Keď nespieva, tak maľuje. Prípadne poľuje, pečie divinu, kuchtí talianske omáčky a pozerá Columba. Operný spevák Jaroslav Dvorský verí, že ak existujú minulé životy, určite bol v jednom z nich Talianom.
Spevák, ktorý už osem rokov žije v Košiciach, priznáva, že je typ človeka, ktorý má rád pohodlie.
„Vo voľnom čase preto buď pozerám telku, alebo chodím na prechádzky. Napríklad na Bankov. A nesmierne rád chodievam s kamarátmi na poľovku,“ vymenúva, no skromne zdôrazňuje, že jeho trofeje nie sú veľké.
„Strelil som buď poľné zajace, alebo bažanty a jedného pekného srnca. Bol som však aj na poľovke, kde sme spolu ulovili diviaka. Podieľal som sa na nahnaní. Je to adrenalín. Keď prvýkrát vystrelíte, nesmierne sa vám rozbúši srdce. Nie je to však o tom, že sme bezcitní a strieľame bezhlavo kade-tade. Práve naopak,“ zdôrazňuje J. Dvorský a ako príklad uvádza zážitok, keď mal na dostrel dva krásne jelene, no keďže sa smeli strieľať až o tri dni, nechal ich tak.
„Aj mi vraveli, že skúste, vystreľte, nejako to urobíme, no ja som povedal nie. A o pár mesiacov som sa dozvedel, že som si tým vyslúžil dobré meno. Som tomu veľmi rád. Keď je niečo dané, treba to aj dodržiavať.“
Ľúbi variť
Jeho ďalšou veľkou vášňou je aj kuchtenie.
„Strašne ľúbim variť. Aj všelijaké špecialitky. A obľubujem piecť divinu. Raz som od brata Petra dostal veľký diviačí krk a piekol som ho doma v rúre päť a pol hodiny. Až suseda z bytu nado mnou zabúchala na balkón, že čo to robím, lebo jej to vonia až do bytu,“ spomína s úsmevom a prizvukuje, že rád varí úplne všetko.
„Niekoľko rokov som žil v Taliansku, kde som reštauroval a naučil som sa mnohé skvelé recepty. Napríklad rôzne omáčky na cestoviny. Moja domáca mi vtedy povedala, že lepšie je raz vidieť, ako desaťkrát počuť a naučila ma ich pripravovať.“
Okrem cestovín by sa dal kedykoľvek nahovoriť na frutti di mare a morské ryby.
„Doslova im holdujem. K tomu si dám talianske vínko, napríklad Ruffino. Z času na čas si doprajem, lebo na naše slovenské pomery sú takéto veci veľmi drahé. Ale mám z toho gurmánsky pôžitok.“
Temperamentné brunetky
Aj preto ho to najintenzívnejšie ťahá do talianskych končín.
„Ad jedna si myslím, že veľmi dobre ovládam jazyk a poznám aj ich mentalitu, kultúru, kuchyňu... Aj prímorské miesta, ktoré sú naozaj dobré a nie sú preplnené. Vymenili sme Chorvátsko za Taliansko, chodievame tam veľmi radi, ale vraciam sa tam často aj pracovne. Teraz sa chystáme navštíviť brata v Ríme, tak sa veľmi tešíme. Taliansko skrátka nesmierne milujem, a to od prvého dňa, ako som tam prišiel.“
Spevák preto tvrdí, že je to jediná krajina, v ktorej by dokázal žiť.
„Má také zvláštne fluidum... Prešiel som všetko od Číny až po Ameriku. A poviem vám pravdu, že Amerika je síce nádherná, naposledy som bol v Toronte a pozrel som si Niagarské vodopády, je tam krásne, ale nežil by som tam. Myslím, že ak sú minulé životy, tak som bol určite Talian. Tak to cítim niekde hlboko v duši. Je to presne moja nátura, moje cítenie, moje chute jedla, vône, ktoré mám zamilované. A aj tmavovlasé ženy. (Smiech.) A také temperamentné, ako sú Košičanky.“
Rozmaznáva sa cigarami
Ak ho prichytíte sledovať niečo v televízii, určite to bude nejaká detektívka typu Poirot či Columbo.
„Nemám rád nič také ako Rambo, že za minútu vystrieľa desaťtisíc nábojov. Skôr niečo zaujímavé, kde treba trošku rozmýšľať. Agáta Christie bola u mňa tiež odjakživa obľúbená. V rodičovskom dome sme mali veľkú knižnicu a veľa kníh na takýto spôsob. Vždy si to aj teraz rád prečítam, pokiaľ nemám veľa štúdia. Keď totiž nie som práve v divadle alebo v ateliéri, tak sedím nad nejakým učivom. Spievam raz v angličtine, inokedy v taliančine, francúzštine, teraz sa idem jednu operu učiť v nemčine... Je toho veľa a musíte mať stopercentnú výslovnosť. Sú to mesiace učenia. Niekto povie, á ten si príde, zaspieva a zarobí. Ono je to však trošku inak.“
A čo si umelec dopraje, keď zatúži sám seba rozmaznať? Sú to cigary.
„Manželka sa hnevá, lebo ako som si robil v ateliéri poriadok, našiel som dve cherry cigary a postupne som ich vyfajčil. A doma mi hovorí, ty si fajčil, veď to ako spevák nesmieš. Ale veď to som ani nešľukoval, len odháňal komáre. (Smiech.) Inak naozaj nefajčím, len sem-tam. A keď si náhodou zapálim, hneď je oheň na streche.“
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Košíc nájdete na košickom Korzári