polícia začala vyšetrovanie.

Košičan: Načo teraz kosia? Správa zelene: Nie je to účelové

V Košiciach sa na viacerých miestach v októbri kosilo.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Cítila každý vpich ihly. Lekárov so slzami v očiach prosila, aby už prestali

Denník SME oslovil všetky univerzitné a fakultné nemocnice. Ani jedna nedostala podnet na násilie či neetické správanie personálu počas pôrodu.

KOMENTÁRE

Orbán môže mať čoskoro v regióne nového spojenca. Andreja Babiša

Babiš má blízko k jeho politickej kultúre.

Najčítanejšie na Košice Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ako na refinancovanie hypotéky
  2. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok
  3. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra
  4. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj
  5. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove
  6. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu
  7. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  8. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  9. Pravda o privátnych značkách. Firmy ich vyrábajú podľa zadania
  10. Splnený sen
  1. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra
  2. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj
  3. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove
  4. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu
  5. Športová akadémia Mateja Tótha powered by O2 už na 24 školách
  6. Na čo myslieť v rekonštrukcii bytu
  7. Nová emisia dlhopisov spoločnosti HB Reavis s výnosom 3,25 % p.
  8. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  9. Top Ten najviac prehliadaných vozidiel na trhu
  10. Vysoká hra o súdne trovy
  1. Pravda o privátnych značkách. Firmy ich vyrábajú podľa zadania 14 614
  2. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok 3 795
  3. Drobné nepozornosti v domácnosti môžu stáť aj tisíce eur 3 759
  4. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj 3 707
  5. Splnený sen 1 406
  6. Za 30 rokov sa cena fotovoltických panelov znížila 100-násobne 1 400
  7. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove 1 357
  8. Ako na refinancovanie hypotéky 1 165
  9. Neobjavené emiráty Fujairah a Ajman 962
  10. Na čo myslieť v rekonštrukcii bytu 939

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop