Doma sme sa rozhodli, že zmeníme spôsob stravovania. Inteligentný a rozhľadený človek dneška totiž študuje, vie, že toto všetko mu škodí, a tak si na tanier servíruje striedavo zeleninku s ovocím, tofu a ovsené vločky na x spôsobov.
Doma už ovládame, že biely cukor a pšeničná múka sú jed, takže sa nám kuchyňa plní múkou špaldovou a cukrom trstinovým.
I pustili sme sa do experimentovania. Treba povedať, že sme zatiaľ akurát jednoznačne zistili, že to chce čas. Prvá verzia varenej ovsenej kaše sa totiž nedala zhltnúť, špaldovo-ovsené palacinky skončili v smetiach, nasledovali ich zdravé lievance, ktoré sme po prvom hryze obaja bez slova definitívne a nadobro odpísali.
Naša milovaná čokoládová fontána zapadá prachom, lebo my po večeroch chrúmeme vlastnoručne nasušené ovocie. Návštevám odrazu servírujeme zdravé dezerty, takže sa ich počet značne preriedil. Vrcholom bolo, keď sme si spomedzi stoviek famóznych pražských reštaurácií vybrali vegetariánsku a dokonca nám chutilo. Kto nás pozná, musí byť v rovnakom šoku ako my.
V tomto svete už totiž zrejme naozaj nikto nič negarantuje, pomyslela som si, keď som včera uvidela povaľovať sa u nás na zemi ovsenú vločku. Verte mi, že pred pár týždňami by som nebola viac prekvapená, ani keby som objavila kokaín či vrece falošných bankoviek.
P.S.: Ovseno-špaldové muffiny sa ozaj vydarili. Chcete recept?
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Košíc nájdete na košickom Korzári