Korzár logo Korzár Košice
Piatok, 9. jún, 2023 | Meniny má Stanislava

Použitý olej z vyprážania sa má správne nosiť do zberných dvorov

Vyprážanie patrí medzi bežné spôsoby úpravy mäsa či zemiakov. Aj nedávne vianočné sviatky či silvestrovské oslavy sa bez toho nezaobišli. Čo však s použitým olejom? Najjednoduchšie i najpohodlnejšie je vyliať ho do drezu a teda do kanalizácie.

Špeciálne zberné nádoby na odpad.Špeciálne zberné nádoby na odpad. (Zdroj: judy)

Málokto však vie, že to nielen škodí životnému prostrediu, ale zvyšuje aj ceny stočného.

Do umývadiel, kuchynských výleviek a splachovacích WC verejnosť vylieva a vysypáva naozaj kadečo. Často tak končí i to, čo by ozaj nemalo. Šupky, drvina, ale aj olej z vyprážania. „Ak človek vylieva do verejnej kanalizácie to, čo sa nesmie, mal by vedieť, že tým sa odpadu definitívne nezbavuje. Naopak - poškodzuje životné prostredie a, samozrejme, negatívne ovplyvňuje náklady na likvidáciu odpadových vôd," tvrdí vedúca útvaru chemicko-technologických činností Východoslovenskej vodárenskej spoločnosti (VVS), a. s., Košice, Ing. Nataša Riganová v 2. vydaní Vodárenských pohľadov 2010.

Východoslovenské vodárne, a. s., a ani žiadna iná vodárenská spoločnosť nedokáže určiť zloženie odpadovej vody v potrubiach. „Faktom však je, že prepálený olej, ale ani iné tuky by nemali končiť v kanalizácii, pretože upchávajú a poškodzujú potrubia," dozvedeli sme sa od Martiny Hidhéghyovej, PR zástupcu VVS. „Odpadová voda sa štandardne čistí v čistiarniach odpadových vôd (ČOV), ktoré majú tzv. zachytávače ropných látok a tukov. Podľa našich informácií bude zákonom upravená pre začiatok aspoň situácia v reštauráciách, odpady z kuchyne by mali skončiť v spaľovni bioodpadu."

Čistiť takto znečistenú vodu je nielen náročné, ale aj finančne nákladné, čo sa v konečnom dôsledku odrazí na cene stočného. „Zvýšený podiel jedlých olejov a tukov v odpadových vodách sa v čistiarňach postará o problémy v celom technologickom procese čistenia," hovorí vedúci prevádzky čistiarne odpadových vôd (ČOV) Ing. Ján Angelovič. „Časť mastnôt, ktoré sa vyzrážajú na hladine, zachytávame v lapačoch piesku, prípadne sa z hladiny v usadzovacích nádržiach pozberajú vo forme plávajúcich nečistôt do kontajnera. Tu je však už problém s ich likvidáciou, pretože nejde o čisté tuky, ale sú na ne nabalené rôzne drobné nečistoty. Aby sme predišli vzniku týchto problémov vo vyhnívacích nádržiach, radšej mechanicky zberáme plávajúci tuk aj s nalepenými drobnými nečistotami. To je však pre nás ďalší odpad, ktorý zbytočne zaťažuje naše skládky odpadu a výrazne predražuje celý proces čistenia odpadových vôd. To sa v konečnom dôsledku nemôže neodraziť na cene stočného."

Použitý kuchynský olej je pritom možné odviezť na tri zberné miesta v Košiciach. „Na zberných dvoroch pre občanov (na uliciach: Pri bitúnku 11, Jesenského 4 a Popradská ulica) sú umiestnené špeciálne zberné nádoby," hovorí Roland Bánheghyi, manažér spoločnosti Kosit, a. s. "Zmesový komunálny odpad sa už ďalej netriedi a je odvezený priamo do spaľovne odpadov - TERMOVALORIZÁTORA - kde sa to energeticky zhodnotí. Táto služba je pre občanov poskytovaná síce zadarmo, ale využíva ju iba veľmi malé percento ľudí." Na otázku prečo, je celkom jednoduchá odpoveď. Lebo je pohodlnejšie vyliať olej do kanalizácie. Každý, kto tak robí, by si však mal uvedomiť riziko ničenia životného prostredia. A komu ani to nevadí, malo by mu aspoň záležať na výdavkoch za vodu.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Plánujete toto leto dovolenku v Chorvátsku?
  2. V Bratislave vznikla nová stomatologická klinika
  3. Ako zvládnuť zápal močových ciest bez antibiotík?
  4. Zláka vás vôňa Atlantiku či krásy vnútrozemia Portugalska?
  5. Viac kusov hydiny do každej rodiny
  6. Ako znížiť vysoký cholesterol?
  7. Najskôr boli nitrianskymi kniežatami, potom uhorskými kráľmi
  8. Nový diel komiksu Posledný Follower v denníku SME
  1. Hráči získali päťtisíc eur a stretnú sa s Ronaldom
  2. Ojazdených elektromobilov je v SR 3x viac než pred covidom
  3. V Bratislave vznikla nová stomatologická klinika
  4. Zláka vás vôňa Atlantiku či krásy vnútrozemia Portugalska?
  5. Ostré videnie vďaka špeciálnym biometrickým šošovkám
  6. Viac kusov hydiny do každej rodiny
  7. Super zábava, super deň
  8. Špecialisti na úspory sa zastavili v Prešove
  1. Čierne zlato zeme premenili v Lipanoch na aquaparkové potešenie 15 751
  2. Hodnotenie profesionála: testovali sme hotely v Side a Beleku 7 919
  3. Prečo sa oplatí nakupovať na online trhovisku? Poznáme dôvody 6 752
  4. Staršie domy zatepľujú druhýkrát. Majitelia urobili chybu 5 780
  5. Ak si teraz predplatíte mesačník INDEX, získate knihu zadarmo 5 154
  6. Dovolenkový raj kúsok za hranicami 4 680
  7. Ako znížiť vysoký cholesterol? 4 532
  8. Plánujete toto leto dovolenku v Chorvátsku? 4 294

Blogy SME

  1. Lukáš Reich: Invázna armáda RF
  2. Marek Strapko: Pomalá smrť medzi smrtiacou vodou a vražednými raketami!
  3. Matej Galo: Vojnové zločiny Ruska a medzinárodná spravodlivosť
  4. Elena Antalová: Po voľbách "v súlade s úradným postupom" zakážu aj komisára Montalbana?
  5. Anna Miľanová: Nebojte sa ženy starnutia...
  6. Nikolas Kelemen: Potom povodeň: zlyhanie priehrady na Ukrajine spôsobuje viaceré tragédie
  7. Milan Brejcha: Môže úprimný katolík voliť Progresívne Slovensko? Pokojne áno.
  8. Vladimír Krátky: Fico liezol na Úrad vlády cez plot.
  1. Vlasta Sedláková: Ruský štandard 18 825
  2. Martin Sukupčák: Barbari aj na Slovensku 10 064
  3. Ľudmila Križanovská: Známy spevák šlágrov zneuctil pamiatku Daniela Heribana 9 225
  4. Elena Antalová: Dano...Počul tajomný akord ako Cohen, a jeho srdce už nevládalo zaspievať Aleluja 6 842
  5. Vlasta Sedláková: Ako je to s naším štátnym dlhom? Je nižší ako za čias Fica a Pellegriniho. 5 533
  6. Ján Šeďo: Západ nejaví záujem o dianie na Slovensku a odchádzajú aj veľkí investori. 5 392
  7. Miroslav Kocúr: Príklad Handzuš 5 237
  8. Michal Porubän: Adamovi Blahovi a Lile Blahovej po roku 2030.Aký bol Váš otec Ľuboš Blaha v skutočnosti, keď ste boli ešte deti. 4 842
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 62. - Arktída - Špicbergy alebo Svalbard?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 61. - Arktída - Jan Mayen, nenápadný ostrov s pútavou minulosťou
  3. Monika Nagyova: Každá rodina má svojho gamblera
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 60. - Kapitán Henry Hudson a jeho štyri expedície v rokoch 1607 - 1611
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 59. - Po kom bol pomenovaný Drakeov prieliv?
  6. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  8. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Lukáš Reich: Invázna armáda RF
  2. Marek Strapko: Pomalá smrť medzi smrtiacou vodou a vražednými raketami!
  3. Matej Galo: Vojnové zločiny Ruska a medzinárodná spravodlivosť
  4. Elena Antalová: Po voľbách "v súlade s úradným postupom" zakážu aj komisára Montalbana?
  5. Anna Miľanová: Nebojte sa ženy starnutia...
  6. Nikolas Kelemen: Potom povodeň: zlyhanie priehrady na Ukrajine spôsobuje viaceré tragédie
  7. Milan Brejcha: Môže úprimný katolík voliť Progresívne Slovensko? Pokojne áno.
  8. Vladimír Krátky: Fico liezol na Úrad vlády cez plot.
  1. Vlasta Sedláková: Ruský štandard 18 825
  2. Martin Sukupčák: Barbari aj na Slovensku 10 064
  3. Ľudmila Križanovská: Známy spevák šlágrov zneuctil pamiatku Daniela Heribana 9 225
  4. Elena Antalová: Dano...Počul tajomný akord ako Cohen, a jeho srdce už nevládalo zaspievať Aleluja 6 842
  5. Vlasta Sedláková: Ako je to s naším štátnym dlhom? Je nižší ako za čias Fica a Pellegriniho. 5 533
  6. Ján Šeďo: Západ nejaví záujem o dianie na Slovensku a odchádzajú aj veľkí investori. 5 392
  7. Miroslav Kocúr: Príklad Handzuš 5 237
  8. Michal Porubän: Adamovi Blahovi a Lile Blahovej po roku 2030.Aký bol Váš otec Ľuboš Blaha v skutočnosti, keď ste boli ešte deti. 4 842
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 62. - Arktída - Špicbergy alebo Svalbard?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 61. - Arktída - Jan Mayen, nenápadný ostrov s pútavou minulosťou
  3. Monika Nagyova: Každá rodina má svojho gamblera
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 60. - Kapitán Henry Hudson a jeho štyri expedície v rokoch 1607 - 1611
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 59. - Po kom bol pomenovaný Drakeov prieliv?
  6. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  8. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.

Už ste čítali?

SME.sk Minúta Najčítanejšie Video
SkryťZatvoriť reklamu