Korzár logo Korzár Košice
Nedeľa, 26. september, 2021 | Meniny má EditaKrížovkyKrížovky
ZÁUJEM MAJÚ O MALÉ I VEĽKÉ, JE ICH DOSŤ

V Košiciach začali ľudia „hon“ na kapry

Tradičné predvianočné nákupy sú v plnom prúde. K pochúťkam, ktoré nesmú chýbať na štedrovečerných stoloch, patrí určite aj kapor. V košických uliciach sa už objavili obrovské kade, kde čakajú na svoj smutný koniec stovky týchto šupináčov.

Hlavná.Z rybičiek majú asi najväčšiu radosť deti.Hlavná.Z rybičiek majú asi najväčšiu radosť deti. (Zdroj: Judita Čermáková)



KOŠICE. Celoslovenská sieť hypermarketov Tesco ich začala predávať už minulý týždeň. Na Trolejbusovej ulici pri sídlisku Ťahanovce, ale i na Hlavnej ulici okupovali včera Košičania veľké kade so živými rybami už od skorého rána.

Majú aj pitvané, sú však drahšie

Na počudovanie, k najžiadanejším tam patrili väčšie kusy, s hmotnosťou viac ako 2,5 kg respektíve nad 3 kilogramy.
„Čo už s tým. Vianočná tradícia velí mať na Štedrý večer kapra, tak ich rovno beriem viac,“ povedal nám pán z neďalekého sídliska. „Tak nás to učili rodičia i starí rodičia. S kapríkmi som spokojný, urobíme ich ako vždy, vyprážané.“
Okolostojaci svorne čakali, kedy sa ich ujme predavač.
„Za štyri dni sme ich predali asi 900 až 1000 kusov,“ pochválil sa nám chlapík s podberákom v rukách. Na stánku sme si prečítali, že predávať budú aj na Štedrý deň od 7.00 do 10.00 hod. V hypermarkete ponúkajú i kapry porciované, chladené, nakrájané na podkovičky, prípadne pitvané. Sú však oveľa drahšie, na čo kupujúcich upozorňuje jeden zo zamestnancov.

Metal sa, až kým neskončil na zemi

Pred obchodným domom Kaufland na Popradskej ulici začali predávať ryby včera, v modrej kadi s mútnou vodou ich plávala až tona.
„Predávať ich budeme len do štvrtka. Začali sme s tým ešte len dnes, takže je skoro hovoriť o záujme,“ tvrdil Martin.
Jeho nemým zverencom sa veľmi z kade nechcelo, protestovali riadnym plieskaním chvostmi ešte aj v igelitových taškách, keď už ležali na váhe. Jeden takýto „zurvalec“ dokonca capol na zem.
„Ééééj, ten teda poriadne padol na hlavu,“ okomentoval to prešedivený zákazník, budúci majiteľ. „Aspoň ho nebudem musieť pred prípravou tak silno udrieť tĺčikom. U nás doma robíme kapra vyprážaného, predtým ho ale po stranách narežem, pekne pásik vedľa pásika. Prerežú sa tak aj tie najdrobnejšie kostičky a po vypražení nehrozí, že sa niekto nimi zadrhne.“
Pri Kauflande sme si prečítali aj zaujímavý oznam: Z dôvodu zabezpečenia ochrany rýb musí byť ryba zabitá alebo vložená do vody do 30 minút od kúpy.

Vykostené nenájdete v celom meste

O veľký záujem Košičanov nemali včera núdzu ani v Carrefoure na Alejovej ulici. Tam je sortiment ponúkaných rýb, a to nielen kaprov, enormne pestrý. Medzi vypitvanými nechýba napríklad žralok, úhor, losos, zubáč, gurmáni si tam nájdu i poriadne veľké kusy tuniaka. Samozrejme, najviac ľudí stálo pri pulte s kaprami. Na rozdiel od iných obchodných reťazcov boli v ponuke aj rozkúskované na hlavy, chvosty či plutvy, vynikajúco sa hodia na prípravu známej rybacej polievočky halászlé.
„Vykostené kapry nenájdete nikde v meste, ľudia majú záujem nielen o kapry, ale napríklad chcú aj žraloka alebo lososa. Zo sladkovodných rýb je určite najlepšia ryba zubáč,“ presviedčal nás predavač.
Jeho kolegu medzitým požiadala o kapra staršia pani, na jeho slová, že si vybrala až priveľmi veľkého, reagovala: „Aký veľký? Veď je taký štíhly, ako som bola ja pred tridsiatimi rokmi.“
Mimochodom, podľa niektorých historických prameňov, ryba nebola v našich končinách typickým vianočným jedlom vždy. Išlo o to, že na Štedrý večer ešte stále trvá adventný pôst, preto sa konzumovali hocijaké sladkovodné ryby, nielen kapor. Ten sa stal pre väčšinu domácností najviac cenovo dostupný až v stredoveku a postupne sa prepracoval v rebríčku štedrovečerných rybacích pokrmov na prvú priečku. A prečo práve ryba? Ide o kresťanský symbol - poznávacie znamenie prvých kresťanov. Grécke slovo ichthys údajne znamenalo v ich tajnej reči: Ježiš Kristus Syn Boží Spasiteľ (Iesus Christos Then Hyois Soter).

Cenník šupináčov

Ceny za šupináče sú rôzne, záleží od toho, či je živý alebo už vypitvaný, prípadne akú veľkú rybu chce zákazník.

TESCO

  • živý-do 2,5 kg - 2,99 eura/kg.
  • živý-nad 2,5 kg - 3,69 eura/kg.
  • podkovičky-chladený - 7,90 eura/kg.
  • pitvaný-chladený - 5,60 eura/kg.


KAUFLAND

  • živý-do 1,5 kg - 2,98 eura/kg.
  • živý-do 2,5 kg - 3,09 eura/kg.
  • živý-nad 2,5 kg - 3,39 eura/kg.


CARREFOUR

  • živý-do 2,5 kg - 2,99 eura/kg.
  • živý-nad 2,5 kg - 3,99 eura/kg.
  • na halászlé - 2,29 eura/kg.
  • pitvaný - 6,90 eura/kg.
  • čerstvý-polený - 9,90 eura/kg.
  • čerstvý-podkovičky - 10,90 eura/kg.
sam

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Maurícius vás nenechá chladnými. Za akými miestami sa vybrať?
  2. Jablone prekonali očakávania. O bývanie v Bytči je veľký záujem
  3. Ako môžu fajčiari pomôcť prírode? Úplne jednoducho
  4. Znalec slovenského brandy
  5. Poznáte všetkých TOP 10 Bratislavy?
  6. Naša klimatická zmena: Návod ako pomôcť pri záchrane planéty
  7. Školy sa znova môžu zapojiť do zberu starých mobilov
  8. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi
  9. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im?
  10. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  1. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou?
  2. Ako uľahčiť opatrovanie seniorov doma
  3. Samočistiace vypínače chránia pred infekciami
  4. Ako zvýšiť produktivitu vašej prevádzky?
  5. Hobbymarket OBI predstavil nový koncept predajne v Michalovciach
  6. Aktuálne radarové a slovenské hlásenia v autokamere?
  7. Tesco announces net-zero target of 2035 for its operations
  8. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  9. Lekárska prehliadka pre cudzincov je v Nitre, aj bez objednania
  10. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  1. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi 6 956
  2. Ako môžu fajčiari pomôcť prírode? Úplne jednoducho 5 948
  3. Prišli škrečky a Dedoles počíta tržby na desiatky miliónov 4 625
  4. Zateplenie strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 4 137
  5. Maurícius vás nenechá chladnými. Za akými miestami sa vybrať? 4 072
  6. Jablone prekonali očakávania. O bývanie v Bytči je veľký záujem 3 528
  7. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 3 524
  8. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im? 3 465
  9. Poznáte všetkých TOP 10 Bratislavy? 3 087
  10. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 2 991

