Korzár logo Korzár Košice
Piatok, 7. máj, 2021 | Meniny má MonikaKrížovkyKrížovky

Potravinári sledujú najmä šunky, vajcia či cukrovinky

Veterinárna a potravinová správa preverila prvý decembrový týždeň potraviny patriace na tradičný vianočný stôl. Aj na základe výsledkov kontrol z celého roka konštatujú zlepšenie úrovne predaja potravín.

Nebalené pečivo. Dodržiavanie nových pravidiel predaja má ešte rezervy.Nebalené pečivo. Dodržiavanie nových pravidiel predaja má ešte rezervy. (Zdroj: Judita Čermáková)



KOŠICE. Celoslovenská kontrolná akcia prebehla od 2. do 6. decembra. „V rámci cielenej kontroly hygieny a bezpečnosti predaja mäsa sme skontrolovali 81 obchodných subjektov, v 3 prípadoch boli zistené menej závažné nedostatky, ktoré odstránili na mieste," informoval Juraj Kadáš z ministerstva pôdohospodárstva. Zároveň 159 kontrolami v rámci Slovenska preverili aj živočíšne potraviny, väčšina prevádzok bola bez nedostatkov. Tie sa objavili v 40 prípadoch. "Ministerstvo oceňuje zvýšenie kvality a kultúry predaja v slovenských obchodoch," skonštatoval Kadáš.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Skryť Vypnúť reklamu

Na múku lietali vtáky

Ako uviedol riaditeľ košickej Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy Vladimír Šalitroš, pred Vianocami sledujú najmä šunky, vajcia, mliečne výrobky, sušené ovocie, orechy, cukrovinky, ale aj to, či sa v mede nenachádzajú antibiotiká.

Košickí potravinári urobili v tomto roku 326 kontrol živočíšnych produktov v hyper a supermarketoch, nedostatky zistili pri 72. Uložili pokuty v celkovej sume 56 465 eur. Najčastejšie našli nedodržanie prevádzkovej hygieny, teplôt, prekročenie skladovej kapacity či uloženie nezlučiteľných potravín, napr. ryby pri zmrzline. V jednom prípade našli cukor a múku vonku pod strieškou, kde nalietavalo vtáctvo. Viackrát sa vyskytol predaj šuniek, salám, klobás, cereálií či nealko nápojov po dátume spotreby. Kontrolóri objavili i plesnivé oškvarky alebo skazené a zapáchajúce mäsové výrobky.

Za nekvalitné ovocie a konzumné zemiaky uložili pokuty v celkovej sume 2 110 eur a kvôli chýbajúcej minimálnej trvanlivosti nebalených orieškov ďalších 290. Nebalené pečivo predávali i z otvorených a znečistených zásobníkov.

Skryť Vypnúť reklamu

Všímajte si dátum spotreby a obal

Napriek tomu hodnotia košickí potravinári úroveň predaja pozitívne, nezaznamenali zvýšený výskyt pokazených či nevyhovujúcich potravín.

Podľa Šalitroša by však mal byť prvým kontrolórom spotrebiteľ. „Mal by si pri nákupe všímať predovšetkým dátum spotreby alebo minimálnej trvanlivosti zvlášť u rizikových komodít, či na výrobku nie sú badateľné zmeny, aj keď je predávaný ešte v rámci dátumu spotreby alebo či nemá poškodený obal."

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Tatra banka ako prvá banka na Slovensku vydala zelené dlhopisy
  2. Príbehy investorov: Na čo si dávať pozor?
  3. Najkrajší darček? Nielen maminy poteší večer plný dobrej hudby
  4. SME.sk prináša nové Prémiové predplatné
  5. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú?
  6. Boj Grékov za slobodu prebudil solidaritu v celej Európe
  7. Televízory budúcnosti: Keď sa skĺbi umenie so sci-fi
  8. O pro-agingu so Soňou Müllerovou, Deň matiek a ekošpeciál
  9. SME Elektromobilita: Ako nabíjať? Aký majú dojazd?
  10. Deti sa počas pandémie vrátili dozadu, hovorí pedagogička
  1. Najkrajší darček? Nielen maminy poteší večer plný dobrej hudby
  2. SME.sk prináša nové Prémiové predplatné
  3. Televízory budúcnosti: Keď sa skĺbi umenie so sci-fi
  4. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú?
  5. Boj Grékov za slobodu prebudil solidaritu v celej Európe
  6. Tatra banka ako prvá banka na Slovensku vydala zelené dlhopisy
  7. SME Elektromobilita: Ako nabíjať? Aký majú dojazd?
  8. O pro-agingu so Soňou Müllerovou, Deň matiek a ekošpeciál
  9. Ako zabezpečiť vhodné podmienky na dôstojnú prácu?
  10. Moderná drevostavba s vlastným rukopisom
  1. Zaočkovaní dostávajú pivo zdarma alebo 350 eur 58 020
  2. Ste finančný guru? Otestujte sa a investujte s mobilom 18 608
  3. Deti sa počas pandémie vrátili dozadu, hovorí pedagogička 14 966
  4. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú? 12 723
  5. Máte 30 a začínate investovať? Týchto 6 vecí potrebujete vedieť 8 112
  6. Minerálky pod lupou. Kedy nám škodia a kedy prospievajú? 8 050
  7. Zaujímavé príležitosti po kríze. Analytici radia, kam investovať 7 906
  8. Čo ľuďom chýba počas práce z domu najviac? Káva to nie je 7 344
  9. Tipy od delegátky: Egypt má veľa turistami neobjavených miest 7 139
  10. Investuje od dvanástich. Najväčší rast dosiahol o 1 600 percent 7 110
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

A ako sa predraží prenájom či predaj bytu? Pozrite si prepočty.

10 h

Väzba nenahrádza trest. Má byť humánna.

8 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop