sa vodným športom ako windsurfing, vodné lyžovanie, pestujem turistiku. Rád zájdem aj do fitnescentra, kde si zvyknem "pretiahnuť kostru". Po celodennej, prevažne duševnej námahe mi dobre padne zacvičiť si. Prevetrám si hlavu, prídem na iné myšlienky. Cítim sa fyzicky v slušnej forme, preto uvažujem, že tohoto leta sa pokúsim splniť si svoj dávny detský sen. Rád by som vystúpil na Mont Blanc. Plánujem to skúsiť v auguste, počas dovolenky," prezradil nám starosta Hlinka.
V rodičovskej záhradke si občas cez víkendy "zamaká", ale že by bol nejakým Mičurinom, to veru nie. Je iba rád na čerstvom vzduchu. "S manželkou Zuzanou sme obaja študovali právo. Ona mu ostala verná, pracuje ako prokurátorka na krajskej prokuratúre. V prípade dcéry Zuzky sa naplnilo pravidlo o jablku, ktoré nepadlo ďaleko od stromu. Aj ona skončila právnickú fakultu a teraz v rodných Košiciach ako koncipientka "naberá ostrohy" pre budúcu advokátsku prax." Syn Pavol bude v tomto školskom roku maturovať na bilingválnom anglicko-slovenskom evanjelickom gymnáziu. "On asi poruší rodinnú tradíciu - na vysokej škole by sa chcel venovať ekonómii."
Hlinkovci sú typická "talianska" rodina. Sú radi spolu, aj keď sa im to už v poslednom čase pre zaneprázdnenosť každého z nich darí v menšej miere ako v minulosti. "Naposledy sme mali možnosť v štvorici prežiť prekrásny dovolenkový týždeň počas nedávnych jarných prázdnin."
A na čo utráca starosta Hlinka najviac peňazí pre seba osobne? "Hádam na športové oblečenie, ktoré potrebujem pri svojich koníčkoch. Priznám sa vám ešte k niečomu. Rovnako ako Václav Klaus, aj ja mám slabosť na kravaty. Kupujem si ich všade, na pracovných cestách, počas dovoleniek, alebo, keď sa vydám na potulky po košických obchodoch. Niet hádam takého mesiaca, aby som si svoju zbierku neobohatil aspoň o jeden nový kus."
Jaroslav Hlinka najradšej dovolenkuje v lete pri mori, v zime na zasnežených horách. "K dobrej dovolenke potrebujem predovšetkým pokoj, to znamená byť ďaleko od pracovných problémov a svoj mobilný telefón zapínať čo najmenej. Ďalej je to pohoda v kruhu rodiny a blízkych priateľov. Nuž a nesmie chýbať ani zaujímavý program, aby som sa nenudil. Ja na pláži dokážem vylihovať maximálne tri dni." Potom už starosta musí ísť napríklad na plavbu loďou, obdivovať prírodné krásy, historické pamiatky, skrátka musí byť aktívny, v pohybe.
"Možno mi neuveríte, ale o svoj šatník sa dokážem postarať aj sám. Týka sa to i väčšiny nákupu odevov. Do práce chodím v "montérkach" - obleku a košeli s kravatou. Už som si na to zvykol, hoci, priznám sa bez mučenia, lepšie sa cítim v pohodlnom športovom oblečení ležérneho štýlu a ľutujem, že na jeho nosenie nemám viac príležitostí."
Starosta jazdí na Škode Octavii. "Od zlatej rybky by som ani tak nechcel nový voz, ako splnenie tajného sna. Tým je vyskúšať si automobil Formule 1 na niektorom z okruhov. Aspoň na neďalekom Hungaroringu v Maďarsku."
Narodil sa v znamení Býka. Podľa numerológie medzi prednosti býkov patrí vytrvalosť, obetavosť, stabilita a odhodlanie vykonať to, čo chcú, spoľahlivosť, rozhodnosť, sila robiť praktické zmeny, trpezlivosť, zmysel pre povinnosti a ctižiadostivosť. Naopak ich slabinami sú vraj pohodlnosť, tvrdohlavosť, sklon k zmyslovým pôžitkom a prepychu, zlosť a urážlivosť, časté choroby, okrem iného aj dýchacích ciest. "Či sa to na mňa hodí? To nech povedia tí, čo ma dobre poznajú."
Starosta prezradil, že variť vie, občas v rodinnej kuchyni aj šéfuje a rodine i známym jeho výtvory chutia. "Aspoň doteraz sa nikto nesťažoval. Nejaký recept? Hádam na ovocnú žemľovku. Potrebujeme k tomu 6 suchých rožkov, alebo žemlí, 3 Dg masla, pol kila rôzneho ovocia podľa sezóny (jablká, hrušky, čerešne, broskyne, marhule, slivky…), 10 Dg práškového cukru, škoricu, 2 dl mlieka, 4 vajcia. Rožky nakrájame na kocky, rovnako ako ovocie. Pečivo zmiešame s rozpusteným maslom a ovocím, cukrom a mletou škoricou. Dáme do vymasteného a strúhankou vysypaného pekáča, zalejeme mliekom, v ktorom sme rozhabarkovali vajcia a upečieme. Hotovú žemľovku posypeme cukrom a trochu vychladnutú zjeme."
Jaroslav Hlinka nie je v jedle prieberčivý. Môžu mu naservírovať prakticky všetko, mäso, zeleninu, cestoviny, múčniky. "Výnimkou sú iba ťažko stráviteľné, veľmi mastné jedlá. Keby som si mal vybrať menu na nedeľný obed, tak by to bol napríklad hovädzí vývar s cestovinou, alebo polievka z hlivy ustricovej, kuracie prsia na thajský spôsob s kari ryžou a ako dezert jablková štrúdľa. Príležitostne si dám pohárik - dva kvalitného veľmi suchého vína."
Starosta má rád sviežu vôňu rannej prírody. Keď ide večer do spoločnosti, používa kolínsku vodu Paco Rabanne.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Košíc nájdete na košickom Korzári
