Korzár logo Korzár Košice
Piatok, 27. máj, 2022 | Meniny má Iveta

Vianočné kapry sa pomaly vypredávajú

Väčšina Košičanov si nevie predstaviť štedrovečerný stôl bez tradičného vyprážaného kapra. Tohto roku je však ponuka živých rýb o niečo menej bohatá kvôli letným povodniam. Predajcovia si poradili, dovážajú ich z rôznych miest.

Trochu menšie. Igor si napriek tomu z nemých tvárí vybral svoju "obeť".Trochu menšie. Igor si napriek tomu z nemých tvárí vybral svoju "obeť". (Zdroj: judy)

No varujú, že vo štvrtok môže byť už výber slabší.

KOŠICE. V uliciach metropoly východu vidieť túto sezónu akosi pomenej kadí s nemými stvoreniami. Nechýba však pred bočným vchodom "malého" Tesca, kde na vianočného kapra zo Sádkov Boheľova čaká množstvo zákazníkov. Medzi nimi sa okrem ostrieľaných zákazníkov, čo vedia, ako s kaprom zaobchádzať, našiel aj zmätený mladý otecko úsmevne naháňajúci šupináča po chodníku za srdcervúceho plaču ratolestí.

"Chodia k nám ľudia teraz viac, je to lepšie ako minulý rok. Poučili sa asi, že čím skôr si rybu kúpia, tým väčší výber majú. Ale je pravda aj to, že tohto roku je menej rýb. Na štvrtok by som preto už nákup nenechával. Sme tu od ôsmej do ôsmej, vo štvrtok končíme asi okolo obeda," povedal predavač Igor. "Kapry máme za jednotkovú cenu kila 2,99. No tu vonku ich nemôžeme zabíjať, urobia vám to napríklad vnútri v Hypermarkete Tesco."

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

SkryťVypnúť reklamu

Dovážajú aj z Čiech

Dostatok živých rýb vraj ešte pláva pred Kauflandom na Popradskej. "Tu je to vždy slabšie, predsa viac ľudí chodí do centra. Dovážame kapry z Iňačoviec pri Zemplínskej šírave. Mali by sme ich mať dosť, predávame od desiatej do pol siedmej večer. Vo štvrtok však budeme už len dopredávať," povedal Daniel, ktorý kilo živej váhy predáva za 3,29 eura. Ryby tiež zabíjať nemôže kvôli hygienickým požiadavkám.

Napríklad na "ploche" v Carrefoure zamestnanci štedrovečernú surovinu i šikovne predpripravia. "Zabíjame ich, aj vypitváme. Nedostatkom netrpíme, máme živé kapry z českých Pohořelíc, robíme aj 24. decembra do jedenástej. Najviac idú, samozrejme, kapry, ale veľmi obľúbené sú tohto roku aj chladené filety z lososa," zhodnotil Michal. S cenami je to u nich zložitejšie. Podľa celkovej hmotnosti vyjde kilogram na 3,33 alebo 3,89 eura.

Živé ryby dostanete okrem spomenutých aj v niektorých ďalších košických hypermarketoch.

SkryťVypnúť reklamu

Malé ryby?

Spokojný so svojím úlovkom včera od kade odchádzal Miloš Repeľ. "Ja mám radšej menšie ryby. So zabíjaním nemám problém. Všetko pripravím aj vypitvám sám, mám už za tie roky svoj spôsob, ako na to. Potom už mäso odovzdám manželke, bude vyprážať podkovičky," prezradil.

Práve veľkosť rýb sa však niektorým nepozdávala. "Väčšinou sú všade vonku malé, také do dvoch kíl, a dôjde ich vždy len pár. Včera doobeda hneď zmizli, dnes som mal väčšie šťastie," povedal Štefan.

V jednom z hypermarketov nervózne podupkávala pani Gabriela. "Čakám tu na kapry už od ôsmej. Až po troch hodinách, čo som si tu odstála, som sa k nim dostala," posťažovala sa.

