Korzár logo Korzár Košice
Piatok, 20. máj, 2022 | Meniny má Bernard

Zemiaky zdraželi a sú menej kvalitné

„Kým budú kompere, nepohynieme," vravievali ľudia na dedine. Tohtoročná zemiaková úroda vyzerá biedne. Premietlo sa to už i v cenách.

Predajňa potravín. Mimo akcie majú zemiaky dokonca drahšie ako na trhu.Predajňa potravín. Mimo akcie majú zemiaky dokonca drahšie ako na trhu. (Zdroj: judy)

Ľudia si začínajú robiť zásoby, kým nezdražia ešte viac. Iní majú obavy, či sa kvôli povodniam neskazia.

KOŠICE. Celoslovenská úroda zemiakov je nižšia o 25 až 30 percent. Pestovatelia uvádzajú dokonca výraznejší úbytok, premietli to v cenách. Ďalšie zdraženie môže byť o 10 percent, čo by kilogram mohlo zdražiť ešte o 4 až desať centov. Zemiaky sa zrejme budú i dovážať.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Zlý rok na zemiaky

Neostatok sa prejavil aj na košických trhoviskách. Trhovci tam zemiaky ponúkajú od 49 do 65 centov za kilo. Na trhu pri Luniku II sa zatiaľ objavilo len pár „zemiakarov".

„Úrodu sme mali maličkú, o polovicu menšiu. Je zlý rok na zemiaky. Vyberiete veľa, ale máte z toho len jednu bedničku," povedala Alžbeta Bodnárová z Drahňova. „Nebudeme mať dosť na predaj, musíme si nechať aj niečo pre seba. Ceny sa snažíme držať."

Až o 60 percent menej vypestoval Vladimír Lacko zo Sadov nad Torysou. „Zlé počasie bolo, vymoklo všetko. Ani kvalita nie je ako by mala byť, dačo som aj vyhádzal. So zemiakmi budeme musieť šetriť, aj keď ešte stále ich vyhrabávam. Keby som normálne predával, tak by vystačili len do Vianoc," prezradil. „Ľudia, čo odo mňa berú, sa chodia vypytovať, či sa im ujde. Uvažujeme aj, že zdražíme."

SkryťVypnúť reklamu

Nevydržia zimu?

Bohatší výber nájdete na Dominikánskom „pľaci", ani tam však pestovatelia nie sú spokojní. „Kvôli záplavám máme len polovicu zemiakov, preto sme zdraželi," povedal predavač Peter.

Pestovateľ Jozef Sedlák z Kráľoviec je na tom o niečo lepšie. „Úroda bola mierne nižšia, iní to majú horšie. K nám už chodia nakupovať na zimu. Všetci sa boja, že budú zemiaky drahšie. Ja ale ceny nezvýšim."

Na lacnejší "druhý chlieb" natrafíte v akciách obchodných reťazcov - kilo za 40 či 35 centov. „Zemiaky sú menej kvalitné. Prané vydržia dlhšie, neprané sú aj poškodené," zhodnotila Zuzana Fehérová z potravín. „Dovážame zo Slovenska, zatiaľ ich máme dostatok. Sú ale o dosť drahšie v porovnaní s minulým rokom."

SkryťVypnúť reklamu

"Využívajú situáciu"

Košičania majú na tohtoročnú ponuku rôzne názory. „Práve ideme kúpiť zemiačky, ale len trochu, zatiaľ si nerobím zásobu na zimu. Nakupujem radšej na trhu, kde si môžem vyberať odrody aj veľkosti. V obchodoch majú väčšinou len jeden druh," povedal Ladislav Kita. „Zatiaľ sa nebojím, že nebudú."

Nataša však obavy má: „Len dúfam, že ich bude dosť. Kupujem stále od jedného pestovateľa, čo viem, že má dobré zemiaky."

Ďalší sa rozhorčujú nad zdražením. „V Poľsku predávajú oveľa lacnejšie. Našim predajcom nezáleží na ničom, len na peniazoch. Iba využívajú situáciu a vyhovárajú sa na povodne. Je to teraz tak predražené, že to nemá obdobu!" zhodnotil Vladimír Pavlišin.

Inšpektori kvalitu kontrolujú

Kvalitu predávaných plodín sleduje veterinárna a potravinová správa. Potvrdili, že tohtoročné zemiaky môžu byť viac náchylné na hnilobu. „V porovnaní s predchádzajúcimi rokmi sa pri hodnotení zemiakov častejšie stretávane s hľuzami s prilepenou zeminou. Taká odchýlka je povolená, nebola prekročená," vyjadrila sa inšpektorka Anastázia Majorošová.

Podľa inšpektorky by sme mali pri nákupe dbať na to, aby boli hľuzy čisté, nepopraskané, nepoškodené, nezelené, či nenaklíčené, bez nadmernej povrchovej vlhkosti. Hľuzy by mali byť pred uskladnením správne ošetrené.

"Konzumné zemiaky neskoré musia byť pred skladovaním osušené, so zacelenými poraneniami. Prané zemiaky nie sú vhodné pre dlhodobé skladovanie," radí Majorošová.

