Jozefovi Vaškovi zo Sene v okrese Košice-okolie sa podaril husársky kúsok. Vypestoval rekordnú obriu paradajku. Váži 1 070 gramov.

KOŠICE. Obrie paradajky spolu s manželkou pestujú už päť rokov, narástli im už poriadne veľké, ale tá terajšia je ozaj raritná.

V záhradke, ktorá skutočne pripomína malý biblický eden, majú manželia Vaškovci viaceré druhy paradajok, vrátane veľmi chutných, sladučkých, datľových.

„Ttieto obrie sú veľmi chutné,“ pochvaľoval si záhradkár, dôchodca, ktorý kedysi pracoval ako zásobovač.

„Sú mäsité, nepotrebujete k nim ani chlieb, mäso, nič, aj na lečo ich je škoda. Na kríku sa ich veľa neurodí, ani by ich neuniesol. Tá rekordná nás potešila, vlani sme mali i velikánsku papriku, ani sa nezmestila do dvoch dlaní. Jej fotografiu uverejnili v časopise Záhradkár, za odmenu nám odtiaľ poslali rôzne výživové produkty, tabletky, sirup a podobne. V našej záhradke používame výlučne prírodný hnoj z našich vlastných kompostovísk. V rodine máme veľa lekárov, tvrdo bojujú proti používaniu chemických prípravkov v záhradke.“

Židovská čerešňa

Pán Jozef s manželkou vypestovali toľko paradajok, že už navarili 150 litrov paradajkového pretlaku a ešte stále majú z čoho robiť ďalší.

O tom, s akou láskou sa o svoje zelené kráľovstvo starajú, svedčia aj iné výsledky ich práce. Napríklad, asi meter vysoké kríky so zvláštnymi plodmi-machovkami. Zlatisté šupky ukrývajú guľôčkové plody s nádhernou arómou a ešte lepšou, i keď trochu zvláštnou chuťou.

Dozvedeli sme sa, že machovka je príbuzná paprík, rajčín, baklažánov či dokonca zemiakov. Okrem iného sú známe pod názvom židovská čerešňa.

Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Košíc nájdete na košickom Korzári