Korzár logo Korzár Košice
Pondelok, 27. marec, 2023 | Meniny má Alena

Viliam Novotný: Vo varení bryndzákov som majster

Poslanec slovenského parlamentu a mestský šéf SDKÚ Viliam Novotný sa vo svojom živote riadi heslom generála M. R. Štefánika - ja sa prebijem, lebo sa prebiť chcem.

Nebojí sa ani manuálnej práce.Nebojí sa ani manuálnej práce. (Zdroj: archív V. N.)




„Som typ človeka, ktorý si stále postaví nejaký zrozumiteľný cieľ. A aj keď sa nedarí, idem za ním. Tí, čo ma poznajú, vedia, že v politike aj v medicíne som taký húževnatý typ, ktorý vždy ide za svojím cieľom.“

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Chvíle s rodinou sú vzácne

Ako politik trávi v Bratislave omnoho viac času, než by chcel. Preto mu je vzácna každá chvíľa, ktorú môže stráviť so svojou rodinkou, a to najmä počas víkendov. „Hoci sa snažím viac času na rodinku nájsť si aj cez týždeň, voľné chvíle trávime spolu najmä v sobotu a nedeľu. Je úplne jedno, či ideme na chalupu a hráme sa na dvore, alebo sa ideme len tak po〜prechádzať na Aničku. Ak je škaredé počasie, ideme občas do obchodného centra na pirátsku loď. Tie chvíle stoja každému rodičovi za to a veľmi si ich vážim,“ hovorí otec trojročnej Sofie, 5-ročného Júliusa a dospievajúceho 15-ročného syna Dominika. Ako s úsmevom hovorí, všetky tri deti s ním majú spoločné hlavne meno, to ostatné vraj treba veľmi dlho hľadať. „Detičky sa najviac podobajú na mamku, moje genetické stopy musím o to intenzívnejšie hľadať, napr. Sofia má hnedé oči rovnako ako ja. Tým však výpočet zrejme končí...“ (Úsmev.)

SkryťVypnúť reklamu

Vo varení „bryndzákov“ je majster

Zaujímavým spestrením poslancových voľných chvíľ sa v poslednom čase stalo varenie bryndzových halušiek. Ak by ste prišli k Novotným v nedeľu, pán domu by vás privítal v kuchárskej zástere. „Veru, špecialitou víkendu sa občas stávajú moje bryndzové halušky. V drese SDKÚ som absolvoval toľko súťaží, že som sa ich už naučil veľmi dobre robiť. Moja manželka je rada, že si vtedy oddýchne od varenia. Nie som nejaký častý kuchár, okrem  'bryndzákov ' zvládnem najlepšie asi praženicu, no ak sa už k niečomu odhodlám, myslím, že to stojí za to. Predtým sme dosť preferovali vyprážané jedlá, no kvôli ich nezdravosti ich postupne vypúšťame z jedálnička. Občas síce 'zhreším' pri vyprážanom rezni, no základom mojej stravy je najmä kuracie mäso a ryby. Na večeru si rád dám tuniakový alebo šopský šalát. Som taký všežravec, zjem úplne všetko okrem brokolice a červeného melóna, z toho si odhryznem maximálne trikrát.“

SkryťVypnúť reklamu

Víno si dá najradšej po večeri

Na rozdiel od melóna si šéf parlamentného zdravotného výboru veľmi rád dá kvalitné vínko, a to najmä po večeri. „Hoci manželka pochádza z tokajskej vinohradníckej oblasti, kde je najmä biele, u nás sa viac pije červené. Skúšam občas ponúknuť aj najstaršieho syna, no vždy je proti. On ako športovec nielenže nefajčí, ale aj vôbec nepije. Dúfam, že mu taký prístup dlho vydrží. Ja až taký zásadový nie som a priznávam, že občas si ako skoro každý chlap dám aj trochu viac. Povedzme, že v takej lepšej nálade sa 'zabudnem' možno raz za 2-3 roky, vtedy som vraj milý a pospevujem si, aspoň ľudia z môjho okolia to hovoria. Vzhľadom na to, že som politik, si však dávam veľký pozor. Poznám sa a viem, koľko si môžem dovoliť,“ hovorí 38-ročný poslanec, ktorý okrem iného zastrešuje aj projekt Zdravé Slovensko. K tomu, pochopiteľne, patrí aj šport, kde ani on nie je výnimkou. Hrá tenis, v zime najradšej lyžuje .

