Nadbytočné kilogramy, pocit prejedenia a tráviace ťažkosti. Môžete sa im vyhnúť, ak si vytvoríte správne vianočné menu. Ak sú nezdravé jedlá silným lákadlom, ich vyvážením je dostatok pohybu.
KOŠICE. Štedrovečerná kapustnica, zemiakový šalát, vyprážaná ryba, vianočné pečivo a alkohol nechýbajú v žiadnej domácnosti. Ich zdravá konzumácia človeku neublíži.
Nie je nutné hladovať, najesť sa dá do sýtosti aj bez následkov, vysvetľuje prednosta III. internej kliniky Univerzitnej nemocnice L. Pasteura Daniel Pella.
Zdravé ryby, iný šalát
Za zdravé mäso považuje ryby, predovšetkým divo žijúce. „Ryby z umelých chovov sú často kŕmené všeličím nezdravým, čo sa premieta aj do kvality ich mäsa. Ani kapustnica nie je nezdravé jedlo, pokiaľ to nepreženieme množstvom údeného mäsa a mastnej klobásy. Horšie je to so zemiakovým šalátom a sladkosťami, no aj tu sa dá nájsť zlatá stredná cesta. Vajíčka a maslo obsahujú okrem cholesterolu, ktorý je dnes mylne považovaný za univerzálneho strašiaka, veľa životne dôležitých ochranných látok, ktoré nás okrem iného chránia aj pred nádorovými ochoreniami.“
V zemiakovom šaláte možno vymeniť majonézu za biely jogurt. Ak táto náhrada nechutí, je potrebné znížiť zjedené množstvo.
Pri pečení sladkých dobrôt stačí nahradiť margarín a biely cukor maslom, tvarohom, ovocím a čokoládou s vysokým obsahom kakaa. Odborník tiež radí menej konzumovať červené mäso, lepšia je hydina alebo ryby a jesť viac zeleniny.
Pobláznení nákupmi
Za najdôležitejší považuje pravidelný pohyb. „Pred sviatkami sú lyžiarske svahy prázdne, zatiaľ čo nákupné centrá praskajú vo švíkoch. Ľudia poblázení reklamami hádžu do košíkov kilá čipsov, sladkostí a veľké balenia sladených nápojov, namiesto toho, aby si kúpili čerstvé ovocie a čokoládu s vysokým obsahom kakaa. Na pohyb na čerstvom vzduchu zabúdajú. Ten je počas vianočného hodovania dôležitejší ako vo všedné dni."
Prednosta navrhuje aspoň hodinovú prechádzku na čerstvom vzduchu, pretože potom nie je hriechom dať si napríklad klobásu z kapustnice. Odporúča jesť pomalšie, vymeniť arašidy za vlašské orechy, mäso kombinovať so zeleninou a vyhýbať sa sladeným nápojom.
Po večeri si dajte pohár vína, najlepšie suché červené, ako pohárik ostrého. Ak sa príliš najete, urobte si krátky očistný pôst, napr. vynechajte večeru či obed.
Cez sviatky spomaľte
Počas sviatkov sa vyvarujte zbytočného náhlenia v šoférovaní, pri príprave jedla a pri jeho konzumácii.
KOŠICE. Vysoký krvný tlak, kolapsy, tráviace ťažkosti, zabehnuté kostičky, ale aj nepríjemné úrazy. Rušno majú okrem internistov i úrazoví chirurgovia, ktorí ošetrujú hlavne rôzne rezné rany a poranenia ako zlomeniny po páde. Počas sviatkov sa v Univerzitnej nemocnici L. Pasteura premelú stovky pacientov.
„Vo sviatočnom období sú pomerne časté rezné zranenia, popálenie a obarenie horúcim jedlom. Ošetrovali sme už aj pacientov, ktorí sa vážne zranili po páde zo stoličky pri umývaní okien či rezaní vianočného stromčeka,“ vymenúva zástupca prednostu kliniky úrazovej chirurgie Theodoz Molčányi.
Rybacie kostičky
Pomerne často sa stáva, že sa rybacia kostička zapichne do hrdla alebo jazyka. Počas vlaňajšieho Štedrého večera odstraňovali pracovníci z kliniky ORL a chirurgie krku kostičky z vianočného kapra zapichnuté v hrdle u siedmich pacientov.
„Zapichnutie kostičky v ústnej dutine je veľmi nepríjemné a človek má problém odstrániť si ju sám, preto odporúčam neriešiť to svojpomocne, ale vyhľadať radšej pomoc lekárov,“ radí prednosta pracoviska Juraj Kovaľ. Radí jesť ryby opatrne, aby sa predošlo možným komplikáciám. Menšie deti by podľa neho ryby s kosťami vôbec nemali jedávať, pretože ich je pri vyberaní kostičky potrebné uspať.
Spomaľte
Počas Vianoc sa ľudia často autom prepravujú za svojimi blízkymi. Práve radosť a menšia opatrnosť však môžu spôsobiť dopravné nehody. Varuje pred nimi primár oddelenia urgentného príjmu Zoltán Sidor. Počas svojej praxe sa stretol s viacerými tragickými dôsledkami dopravných nehôd počas vianočných sviatkov. Jedna z nich sa stala na takzvanej križovatke smrti pri Čani. Havarovala tu mladá rodina s dvomi deťmi, ktoré zahynuli.
Ďalšie nešťastie sa prihodilo na ceste v smere na Jahodnú. Otec so synom sa vybrali počas sviatkov na lyžovačku. V jednej zákrute auto dostalo šmyk. Pri náraze do stĺpika sa chlapček smrteľne zranil. „Tieto tragédie by mali byť mementom pre ostatných ľudí. Považujem za dôležité upozorniť na to, aby sa nikto počas sviatkov zbytočne nenáhlil. Radšej treba spomaliť, veď na všetko je dostatok času.“
kag
Dôležité kontakty
Počas vianočných sviatkov sa môže prihodiť všeličo. Korzár vám preto prináša dôležité kontakty, aby ste sa v prípade potreby vedeli obrátiť na správnych ľudí.
Záchranné zložky
Hasiči 150
Záchranka 155
Polícia 158
Mestská polícia 159
Integrovaný záchranný systém 112
Zdravotná pomoc
Tieto pracoviská sú v prevádzke nepretržite:
Ambulancia Kliniky úrazovej chirurgie, II. pavilón na Rastislavovej 43, 055/ 615 2315
Interná ambulancia Centrálneho prijímacieho oddelenia, VI. pavilón na Rastislavovej 43, 055/ 615 2253
Lekárska služba prvej pomoci Kliniky stomatológie a maxilofaciálnej chirurgie, V. pavilón na Rastislavovej 43, 055/ 615 2833
Ambulancia maxiolofaciálnej chirurgie, V. pavilón na Rastislavovej 43, 055/ 615 2820
Oddelenie urgentného príjmu – interná ambulancia, prízemie monobloku, Trieda SNP č. 1, 055/ 640 3118
Oddelenie urgentného príjmu – traumatologická ambulancia, Prízemie monobloku, Trieda SNP č. 1, 055/ 640 3129
Oddelenie urgentného príjmu – chirurgická ambulancia, prízemie monobloku, Trieda SNP č. 1, 055/ 640 3112, 13
Oddelenie urgentného príjmu – recepcia, 055/ 640 3392
telefónna ústredňa - prevádzka na Rastislavovej č. 43: 615 3111, telefónna ústredňa - prevádzka na Triede SNP č. 1: 640 2111
Linky dôvery
Linka dôvery: 055/ 622 23 23 – v prevádzke nonstop
Linka nádeje: 055/ 644 11 55 – v prevádzke nonstop
Linka detskej dôvery 0800 117878
Vodári
Východoslovenská vodárenská spoločnosť má pripravenú 24–hodinovú nepretržitú dispečerskú službu: Bardejov: 054/4722432, 0914 377869, Humenné: 057/7753036, 057/7870420, 0902 968122, Košice: 055/6427507, 0902 968 286, Michalovce: 056/6810420, 0902 968216, Prešov: 051/75772421, 0911 968120, Rožňava: 058/7322620, 0902 968162, Svidník: 054/7865420, 0911 968218, Trebišov: 056/6712420, 0911 968049, Vranov N/Topľov: 057/4871420, 057/4464713, 0902 968226
Plynári
Poruchová linka SPP 0850 111 727
Zákaznícka Linka SPP 0850 111 363
Elektrina
Poruchová služba VSE 0800 123 332
kag, krs
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Košíc nájdete na košickom Korzári