Na živého kapra však napriek istým problémom a bohatému výberu mrazených či chladených druhov rýb nedá väčšina opýtaných dopustiť. "Kupujem vždy živé, nech sa deti potešia. Potom ich zabijem tak, aby to nevideli. Malé ryby sú teraz akési, no dá sa vybrať," zhodnotil Igor.

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Top jedenásť pláží na Baleárskych ostrovoch: ktorú si vyberiete?
  2. Kali, Tina, Yael i Spievankovo vandrujú po slovenských vodách
  3. Odliv mozgov pokračuje. Ako dostať mladých domov?
  4. Leto v Rakúsku: Keď vás cisár pozve k stolu
  5. Bratislavský realitný trh oživí GALVANIA rezidencie
  6. Lenivá kuchárka: Zdravý obed či večeru uvaríte za pár drobných
  7. Kúpele sú liečivý celok, Thermia jeho kráľovná!
  8. Slovenských tridsiatnikov láka zakladanie fondov
  1. Agresívne brzdenie alebo poistný podvod? Mal palubnú kameru!
  2. Darček na Deň detí? Repasovaný telefón môže byť skvelou voľbou
  3. Zdravé zateplenie za jeden deň: čo neviete o fúkanej izolácii
  4. Wüstenrot minulý rok úspešne naštartoval nový obchodný model
  5. Dve zľavy na jedného: Toto predĺženie v PLANEO je vaša šanca!
  6. Top jedenásť pláží na Baleárskych ostrovoch: ktorú si vyberiete?
  7. Kali, Tina, Yael i Spievankovo vandrujú po slovenských vodách
  8. Pozor na úrazy na trampolíne, najčastejšie sú poranenia končatín
  1. Lenivá kuchárka: Zdravý obed či večeru uvaríte za pár drobných 13 914
  2. Leto v Rakúsku: Keď vás cisár pozve k stolu 6 171
  3. Odliv mozgov pokračuje. Ako dostať mladých domov? 5 432
  4. Top jedenásť pláží na Baleárskych ostrovoch: ktorú si vyberiete? 3 517
  5. Stovky hodín výcviku. Stať sa gondolierom je zaslúžená prestíž 3 291
  6. Ako umocniť svoju lásku k Chorvátsku? Vlastným apartmánom! 2 000
  7. Kali, Tina, Yael i Spievankovo vandrujú po slovenských vodách 1 401
  8. Zodpovedné nakupovanie chráni biodiverzitu pre budúce generácie 1 301

Blogy SME

  1. Marian Stefanovsky: Zmätený deň, alebo pokus byť. 6časť
  2. Aliancia NIE RAKOVINE: Spájame sa, aby sme porazili rakovinu
  3. Rastislav Profant: Amerika nielen na úpadku, ale doslova v morálnom rozklade
  4. Martin Pekár: Príbeh s priveľa háčikmi, alebo ako táto vláda nepostaví sľubované nemocnice
  5. Roman Kebísek: Slovenské rozprávky sú plné zverstiev a krvi - prenášali skúsenosť pokolení
  6. Marián Kozák: Moje pozitívne zážitky s hipoterapiou
  7. Viktor Pamula: Rekonštrukcie v meste Spišská Nová Ves II.
  8. Patrik Zimáni: Ako (ne)minúť štátne peniaze...
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť III) 9 331
  2. Monika Kusendová: Malofatranská hrebeňovka alebo 4-dňové sólo dobrodružstvo s ruksakom po horách 4 760
  3. Ján Valchár: Odvaha plukovníka Chodarjonoka alebo ako to nie je o odvahe 4 739
  4. Ján Valchár: Bitka pri Cušime, Admirál Kuznecov alebo dve frašky ruskej flotily 4 315
  5. Monika Nagyova: Výhody emočného prejedania sa 4 105
  6. Slovenské národné stredisko pre ľudské práva: Kam až zájdu návrhy na obmedzovanie prístupu k interrupciám? 2 911
  7. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 2 867
  8. Juraj Droppa: Šanca pre 486 učiteľov na lepšie platenú prácu, alebo... 1 756
  1. Monika Nagyova: Výhody emočného prejedania sa
  2. Lívia Hlavačková: Je Ajurvéda naozaj taká prastará, ako vravia?
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 39. - Arktída - Letecká expedícia Amundsena s Ellsworthom na severný pól -1925
  4. Jiří Ščobák: Bude nový II. pilier lepší? Dožijeme sa exodu z dlhopisových fondov?
  5. Jiří Ščobák: Víte, co je Gerasimova doktrína?
  6. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  8. Jiří Ščobák: Jaká je situace na linii dotyku? Pomůže Rusku mobilizace?
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Minister financií Igor Matovič pri obhajobe návrhu v parlamente.