SkryťVypnúť reklamu

Kasu drží on, nakupuje väčšinou manželka

V. Novotný priznal, že sa radí skôr k sporovlivým ľuďom. Rodinnú kasu síce drží on, no väčšinu výdavkov má na „svedomí“ manželka Marianna. „Manželka riadi všetky výdavky týkajúce sa chodu domácnosti, ja mám na starosti skôr väčšie nákupy, ako napr. nábytok a pod. Najvyššie výdavky máme okrem nájomného a splátky hypotéky na náš 4,5-izbový byt na Furči asi na potraviny, pretože sme doma piati.“
Okrem toho ide časť jeho poslaneckého platu aj na benzín pre jeho štvorkolesového tátoša Citroën C5. „Keby som nevedel, čo s peniazmi, asi by som investoval do BMW X5. “

Fajčenie zredukoval na jednu cigaru týždenne

Medzi jeho neresti patrí fajčenie cigár, no aj to začal postupne redukovať na zhruba jednu za týždeň, lebo doma má zakázané fajčiť. „Keď si už jednu zapálim, tak je to väčšinou na chalupe v tokajskej obci Borša, keď grilujeme.“ Ako vyštudovaný lekár sa priznal, že medicínu kvôli politike teraz zanedbáva, no snaží sa aspoň raz týždenne „ordinovať vo svojej“ UNLP v Košiciach. „Debata o tom je ako sypať mi soľ do boľavej rany... Tí, čo sa na rozdiel odo mňa medicíne venovali naplno, ma predbehli. Keď skončím s politikou, chcem sa k medicíne vrátiť.“

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nové bývanie a hypotéka za 1,49 %? Pomôže developer
  2. Amazon v Seredi dáva veciam druhý život
  3. Doba nízkych úrokov je späť. Garantovaná hypotéka 1,49%
  4. Okuliarové šošovky ZEISS SmartLife
  5. Toto sú víťazi súťaže Hermes Komunikátor roka
  6. Ako riešia krízu v zahraničí? Nižšia daň, zľavy z odvodov, zmrazená cena potravín
  7. Dvanásť rokov v Amazone a práca ma stále baví
  8. Vyvýšené záhony ako novodobý trend v záhradkárstve
  1. Dvanásť rokov v Amazone a práca ma stále baví
  2. Toto sú víťazi súťaže Hermes Komunikátor roka
  3. Domáca verzia známych keksov vám zachutí na prvé zahryznutie
  4. Sodastream sa mení
  5. Vyvýšené záhony ako novodobý trend v záhradkárstve
  6. Jazdiť v lete na saniach? Na Madeire vám ukážu, že sa to dá
  7. Marec, poberaj sa, starec - do dôchodku na úrovni
  8. Už 110 rokov súčasťou každej domácnosti. ALPA oslavuje jubileum
  1. Stáli pred krachom. Firmy prezrádzajú recept na prežitie kríz 8 615
  2. Vyvýšené záhony ako novodobý trend v záhradkárstve 6 252
  3. Jazdiť v lete na saniach? Na Madeire vám ukážu, že sa to dá 5 660
  4. Okuliarové šošovky ZEISS SmartLife 4 565
  5. Amazon v Seredi dáva veciam druhý život 2 688
  6. V malej obci na Kysuciach vyučujú s modernými technológiami 2 569
  7. Náš mobil môžu ovládať na diaľku, ale dá sa tomu zabrániť 2 529
  8. Doba nízkych úrokov je späť. Garantovaná hypotéka 1,49% 1 544

