včera tri oddelenia vo Fakultnej nemocnici L. Pasteura a spýtali sa na to priamo chorých. Keďže sme očakávali skôr ponosy ako pochvali, odpovede nás dosť prekvapili.
"Varia tu nebezpečne dobre," zasmial sa náš prvý respondent, Pavol Kučinský z Vyšného Čaju ležiaci na Klinike úrazovej chirurgie. Pacient so zranenou chrbticou leží v nemocnici už druhý týždeň a zatiaľ vraj zjedol všetko, čo mu naložili. "Všetko mi chutilo," poznamenal. Jeho sused ležiaci na vedľajšom lôžku má podobnú skúsenosť. "Mám polámané rebrá, spadli na mňa ťažké posúvne vráta. Som tu už mesiac, ale na stravu sa nemôžem sťažovať, naozaj," tvrdí 58-ročný Ján.
Spokojný je aj o sedem rokov starší Košičan z vedľajšej izby, ktorý si zlomil nohu, keď sa pod ním prelomila strecha na jeho chatke. "V nemocnici ležím prvýkrát v živote a keď som sem šiel, ani som nerozmýšľal, aká bude strava. O nemocničnom jedle sa toho pohovorilo veľa, ale nie je to vôbec zlé. Rodina mi kupuje iba ovocie a keksíky," hovorí Dušan Pašteka. Dôvod na ponosy nemal ani zranený hokejista zo Skalice Michal Ružička, ktorý leží na traumatológii od minulého týždňa. Ešte však nemal veľa príležitostí okúsiť nemocničnú stravu, pretože do nedele mu dávali iba infúzie.
"Nie je to ako doma, ale dá sa to jesť. Ešte som jedlo nevrátil, aj keď je neraz studené," skonštatoval už menej opitimisticky ďalší pacient ležiaci na internom oddelení. Inú skúsenosť má Marta Bojčíková z Košíc-okolia, ktorá leží na pooperačnom gynekologicko-pôrodníkom oddelení. "Ležím tu iba týždeň, ale strava je podľa mňa pestrá, nechýba ani ovocie a zelenina." Studené jedlo pacientka ešte nedostala, na jej oddelení však majú k dispozícii plynový sporák i mikrovlnnú rúru.
"Keď treba, vieme jedlo za chvíľku ohriať, nemusíme ho vracať do kuchyne. Je to výhoda, nie všetky oddelenia majú túto možnosť. Pacienti to oceňujú a myslím, že im nemocničná strava celkom chutí," vysvetľuje staničná sestra Agnesa Pavelčáková, podľa ktorej vyjdu v kuchyni v ústreti aj vegetariánom. Jej kolegyne z iných oddelení sa však už stretli s tým, že pacienti jedlo vrátili. "Občas sa stane, že je jedlo presolené či studené, alebo sa pacienti, predovšetkým muži, sťažujú na malé porcie. Tiež nie každý zje, čo mu naložia, stáva sa, že si pacient zavolá aj donáškovú službu. Pokiaľ nemá predpísanú diétu, nemáme proti tomu nič, je to jeho rozhodnutie," hovorí sestrička, ktorá chce ostať v anonymite.
Autor: jg
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Košíc nájdete na košickom Korzári
