Korzár logo Korzár Košice
Štvrtok, 3. december, 2020 | Meniny má OldrichKrížovkyKrížovky

Na chuťové poháriky zaútočia šéfkuchári

Gastronomická oslava, na ktorú sa už labužníci tešia, vypukne v Košiciach už čoskoro.

V dňoch 22. až 24. júna sa pod šírym nebom v Botanickej záhrade UPJŠ uskutoční už tretí ročník podujatia Košice Gurmán Fest 2012. Jeho účastníci budú môcť ochutnať nové chute z kuchyne uznávaných šéfkuchárov, ktorí predstavia to najlepšie zo svojich receptov.

KOŠICE. Hlavné pódium bude patriť známym celebritám a reprezentantom reštaurácií zvučných mien z oblasti kulinárstva ako sú Jaroslav Židek, Vojtech Artz, Marek Brezina, Jozef Hromják, Miroslav Hužvár, Damien Thuriesa, Gabriel Kocák, ktorí predvedú šou. K dobrému jedlu patrí aj dobrá hudba a večernú atmosféru spríjemnia v piatok košická rocková kapela Cirkus a v sobotu džezová Jazzabell.

Skryť Vypnúť reklamu

Na návštevníkov čaká veľa noviniek. Predstaví sa škola čapovania, miniškola varenia, škola prípravy šťavnatých steakov. Vo festivalovom stane predvedie Košický klub kuchárov a cukrárov ukážky carvingu.

Vyrezávať budú rôzne motívy a tvary z ovocia a zeleniny. Súčasťou akcie budú farmárske trhy s domácimi produktmi a prezentovať sa bude aj čajovňa.

Načapujte si svoj pollitrák

V škole piva sa návštevníci pod vedením najlepších výčapníkov dozvedia, ako dokonale načapovať prémiový ležiak a získajú cenné rady a zručnosť.

Výčapníci spolu s barmanmi predvedú rôzne štýly čapovania. Milovníci plzenskej klasiky - druhý vicemajster sveta Peter Škripko a slovenský finalista Marek Schultz si nielen vychutnajú výnimočnú atmosféru.

Súťažiaci sa ujmú pipy a načapujú si majstrovský polliter. Najúspešnejším výčapníkom udelia titul výčapného učňa známej značky. Vicemajster sveta predvedie v sobotu interaktívnu šou, do ktorej zapojí aj divákov.

Skryť Vypnúť reklamu

V škole varenia si budú môcť návštevníci pod taktovkou šéfkuchárov vlastnoručne pripraviť rôzne špeciality a priučiť sa napríklad, ako si doma rýchlo pripraviť lahodný kalmarový kokteil, vyrobiť pravú indickú omáčku čatní z manga a ananásu k lahodne ugrilovanému mäsu a kto vydrží, bude mať možnosť pripraviť si vlastný jahodový smoothie (ovocná šťava).

Ľudia, ktorí počas gastronomického víkendu zavítajú do botanickej záhrady, zažijú aj pravú atmosféru amerického salónu s pianistom, čakajú na nich rôzne prekvapenia a sprievodný program.

Na svoje si prídu aj milovníci kvalitných čajov a čaká na nich aj ukážka rituálnej formy prípravy. Farmárske trhy ponúknu produkty, ktoré na pultoch predajní nenájdete.

Tekutý košický poklad

Zručnosti najmenších gurmánov rozvinú hostitelia v tvorivých dielňach, kde si budú môcť vyrobiť cestovinový šperk, šošovicovú koláž či zemiakové pečiatky. Deti sa zoznámia s domácimi zvieratkami v minizoo a v skleníku na ne čakajú exotické motýle.

Skryť Vypnúť reklamu

Okrem Košického zlatého pokladu, pozostávajúceho z mincí a zlatých reťazí majú Košice aj tekutý. Vytvorili ho barmani vo svojej prvej šou v septembri 2010. Drink sa bude miešať aj tento rok.

Organizátori pozývajú na „koštovku“ jeho kokteilovej verzie, ktorá je lahodnou symfóniou chutí. Sobotňajšie popoludnie bude patriť mediálnym kulinárskym tímom, ktoré predvedú svoje kuchárske umenie. Tak ako v predchádzajúcich ročníkoch nebude chýbať ani Korzár, ktorý je mediálnym partnerom podujatia.

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  2. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  3. Buďte v najlepšej spoločnosti!
  4. Tip na náhradu za rúško: Kvalitný nákrčník ochráni aj pred zimou
  5. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom
  6. Za kvalitným vzdelaním nemusíte do sveta! Príďte na EkF TUKE
  7. Nie je to len chlapská záležitosť
  8. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  9. Studujte v Praze ekonomii a business v angličtině
  10. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  1. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  2. Prvá akumulátorová 2-stupňová snehová fréza na trhu
  3. COOP Jednota je najdôveryhodnejším slovenským predajcom potravín
  4. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  5. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  6. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť
  7. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  8. Detský čaj COOP Jednoty získal unikátne medzinárodné ocenenie
  9. FMMR svojím výskumom reaguje na aktuálne živé témy
  10. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  1. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 17 661
  2. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 583
  3. Aká je chémia vôní 13 305
  4. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 9 640
  5. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 537
  6. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 9 071
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 664
  8. Bývanie v meste predlžuje život 8 268
  9. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 7 884
  10. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom 7 839
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Prokurátor Úradu špeciálnej prokuratúry Maroš Žilinka

Na Slaneckej ceste zrazila dodávka chodkyňu, skončila v nemocnici

Žena prechádzala mimo priechodu pre chodcov. Nemala reflexné prvky.

Po nehode.

Lekárka a manažérka Penty porazila dlhoročnú riaditeľku Urbančíkovú

Riaditeľkou košickej detskej nemocnice bude Jaroslava Feketeová.

Riaditeľka košickej DFN Ingrid Urbančíková.

Škola cez počítač: Žiaci sa zatajujú, učitelia nemajú kontrolu

Rodičov to stojí nemálo peňazí. Župa už ide dávať študentom notebooky.

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Maroš Žilinka.
Stĺpček šéfredaktorky Beaty Balogovej

Kto vráti Generálnej prokuratúre dôstojnosť?

Maroš Žilinka už nebude môcť úrad len tak udržiavať.

Beata Balogová, šefredaktorka denníka SME
Maroš Žilinka.
Prokurátor Úradu špeciálnej prokuratúry Maroš Žilinka

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop