KOŠICE. Majitelia podnikov sa zmenám prispôsobili dvomi spôsobmi. Fajčiarov vyhnali von, alebo pre nich priestory stavebne upravili. Aj keď novelu zákona o ochrane nefajčiarov považujú za nedomyslenú, fajčenie v priestoroch vyriešili tak, aby sa vyhli pokute.
Cigaretka na čerstvom vzduchu
Čistý vzduch môžu dýchať štamgasti pivárne Golem. Ľudia si môžu zadymiť len vonku pred podnikom. To, či sa nefajčiarske prostredie odrazilo na tržbách, nevedel prevádzkar podniku Vladimír Jankovič zhodnotiť. Neplechu totiž robí aj kríza.
"Zákazníkov si udržiavame kvôli špecifickému kvasinkovému pivu, kvôli ktorému k nám chodia. Už sme však zažili aj takých, čo prišli, zajedli si, dali si pohár piva a potom odkráčali do inej prevádzky, kde si mohli aj zapáliť."
Väčšina podnikov v centre má pri rozdelení priestorov na fajčiarske a nefajčiarske zviazané ruky. Na prestavbu historických budov potrebujú súhlas pamiatkarov.
Bez dymu je bieda
Na dve polovice rozdelil svoju prevádzku majiteľ reštaurácie Šport. Väčšia predná časť patrí nefajčiarom, dymiaci zákazníci posedávajú v miestnosti za deliacou stenou. Prevádzkarka Monika Čulková odhaduje asi desaťpercentný pokles tržieb. "Na druhej strane sa k nám teraz najmä podvečer chodia najesť rodičia s deťmi. Kým sa tu fajčilo, tento typ klientely u nás nebol častý."
V Amsterdam pube vytvorili na ochranu nefajčiarov provizórnu fajčiareň, ktorá je teraz v rekonštrukcii. Zákazníci preto dymia pred vstupom do pivárne. "Je to bieda," odpovedá jedna z čašníčok na otázku, ako si ľudia zvykli na pivo bez cigarety v ruke.
Neďaleká Zemplínska karčma na zákaz fajčenia upozorňuje klientelu nápisom: Tu še nekuri. Pri dverách do predelenej fajčiarskej miestnosti je zase napísané: Tu sebe možece zakuric.
Majitelia podnikov sa na návrat klientely spoliehajú na teplé obdobie, keď na ulice vytiahnu letné záhrady.
Autor: kag
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Košíc nájdete na košickom Korzári
