Korzár logo Korzár Košice
Sobota, 15. máj, 2021 | Meniny má ŽofiaKrížovkyKrížovky

Anjelská kapustnica chutila i pomáhala

Anjelská kapustnica Košičanom chutila. V sobotu sa vďaka nej na dobrú vec vyzbieralo 600 eur. Poputujú spoločnosti Úsmev ako dar.

Kuchár Ľudovít Furies. Aj vďaka jeho umeniu kapustnica Košičanom chutila.Kuchár Ľudovít Furies. Aj vďaka jeho umeniu kapustnica Košičanom chutila. (Zdroj: nit)



KOŠICE. Kapustnica rozvoniavala v sobotu v okolí Immaculaty takmer celé popoludnie. Tristolitrový kotlík lahôdky pripravovali svorne zástupcovia dvadsiatky hotelov a reštaurácií združení v organizácii Košice Turizmus.

Recept bol zrejme vynikajúci, keďže sa polievka rozchytala jedna radosť. Jeden z kuchárov Ľudovít Furies nám prezradil, že existuje pár fínt, vďaka ktorým sa z obyčajnej kapustnice stane doslova rozprávkový pokrm. „Hlavná je kvalitná kapusta, domáca je samozrejme lepšia, naboso šliapaná mladými kočkami. (Smiech.) Základ je domáca masť, cibuľa, slanina, cesnak, pol paradajky, červená paprika, najlepšie maďarská, ale aj tu pri Komárne už sú dobré, klobáska a veľmi dôležitý je vývar z kolena."

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Skryť Vypnúť reklamu

Plánujú vytvoriť tradíciu

Hoci sa predávalo popoludní, ani plné žalúdky okoloidúcim nezabránili ochutnať z voňavej lahôdky a prispieť tak eurom na dobrú vec. „Je skvelá. Zahreje a navnadí na blížiace sa Vianoce. A keď vďaka tomu, že ju zjem, niekomu ešte aj pomôžem, je to priam dokonalé," povedal nám štyridsiatnik Marián H.

Organizátori mali radosť, že verejnosť reaguje veľmi pozitívne.

„Ide o prvý ročník podujatia, no veríme, že sa nám z neho podarí vytvoriť milú tradíciu. Rátali sme s tým, že by sa mohlo predať približne tisíc porcií, no napokon sme mali k dispozícii trošku menší kotlík, takže sa podarilo vyzbierať 600 eur," vysvetlila Lenka Zajacová, marketingová manažérka organizácie Košice Turizmus.

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Videli ste, čo sa stane s vašim SUV po 100.000 kilometroch?
  2. Kúrenie počas jari: Ako si udržať teplo a ušetriť viac peňazí
  3. Riešenie emisií v cestnej doprave, ktoré môže fungovať okamžite
  4. Prečo sú pre mzdárku stravné lístky či karty najlepšie riešenie?
  5. Slnkom zaliate pláže Južného Cypru sú len jedným z lákadiel
  6. Vyberte sa s nami na vandrovku, navštívime Spišský hrad a Levoču
  7. Niké spúšťa novú kampaň s Jánom Lašákom
  8. Prečo Slováci nemajú rezervy?
  9. Chcete, aby mali školáci Čerstvé hlavičky? Hlasujte
  10. Klus, Pirošíková, Bošňák dnes o 17.00 o slobode cestovania
  1. Ľudia vymieňajú autá za elektrobicykle. Záujem v Trenčíne rastie
  2. Opäť štartuje projekt Futbal v meste
  3. Videli ste, čo sa stane s vašim SUV po 100.000 kilometroch?
  4. Riešenie emisií v cestnej doprave, ktoré môže fungovať okamžite
  5. Atos stavia v Bulharsku nový špičkový superpočítač EuroHPC
  6. Kúrenie počas jari: Ako si udržať teplo a ušetriť viac peňazí
  7. Slnkom zaliate pláže Južného Cypru sú len jedným z lákadiel
  8. Prečo sú pre mzdárku stravné lístky či karty najlepšie riešenie?
  9. Budějovický Budvar je posledný český národný podnik
  10. Niké spúšťa novú kampaň s Jánom Lašákom
  1. Portfólio manažér: Čaká nás dobré obdobie pre ekonomiku 16 324
  2. Hokejové hviezdy v biznise nezažiarili. Až na jednu výnimku 12 472
  3. Vyhrajú elektromobily, autá na vodík alebo hybridy? 10 122
  4. Boj Grékov za slobodu prebudil solidaritu v celej Európe 8 507
  5. Praktické rady, ako zmierniť prejavy alergií. Kľúčom je interiér 7 555
  6. Pätnásť gréckych ostrovov, kde strávite skvelú letnú dovolenku 7 482
  7. Klus, Pirošíková, Bošňák dnes o 17.00 o slobode cestovania 7 054
  8. Túžite bývať vo svojom za pár mesiacov? Realita s Variant-Haus® 6 349
  9. Nákupy, ktoré rozbúchajú srdce v nákupnom centre Novum Prešov 6 038
  10. Hľadáte firmu na predaj? Poradíme vám, ako ju nájsť 5 541
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Makroekonóm VÚB banky Michal Lehuta.

V dobiehaní Západu zaostávame, upozorňuje analytik Michal Lehuta.

14. máj
Futbalisti ŠK Slovan Bratislava sa radujú po zisku majstrovského titulu vo Fortuna lige.

Slovan potvrdil titul suverénnou výhrou.

56m
Označenie hranice s Českou republikou.

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 387-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 12 203 obetí.

14 h
Raketový útok na výškovú budovu v Gaze, v ktorej malo svoje kancelárie viacero zahraničných médií.

Izraelská armáda na chystaný útok upozornila, budovu včas evakuovali.

5 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop