Korzár logo Korzár Košice
Piatok, 7. máj, 2021 | Meniny má MonikaKrížovkyKrížovky

Hygienici kontrolujú stravu v jedálňach pre konské mäso

Hygienici v Košickom kraji preverujú, či sa do školských jedální a reštaurácií nedostali lasagne s konským mäsom.

Školské jedálne. Varia podľa normatív. Hygienici ich pre istotu preveria.Školské jedálne. Varia podľa normatív. Hygienici ich pre istotu preveria. (Zdroj: Ilustračné foto: Veronika Janušková)

Regionálni hygienici v Košickom kraji preverujú, či sa do školských jedální a reštaurácií nedostali lasagne s konským mäsom.

KOŠICE. Lasagne bolognese značky Nowaco mohli pripravovať aj v jedálňach v Košickom kraji, potvrdil úrad verejného zdravotníctva. Preto sa začala akcia, ktorá má zistiť skutočnosť v škôlkach, na školách, reštauráciách alebo bufetoch.

S kontrolami začal košický regionálny úrad verejného zdravotníctva. Podľa lekárky z odboru hygieny detí a mládeže Kataríny Strmenskej je málo pravdepodobné, že lasagne s konským mäsom nájdu v školských jedálňach.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Skryť Vypnúť reklamu

„Školy v 99 percentách varia zo surovín, polotovary nevyužívajú. Uvedené lasagne nie sú na zozname receptov odsúhlasených ministerstvom školstva. Školské zariadenia nesmú variť iné pokrmy, ako majú predpísané.“

To, že sa tento polotovar v normách pre školské stravovanie nenachádza, uviedol aj košický magistrát. Bližšie informácie o kontrolách nemá.

Varia lasagne s cuketou

Hygienici vo štvrtok kontaktovali odbor školstva Košického samosprávneho kraja. Jeho hovorkyňa Zuzana Bobriková potvrdila, že kuchyne budú preverené. Nepredpokladá však, že by sa v jedálňach mohli objaviť spomínané polotovary.

„Medzi schválenými receptúrami nie sú mrazené lasagne. Jedálne pripravujú vlastné lasagne, ale s cuketou.“

Napriek normám, ktorými sa musia školské jedálne riadiť, úrad verejného zdravotníctva vraví, že lasagne s falošným mäsom boli dodané do niekoľkých slovenských škôl a škôlok. Odvoláva sa pritom na informácie z Rýchleho výstražného systému pre potraviny.

Skryť Vypnúť reklamu

Strmenská upozorňuje, že konské mäso nie je zdraviu škodlivé. Problémom je, že na obale výrobku bol nepravdivý údaj o druhu mäsa. O výsledkoch kontrol budú hygienici informovať budúci týždeň.

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako sa dostať do formy? Padel je ako tenis, no ďaleko zábavnejší
  2. Príbehy investorov: Na čo si dávať pozor?
  3. Tatra banka ako prvá banka na Slovensku vydala zelené dlhopisy
  4. Najkrajší darček? Nielen maminy poteší večer plný dobrej hudby
  5. SME.sk prináša nové Prémiové predplatné
  6. Boj Grékov za slobodu prebudil solidaritu v celej Európe
  7. Televízory budúcnosti: Keď sa skĺbi umenie so sci-fi
  8. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú?
  9. SME Elektromobilita: Ako nabíjať? Aký majú dojazd?
  10. O pro-agingu so Soňou Müllerovou, Deň matiek a ekošpeciál
  1. Ako sa dostať do formy? Padel je ako tenis, no ďaleko zábavnejší
  2. Kancelársky trh ožíva, potvrdzuje to aj najväčší developer
  3. Najkrajší darček? Nielen maminy poteší večer plný dobrej hudby
  4. SME.sk prináša nové Prémiové predplatné
  5. Televízory budúcnosti: Keď sa skĺbi umenie so sci-fi
  6. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú?
  7. Boj Grékov za slobodu prebudil solidaritu v celej Európe
  8. Tatra banka ako prvá banka na Slovensku vydala zelené dlhopisy
  9. SME Elektromobilita: Ako nabíjať? Aký majú dojazd?
  10. O pro-agingu so Soňou Müllerovou, Deň matiek a ekošpeciál
  1. Zaočkovaní dostávajú pivo zdarma alebo 350 eur 58 046
  2. Ste finančný guru? Otestujte sa a investujte s mobilom 18 689
  3. Deti sa počas pandémie vrátili dozadu, hovorí pedagogička 15 079
  4. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú? 13 132
  5. Máte 30 a začínate investovať? Týchto 6 vecí potrebujete vedieť 8 291
  6. Zaujímavé príležitosti po kríze. Analytici radia, kam investovať 7 727
  7. Minerálky pod lupou. Kedy nám škodia a kedy prospievajú? 7 607
  8. Čo ľuďom chýba počas práce z domu najviac? Káva to nie je 7 428
  9. Investuje od dvanástich. Najväčší rast dosiahol o 1 600 percent 7 061
  10. SME Elektromobilita: Ako nabíjať? Aký majú dojazd? 6 795
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Vyhradené hodiny pre seniorov končia (opatrenia a koronavírus)

Celodenný zákaz vychádzania bude platiť už len v dvoch okresoch.

1 h

Julianne Kokott prednesie návrh 17. júna.

15 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop