KOŠICE. V poradí už 4. ročník obľúbeného podujatia predstaví 14 prevažne košických špičkových reštaurácií, 16 vystavovateľov z celej SR, 17 vynikajúcich šéfkuchárov a celebrít z oblasti gastronómie.
Medzi hviezdnymi odborníkmi nebudú chýbať také osobnosti kuchárskeho neba ako napríklad Jaroslav Žídek (Nebíčko v papuľke), majster sveta v čapovaní piva spred 3 rokov Lukáš Svoboda, alebo jeden z najlepších vinárov sveta Raul Peréz. Známe je jeho víno „sketch“, ktoré dozrieva na dne oceána v hĺbke necelých 19 metrov.
Produkcia tohto moku, ktorý sa bude na „feste“ degustovať, sa pohybuje iba v niekoľkých desiatkach kusov a cena fľaše takisto v desiatkach eur.
Návštevníci Gurmán Festu 2013 by mali vidieť aj francúzskeho michelinového šéfkuchára Damiena Thuriésa, finalistku televíznej súťaže „Masterchef“ Michaelu Králikovú, či košickú kuchársku hviezdu z hotela Hilton Jozefa Hromjáka, alebo i vicemajstra sveta v čapovaní piva 2011 Petra Škripka z Košíc.
Jediná platná mena – gurmán
Festivalový areál bude otvorený v piatok a sobotu od 12.00 do 22.00 hod., v nedeľu od 11.00 do 20.00 hod.
Do botanickej bude jazdiť Gurmánbus, tri gurmánbanky budú meniť eurá na jedinú, počas festivalu platnú menu – gurmány.
Autor: sam
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Košíc nájdete na košickom Korzári
