Korzár logo Korzár Košice
Streda, 2. december, 2020 | Meniny má BibiánaKrížovkyKrížovky

Perínsky rybník ponúkne menej kaprov

Kaprov z Perína–Chýmu bude na vianočných stoloch menej.

Výlov rýb. Podľa M. Grentzera nahradia menej kaprov tolstolobikmi.Výlov rýb. Podľa M. Grentzera nahradia menej kaprov tolstolobikmi. (Zdroj: Judita Čermáková)



KOŠICE. Tento rok je podobne ako vlani na perínskych rybníkoch špecifický. Čistenie najväčšieho rybníka s rozlohou 65 hektárov síce ukončili, ryby v ňom však ešte nedosiahli takú veľkosť, aby boli súce na predaj. To sa odrazí na menšom množstve predávaných kaprov.

Aj preto si pri výlove vystačia sami s brigádnikmi. Dokonca teraz nepotrebujú ani inak tradičnú pomoc väzňov zo Šace.

Ako nám povedal porybný Matej Grentzer, kaprov bude síce menej, ale o to viac lovia tolstolobika.

V noci čeria vodu, aby nezamrzla

Kvôli nočným mrazom muži v noci čeria vodu, aby neprimrzla.

Skryť Vypnúť reklamu

„Tento rok sme začali pomerne neskoro, nepamätám sa, kedy sme lovili v takomto čase. Všetko však stíhame. Po 50 rokoch prevádzky sme najväčší rybník vyčistiť museli. Na budúci rok bude situácia výrazne lepšia,“ vysvetľuje M. Grentzer.

Výlov robia z menšieho, 40-hektárového rybníka.

„Veľa bude tolstolobika, som prekvapený, že sme ho už toľko vylovili. Ľudia síce na Vianoce uprednostňujú kapra, ale aj tolstolobik má kvalitné mäso. Podľa odborníkov je zdraviu prospešný, napriek mastnejšiemu mäsu,“ vraví porybný.

Ceny sa nezmenia

Perínčania tento rok pultový predaj rýb v meste Košice nepripravujú. Sústredia sa na predaj priamo na rybníkoch. Pre drobných odberateľov by malo byť rýb dosť.

„Väčších odberateľov zrejme tento rok sklameme. Stálych kupujúcich však určite uspokojíme, pokojne môžu prísť.“

Skryť Vypnúť reklamu

Zdravie rýb počas roka kontrolovali veterinári. Nemali žiadne výhrady. Grentzer tvrdí, že už na prvý pohľad sú v špičkovej kvalite.

Ceny sa meniť nebudú. „Predávať budeme tak ako po minulé roky – kapra či amura po tri eurá za kilogram, tolstolobik bude stáť o euro menej.“

Chystajú novinku pre rybárov

Už na budúci rok by sa mala objaviť aj novinka. Pripravujú ju pre rybárov, ktorí si chcú prísť sami uloviť ryby.

„Ulovili sme aj 20–kilového kapra, ktorého necháme vo vode práve kvôli rybárom. Budú mať radosť, ak sa im niečo také podarí uloviť. Kto bude chcieť, umožníme mu rybu u nás aj pripraviť a zjesť.“

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  2. Študuj na univerzite s viac ako 60 ročnou tracíciou!
  3. Tip na náhradu za rúško: Kvalitný nákrčník ochráni aj pred zimou
  4. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  5. Máš dosť teórie a poučiek? Študuj, cestuj, pracuj a ži!
  6. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  7. Na VŠEMvs získaš kvalitné štúdium v moderných priestoroch
  8. Nástrahy online vyučovania, o ktorých sa nehovorí
  9. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny
  10. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom
  1. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  2. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  3. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť
  4. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  5. Detský čaj COOP Jednoty získal unikátne medzinárodné ocenenie
  6. FMMR svojím výskumom reaguje na aktuálne živé témy
  7. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  8. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy
  9. Novinka medzi prefabrikátmi
  10. Virtuálne prechádzky ako pomoc turistom pri orientácií
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 34 786
  2. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 15 742
  3. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 390
  4. Aká je chémia vôní 11 463
  5. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 305
  6. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 772
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 640
  8. Bývanie v meste predlžuje život 8 262
  9. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 7 719
  10. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 5 853
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Bez lockdownu budú ťažké Vianoce, varujú niektorí experti

Nemocnice sa plnia, trend nie je dobrý, hovoria.

Ulice Starého Mesta v Bratislave počas čiastočného lockdownu.

Haščáka dobehla Gorila, šéfa Penty obvinili z korupcie

V sídle finančnej skupiny zasahovali desiatky policajtov.

Jaroslav Haščák v sprievode kukláčov pred Digital parkom.
Stĺpček šéfredaktorky Beaty Balogovej

Haščák sa Gorily nezbavil, dnes už to potvrdzuje aj NAKA

Bolo by skôr prekvapivé, ak by Božie mlyny nezachytili Pentu.

Beata Balogová, šefredaktorka denníka SME

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop