kapra pripraví sám

(ren)

Košice - Primátor Zdenko Trebuľa dúfa, že Vianoce strávi v pokoji, v príjemnej atmosfére svojej rodiny, pretože si potrebuje oddýchnúť. Kapustnicu u Trebuľovcov varí manželka a podľa primátora ju robí fantastickú, preto sa do toho nemieša.

"Dávame do nej samozrejme huby, ktoré nekupujeme, ale zbierame v lete v lese. Určite v nej musí byť voňavá klobáska a nepremývaná kapusta, pretože ja mám rašej kyslejšiu kapustnicu. Už teraz pregĺgam," smeje sa primátor. "Mávame kapra so zemiakovým šalátom, ktorý pripravujem ja. Teším sa, že konečne budem s rodinou, lebo som si ich dlho neužil. Darčeky zabezpečila manželky a to, čo som vybral ja, mi bol kúpiť kolega, lebo som jednoducho nemal čas. Chystám sa ešte niečo obehnúť a niečo prikúpiť," hotoval sa pred víkendom Zdenko Trebuľa.

Medzi sviatkami bude dovolenkovať s rodinou, zájdu aj do prírody. "Recept na prípravu kapra ma naučil Maťo Grečner z Perína, viem kapra vďaka nemu odfiletovať a potom ho vysmažím v strúhanke. Ale viem kapra vynikajúco pripraviť aj v alobale so zeleninou," doplnil primátor, ktorý sa teší hlavne na to, že sa dobre vyspí a bude mať čas porozprávať sa s rodinou.

Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Košíc nájdete na košickom Korzári