Odsúdenie najvyššie postaveného hodnostára Ficovho režimu dáva za pravdu agende, s ktorou OĽaNO vyhralo voľby.


26. máj
Ľudí šokuje, keď veci fungujú, nefungujúce sú normou, hovoria.

Radi by vymenili starostu aj poslancov.


23 h
Slovenskí hokejisti po štvrťfinále MS v hokeji 2022.

Slováci obsadili na MS v hokeji 8. miesto.


Sportnet 1 h
Ruské okupačné vojská na Ukrajine.

Vojna na Ukrajine pokračuje 93. deň.


a 6 ďalší 20 h

Blogy SME

  1. Marian Stefanovsky: Zmätený deň, alebo pokus byť. 6časť
  2. Aliancia NIE RAKOVINE: Spájame sa, aby sme porazili rakovinu
  3. Rastislav Profant: Amerika nielen na úpadku, ale doslova v morálnom rozklade
  4. Martin Pekár: Príbeh s priveľa háčikmi, alebo ako táto vláda nepostaví sľubované nemocnice
  5. Roman Kebísek: Slovenské rozprávky sú plné zverstiev a krvi - prenášali skúsenosť pokolení
  6. Marián Kozák: Moje pozitívne zážitky s hipoterapiou
  7. Viktor Pamula: Rekonštrukcie v meste Spišská Nová Ves II.
  8. Patrik Zimáni: Ako (ne)minúť štátne peniaze...
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť III) 9 331
  2. Monika Kusendová: Malofatranská hrebeňovka alebo 4-dňové sólo dobrodružstvo s ruksakom po horách 4 760
  3. Ján Valchár: Odvaha plukovníka Chodarjonoka alebo ako to nie je o odvahe 4 739
  4. Ján Valchár: Bitka pri Cušime, Admirál Kuznecov alebo dve frašky ruskej flotily 4 315
  5. Monika Nagyova: Výhody emočného prejedania sa 4 105
  6. Slovenské národné stredisko pre ľudské práva: Kam až zájdu návrhy na obmedzovanie prístupu k interrupciám? 2 911
  7. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 2 867
  8. Juraj Droppa: Šanca pre 486 učiteľov na lepšie platenú prácu, alebo... 1 756
  1. Monika Nagyova: Výhody emočného prejedania sa
  2. Lívia Hlavačková: Je Ajurvéda naozaj taká prastará, ako vravia?
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 39. - Arktída - Letecká expedícia Amundsena s Ellsworthom na severný pól -1925
  4. Jiří Ščobák: Bude nový II. pilier lepší? Dožijeme sa exodu z dlhopisových fondov?
  5. Jiří Ščobák: Víte, co je Gerasimova doktrína?
  6. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  8. Jiří Ščobák: Jaká je situace na linii dotyku? Pomůže Rusku mobilizace?

Už ste čítali?

SME.sk Minúta Najčítanejšie
SkryťZatvoriť reklamu