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vydavateľstvo Petit Press so štyrmi Novinárskymi cenami
  2. Stovky hodín výcviku. Stať sa gondolierom je zaslúžená prestíž
  3. Contact Center Hub a Ncontactcenter od NFON
  4. Volkswagen ID.5 prináša nový softvér aj pre staršie modely
  5. Do čoho sa oplatí investovať, aby ste ušetrili na energiách?
  6. Šprintérsky duel IONIQ 5 vs i30 N Performance má víťaza
  7. MS v hokeji: TV Tipsport + špeciálna kurzová ponuka!
  8. Obnovené lety do Marsa Alam. Po dvoch rokoch opäť víta turistov
  1. Prečo potrebujeme udržateľné riešenia v oblasti mobility?
  2. Gestačný diabetes mellitus
  3. Vydavateľstvo Petit Press so štyrmi Novinárskymi cenami
  4. Stovky hodín výcviku. Stať sa gondolierom je zaslúžená prestíž
  5. Do finále McDonald´s Cupu sa prebojovalo mužstvo z Víťaza
  6. Garmin vyrobil cykloradar Varia RCT715 s bezpečnostnou kamerou
  7. Obľúbená pracovná agentúra Work Service nezmizla
  8. Župné mestečko ovládne krajské mesto aj celý Abov. Už zajtra
  1. Obnovené lety do Marsa Alam. Po dvoch rokoch opäť víta turistov 7 069
  2. Do čoho sa oplatí investovať, aby ste ušetrili na energiách? 6 295
  3. Odišlo už štvrť milióna mladých ľudí. Má Slovensko budúcnosť? 5 243
  4. Stovky hodín výcviku. Stať sa gondolierom je zaslúžená prestíž 2 306
  5. Vydavateľstvo Petit Press so štyrmi Novinárskymi cenami 1 592
  6. Príliš veľa vitamínov škodí zdraviu, majte ich pod kontrolou 1 410
  7. Šprintérsky duel IONIQ 5 vs i30 N Performance má víťaza 1 143
  8. 5 najčastejších chýb pri zateplení fasády: zabráňte im 1 054

Blogy SME

  1. Slovenské národné stredisko pre ľudské práva: Kam až zájdu návrhy na obmedzovanie prístupu k interrupciám?
  2. Otilia Horrocks: "Urbex" na vstupe do Košíc
  3. Roman Kebísek: Transport sestier Franklových z bratislavskej Patrónky do Osvienčimu r. 1942
  4. Ivan Beňovič: Význam osobného súkromia pre človeka a spoločnosť
  5. Marta Karchňáková: O tom, čo si odnášam
  6. Marta Karchňáková: About what I’m taking with me
  7. Denisa Tomíková: Radosť v krabičke
  8. Adriana Boysová: Svet plný farieb, bohýň, borcov a nápisov na stenách
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 15 340
  2. Vladimír Benčík: Zvitky od Mŕtveho mora - boli napísané pred 2000 rokmi, predpovedajú apokalypsu? 11 095
  3. Jana Melišová: Pomalý pád na Wall Street sa zrejme ešte neskončil 9 743
  4. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť II) 4 877
  5. Ivan Beňovič: Sankcie voči oligarchom vojnu na Ukrajine nezastavia 4 099
  6. Jana Melišová: Skutočná cena za vojnu 3 964
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925) 3 143
  8. Ján Valchár: Odvaha plukovníka Chodarjonoka alebo ako to nie je o odvahe 2 844
  1. Jiří Ščobák: Víte, co je Gerasimova doktrína?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  3. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  4. Jiří Ščobák: Jaká je situace na linii dotyku? Pomůže Rusku mobilizace?
  5. Jiří Ščobák: Mohu zemřít, ale nebudu žít jako otrok
  6. Jiří Ščobák: Sú reformy Igora Matoviča (zvýšené prídavky na deti a daňové bonusy pre pracujúcich rodičov) dobrý nápad?
  7. Adam Valček: Pri čudnom zákroku na súde sa NAKA pokúšala zmocniť utajených dokumentov
  8. Jiří Ščobák: Sluha národa: Recenze 1. řady seriálu s Volodymyrom Zelenskym
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Slovenské národné stredisko pre ľudské práva: Kam až zájdu návrhy na obmedzovanie prístupu k interrupciám?
  2. Otilia Horrocks: "Urbex" na vstupe do Košíc
  3. Roman Kebísek: Transport sestier Franklových z bratislavskej Patrónky do Osvienčimu r. 1942
  4. Ivan Beňovič: Význam osobného súkromia pre človeka a spoločnosť
  5. Marta Karchňáková: O tom, čo si odnášam
  6. Marta Karchňáková: About what I’m taking with me
  7. Denisa Tomíková: Radosť v krabičke
  8. Adriana Boysová: Svet plný farieb, bohýň, borcov a nápisov na stenách
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 15 340
  2. Vladimír Benčík: Zvitky od Mŕtveho mora - boli napísané pred 2000 rokmi, predpovedajú apokalypsu? 11 095
  3. Jana Melišová: Pomalý pád na Wall Street sa zrejme ešte neskončil 9 743
  4. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť II) 4 877
  5. Ivan Beňovič: Sankcie voči oligarchom vojnu na Ukrajine nezastavia 4 099
  6. Jana Melišová: Skutočná cena za vojnu 3 964
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925) 3 143
  8. Ján Valchár: Odvaha plukovníka Chodarjonoka alebo ako to nie je o odvahe 2 844
  1. Jiří Ščobák: Víte, co je Gerasimova doktrína?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  3. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  4. Jiří Ščobák: Jaká je situace na linii dotyku? Pomůže Rusku mobilizace?
  5. Jiří Ščobák: Mohu zemřít, ale nebudu žít jako otrok
  6. Jiří Ščobák: Sú reformy Igora Matoviča (zvýšené prídavky na deti a daňové bonusy pre pracujúcich rodičov) dobrý nápad?
  7. Adam Valček: Pri čudnom zákroku na súde sa NAKA pokúšala zmocniť utajených dokumentov
  8. Jiří Ščobák: Sluha národa: Recenze 1. řady seriálu s Volodymyrom Zelenskym

Už ste čítali?

SME.sk Minúta Najčítanejšie
SkryťZatvoriť reklamu