KOŠICE. Najväčšie kulinárske podujatie v meste sa začalo včera popoludní v areáli Katovej bašty.
Druhý ročník Gurmán festu otvorili košickí kuchári na veľkom pódiu. Hviezdou prvého dňa bol Jaroslav Žídek, ktorý je už dnes legendou medzi slovenskými šéfkuchármi. Niekoľkokrát po sebe totiž dostal najprestížnejšie slovenské ocenenie v oblasti gastronómie. Varil pre mnohé celebrity – švédskeho a dánskeho kráľa, Hillary Clintonovú, Václava Havla či členov skupiny U2 a Fugees.
Festival je aj tento rok o prezentáciách najlepších košických reštaurácií a hotelov, o bohatom sprievodnom programe a o šéfkuchároch, barmanoch, baristoch a someliéroch z celého Slovenska.
Varia aj novinári
Novinkou je dnešná súťaž vo varení dvojíc vybraných novinárov, známych športovcov a celebrít z regiónu východného Slovenska. Aj Korzár bude mať v súťaži dva súťažné tímy.
Zajtra prebehne baristická súťaž v miešaní oficiálnej kávy mesta Košice – Márai kávy – inšpirovanej dielom najznámejšieho rodáka z Košíc Sándora Máraia.
Gurmán fest nájdete na Hrnčiarskej ulici dnes medzi 12.00 - 22.00 a zajtra medzi 11.00 - 20.00 h. Na festivale sa všetky jedlá a nápoje predávajú za tzv. „gurmány“ – oficiálne platidlo festivalu, ktoré si môžu návštevníci kúpiť pri vstupe na festival. Vstup do areálu je voľný.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Košíc nájdete na košickom Korzári
