Na dobré jedlo, ktoré navaria kuchári na obľúbenom podujatí Košice Gurmán Fest, si budeme musieť ešte nejaký čas počkať, ale už dnes sa môžu všetkým gurmánom zbiehať slinky. Tretí ročník sa tentoraz uskutoční v netradičnej „kuchyni“, v priestoroch Botanickej záhrady UPJŠ. Hlavným mediálnym partnerom je redakcia Korzár.
KOŠICE. Tretí ročník festivalu by mal prekonať minulý rok v počte hladných a zvedavých ľudí. Vlani sa nechalo vôňou dobrých jedál zlákať viac než 4 500 priaznivcov jedenia, počas kulinárskeho víkendu v dňoch 22. – 24. júna očakávajú organizátori oveľa viac obdivovateľov kuchárskeho umenia.
„V tomto roku ponúkneme balík zážitkov, pre ktoré sa oplatí prísť do Košíc každému,“ verí výkonná riaditeľka oblastnej organizácie Košice – Turizmus a spoluorganizátorka podujatia Iveta Niňajová.
Do krásnej záhrady chcú prilákať celé rodiny. Kým dospelí budú sledovať ruky kuchárov a obdivovať ich kúzla, pre deti je pripravený iný program. Najmenší sa budú môcť ponoriť do rozprávkového sveta na výstave rozprávkových sôch a chystajú pre ne aj detské dielne. Stretnúť sa môžu aj s domácimi zvieratkami v mini zoo. Vonku bude šou pri hrncoch, v skleníku predvedú farebnú exotické motýle.
Špička košických reštaurácií
Návštevníci uvidia špičku z najlepších košických reštaurácií, chýbať nebudú vynikajúci šéfkuchári, ale aj mediálne celebrity z kuchyne Vojtech Artz či Jaroslav Žídek, známy z gastronomických programov Áno, šéfe a Nebíčko v papuľke. To najlepšie zo svojich receptov predstavia Marek Brezina a Jozef Hromják z Olive Tree Restaurant, ale i michelinový kuchár Damien Thuries. Barmani, baristi a someliéri z celého Slovenska namiešajú chutné nápoje s patričným vizuálnym efektom.
Bude sa variť, miešať, ale v prírodnom prostredí bude hrať aj hudba. Otvárať sa tam bude Košické kultúrne leto. Tradičným platidlom na festivale dobrého jedla budú gurmány, ktoré si budú môcť návštevníci kúpiť v gurmánbankách. Hodnotiť budú najlepšiu reštauráciu a z víkendu si budú môcť odniesť chute aj domov. Na farmárskom trhu, ktorý bude tohtoročnou novinkou, budú ponúkať špeciality, ktoré si v obchodoch nekúpite.
Autor: pod
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Košíc nájdete na košickom Korzári