Blogy SME

  1. Ivan Čáni: Chcem byť poslancom slovenského parlamentu.
  2. Ján Šeďo: Také typické, našské, alebo prečo onemela učiteľka a my tiež.
  3. Marian Letko: Geneticki sprostí a otupjevjení. Asi sme skutočne takí
  4. Radovan Čipka: Rozhodnutie, ktoré budem možno ľutovať, zverejňujem Prológ
  5. Ľudmila Križanovská: Ťažký život bratislavského taxikára. Aj takíto ľudia chodia na ,,mierové" pochody
  6. Martin Šuraba: Mačka, ktorá zachránila knihy
  7. Zuzana Foltýnová: Sen v sne, AI alebo Všetko, všade, naraz
  8. Miro Jankes: Marcové obrázky (2023)
  1. Ján Valchár: Rusko sa opevňuje, 1.500 nových ruských tankov na ceste 12 070
  2. Ivan Bošňák: Menej Agresivity a viac Analytiky pani Kovačič Hanzelová 9 159
  3. Radko Mačuha: V Moskve nie je všetko s kostolným poriadkom. 9 081
  4. Martin Kugla: Nenechajte Valla zničiť Petržalku! 6 761
  5. Magdaléna Cifrová: Rozdielna emočná výbava chlapcov a smutná prognóza nedostatku učiteľov 6 017
  6. Michal Porubän: Desatoro Maroša Žilinku 4 374
  7. Radovan Čipka: Podceňujeme intelekt tých, čo píšu "pekný chlapi" 3 272
  8. Ján Valchár: Gáaga! Gáaga! (plus ruský útok na Avdijivku) 3 211
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  2. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.
  3. Jiří Ščobák: Chcete od Hegera krev?
  4. Jiří Ščobák: Jak vykrmit akvárium?
  5. Jiří Ščobák: Ako zdaniť dividendy z akcií a ETF? Ako konkrétne vyplniť daňové priznanie?
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 57. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 1/2 (1989)
  7. Jiří Ščobák: Recenze služby: Tři roky se Slovnaftbajkem (aneb Bratislava bez auta a električenky)
  8. Monika Nagyova: Máte v okolí ľudí posadnutých upratovaním? Niet im pomoci.
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Nedostatok lekárov, sestier a sanitárov pociťujú najmä starší pacienti, ktorých nemá kto polohovať, aby nedostali preležaniny.

Kontrolovali 16 nemocníc.


7 h
Denis Vavro (č. 3) pred hráčmi súpera. Bolo tomu tak prakticky zakaždým.

Hodnotíme výkony slovenských futbalistov v zápase proti Bosne a Hercegovine.


1 h
Francúzska herečka a režisérka Valeria Bruni Tedeschi má v kinách film inšpirovaný jej študentskými časmi Navždy mladí.

Francúzska hviezda hovorí o hereckých strachoch, drogách a AIDS.


20. mar
Logo podcastu Dobré ráno.

16 nemocníc nemá dosť zdravotníkov a tají dáta.


a 2 ďalší 2 h

Blogy SME

  1. Ivan Čáni: Chcem byť poslancom slovenského parlamentu.
  2. Ján Šeďo: Také typické, našské, alebo prečo onemela učiteľka a my tiež.
  3. Marian Letko: Geneticki sprostí a otupjevjení. Asi sme skutočne takí
  4. Radovan Čipka: Rozhodnutie, ktoré budem možno ľutovať, zverejňujem Prológ
  5. Ľudmila Križanovská: Ťažký život bratislavského taxikára. Aj takíto ľudia chodia na ,,mierové" pochody
  6. Martin Šuraba: Mačka, ktorá zachránila knihy
  7. Zuzana Foltýnová: Sen v sne, AI alebo Všetko, všade, naraz
  8. Miro Jankes: Marcové obrázky (2023)
  1. Ján Valchár: Rusko sa opevňuje, 1.500 nových ruských tankov na ceste 12 070
  2. Ivan Bošňák: Menej Agresivity a viac Analytiky pani Kovačič Hanzelová 9 159
  3. Radko Mačuha: V Moskve nie je všetko s kostolným poriadkom. 9 081
  4. Martin Kugla: Nenechajte Valla zničiť Petržalku! 6 761
  5. Magdaléna Cifrová: Rozdielna emočná výbava chlapcov a smutná prognóza nedostatku učiteľov 6 017
  6. Michal Porubän: Desatoro Maroša Žilinku 4 374
  7. Radovan Čipka: Podceňujeme intelekt tých, čo píšu "pekný chlapi" 3 272
  8. Ján Valchár: Gáaga! Gáaga! (plus ruský útok na Avdijivku) 3 211
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  2. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.
  3. Jiří Ščobák: Chcete od Hegera krev?
  4. Jiří Ščobák: Jak vykrmit akvárium?
  5. Jiří Ščobák: Ako zdaniť dividendy z akcií a ETF? Ako konkrétne vyplniť daňové priznanie?
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 57. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 1/2 (1989)
  7. Jiří Ščobák: Recenze služby: Tři roky se Slovnaftbajkem (aneb Bratislava bez auta a električenky)
  8. Monika Nagyova: Máte v okolí ľudí posadnutých upratovaním? Niet im pomoci.

Už ste čítali?

SME.sk Minúta Najčítanejšie
SkryťZatvoriť reklamu