Blogy SME

  1. Ústav verejnej politiky FSEV UK: Metodologické okienko: Metodologické nedostatky diplomových prác I. časť
  2. Marián Kozák: Ing. Ladislav Pleša - životný príbeh
  3. Štefan Vidlár: Úvaha o korupčnej amnestii
  4. Zuzana Cascino: Striptér duše
  5. Ivo Nesrovnal: Vďaka Angele Merkelovej!
  6. Štefan Vidlár: Za ty prachy z Bruselu
  7. Peter Chudý: Ako policajný funkcionár zničil stopy na mieste činu (vraždy/samovraždy) alebo v polícii sú stále ľudia, ktorí tam nemajú čo robiť.
  8. Ladislav Boršoš: Valloslava/nahlas…
  1. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí 26 769
  2. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič. 11 198
  3. Martin Dorčák: DPH podľa Remišovej 6 194
  4. Lucie Meisnerová: Svadba v polovici života 5 665
  5. Radovan Kulín: Kováčik má šťastie, že nevyrábal mastičky z konope 5 560
  6. Marcel Burkert: Šokujúce slová Dr. Urbánka, ktorý 20 rokov pracoval pre fy ako Pfizer, Johnson a iné. 4 163
  7. Stanislav Martinčko: R.Fico sa stal kajúcnikom č.1 !!! 4 080
  8. Peter Chudý: Šesť spôsobov na odstránenie čestného policajta alebo ako to bolo za prezidentovania Tibora Gašpara a likvidačné metódy prehnitého systému dnes. 3 942
  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  2. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  3. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  4. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  5. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
  6. Adam Valček: Neexistujúca kancelária aj termín. Výpovede proti Výbohovi nesedia
  7. Karolína Farská: Dva rozdielne protesty za slobodu
  8. Pavol Koprda: Očkovacia lotéria: Čo môže priniesť a kde sú jej úskalia? Pohľad cez dáta, teóriu hier a hazardné hry
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Prieskum dôveryhodnosti politikov agentúry Focus, september 2021.

Dôveryhodnosť Čaputovej od začiatku roka klesá.


1 h
Peter Sagan.

Sledujte s nami online prenos z MS v cestnej cyklistike 2021.


6 h
Peter Schutz

Slovensko potrebuje aj zjednocovanie nepopulistického straníckeho drobizgu.


32m

Blogy SME

  1. Ústav verejnej politiky FSEV UK: Metodologické okienko: Metodologické nedostatky diplomových prác I. časť
  2. Marián Kozák: Ing. Ladislav Pleša - životný príbeh
  3. Štefan Vidlár: Úvaha o korupčnej amnestii
  4. Zuzana Cascino: Striptér duše
  5. Ivo Nesrovnal: Vďaka Angele Merkelovej!
  6. Štefan Vidlár: Za ty prachy z Bruselu
  7. Peter Chudý: Ako policajný funkcionár zničil stopy na mieste činu (vraždy/samovraždy) alebo v polícii sú stále ľudia, ktorí tam nemajú čo robiť.
  8. Ladislav Boršoš: Valloslava/nahlas…
  1. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí 26 769
  2. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič. 11 198
  3. Martin Dorčák: DPH podľa Remišovej 6 194
  4. Lucie Meisnerová: Svadba v polovici života 5 665
  5. Radovan Kulín: Kováčik má šťastie, že nevyrábal mastičky z konope 5 560
  6. Marcel Burkert: Šokujúce slová Dr. Urbánka, ktorý 20 rokov pracoval pre fy ako Pfizer, Johnson a iné. 4 163
  7. Stanislav Martinčko: R.Fico sa stal kajúcnikom č.1 !!! 4 080
  8. Peter Chudý: Šesť spôsobov na odstránenie čestného policajta alebo ako to bolo za prezidentovania Tibora Gašpara a likvidačné metódy prehnitého systému dnes. 3 942
  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  2. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  3. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  4. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  5. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
  6. Adam Valček: Neexistujúca kancelária aj termín. Výpovede proti Výbohovi nesedia
  7. Karolína Farská: Dva rozdielne protesty za slobodu
  8. Pavol Koprda: Očkovacia lotéria: Čo môže priniesť a kde sú jej úskalia? Pohľad cez dáta, teóriu hier a hazardné hry

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop
Skryť Zatvoriť reklamu