Korzár logo Korzár Košice
Streda, 2. december, 2020 | Meniny má BibiánaKrížovkyKrížovky

Košice zrušili obedovú firmu

Nespokojnosť s obedmi vyvrcholila “vyhadzovom“ firmy. Aby úradníci neostali hladní, musia improvizovať.

Jedáleň na magistráte. Po 3,5 roku ju zatvorili.Jedáleň na magistráte. Po 3,5 roku ju zatvorili. (Zdroj: Judita Čermáková)



KOŠICE. Živnostník, ktorý na magistráte zabezpečoval obedy pre vedenie mesta, úradníkov a počas rokovaní i pre poslancov, už dovaril.

Primátor Richard Raši (Smer) najprv od zmluvy s Emilom Hvizdošom odstúpil, no vzápätí to zmenili na ukončenie dohodou k 3. 9.

Zamestnanci teraz využívajú donášku, nosia si obed z domu, ale môžu odbehnúť aj do reštaurácií.

Zamestnanci boli nespokojní

Nespokojnosť s obedmi vyjadril nedávno aj poslanec Alfonz Halenár (nezávislý): „Kvalita servisu sa mi zdá zlá a správanie ľudí, ktorí nosia stravu, je niekedy na zdvihnutie obočia.“

Skryť Vypnúť reklamu

Primátor ešte na júnovom zastupiteľstve informoval, že i zamestnanci sú nespokojní:

„Žiaľ, zmluva podpísaná v minulosti (v roku 2010 za exprimátora Františka Knapíka z KDH) subjektívnu nespokojnosť ako ukončenie zmluvy neumožňuje, ináč by už dávno bola vypísaná nová súťaž. Hľadá sa forma, aby sa zmena urobila tak, aby mesto potom nemuselo platiť za výpoveď mimo zmluvných dôvodov.“

Hygiena zistila nedostatky

Medzitým si na jedáleň na radnici posvietili aj kontrolóri z úradu verejného zdravotníctva. Zistili nedostatočnú hygienu, opätovné zmrazovanie rozmrazeného a zmrazovanie chladeného mäsa, jeho uchovávanie s nezlučiteľnými druhmi potravín, zámenu pracovných plôch pri manipulácii so surovým mäsom a kríženie postupov pri výrobe pokrmov z mäsa.

Skryť Vypnúť reklamu

„To isté by zistili aj kdekoľvek inde, možno v každej druhej prevádzke, kde varia obedy. Správne konanie ešte nie je ukončené, zatiaľ som sa ‚hygiene‘ nevyjadril,“ hovorí Hvizdoš.

Svoje 3,5-ročné pôsobenie na magistráte považuje za uzavretú záležitosť: „Nikomu 100-percentne nevyhoviete, všetko sa dá hodnotiť uspokojivo aj neuspokojivo. Pri každej kontrole je možné niečo nájsť a v živej prevádzke, kde sa aj menia ľudia, sa stanú i chyby.“

Dodal, že hoci po odstúpení od zmluvy mohol ešte 3 mesiace variť, radšej sa vzhľadom na okolnosti dohodol, že odíde skôr. Mesačne mu mesto platilo okolo 10- až 12-tisíc eur.

Hvizdoš ešte zdôraznil, že nik pred ním nevaril na magistráte viac ako rok a keď on vyhral súťaž zo 16 uchádzačov, musel odtiaľ vyhnať šváby, zainvestovať, robil 300 obedov denne, za 3 roky nedostal žiadne upozornenie a aj nedávne problémy sa dali riešiť, keby kompetentní viac chceli: „Dôvody odstúpenia boli účelové. Najviac likvidačného úsilia vyvinuli anonymní sťažovatelia, neprajníci a iniciátori neustálych kontrol...“

Skryť Vypnúť reklamu

Predĺžili im obednú pauzu

Podľa hovorkyne mesta Martiny Urik Viktorínovej stravenky od Hvizdoša umožňovali obedovať len v jedálni magistrátu: „Zamestnanci už dostali univerzálne lístky, ktoré akceptujú rôzne reštaurácie. Riaditeľ magistrátu im predĺžil obedňajšiu pauzu z 30 na 45 minút kvôli možnosti stravy mimo budovy, ale väčšina využíva donášku.“

Dodala, že je to dočasný stav, chystajú súťaž na nového dodávateľa.



Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom
  2. Na VŠEMvs získaš kvalitné štúdium v moderných priestoroch
  3. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  4. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny
  5. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  6. Študuj v malom a ži vo veľkom
  7. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  8. Študuj na univerzite s viac ako 60 ročnou tracíciou!
  9. Tip na náhradu za rúško: Kvalitný nákrčník ochráni aj pred zimou
  10. Nástrahy online vyučovania, o ktorých sa nehovorí
  1. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  2. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  3. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť
  4. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  5. Detský čaj COOP Jednoty získal unikátne medzinárodné ocenenie
  6. FMMR svojím výskumom reaguje na aktuálne živé témy
  7. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  8. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy
  9. Novinka medzi prefabrikátmi
  10. Virtuálne prechádzky ako pomoc turistom pri orientácií
  1. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 16 373
  2. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 16 037
  3. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 384
  4. Aká je chémia vôní 12 070
  5. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 334
  6. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 823
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 623
  8. Bývanie v meste predlžuje život 8 273
  9. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 7 736
  10. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 5 885
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Premiér Matovič
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Gröhling je zrelý na demisiu

V Hirošime otvorili školy dva mesiace po naozajstnej atómovke.

Peter Tkačenko
Kandidát na generálneho prokurátora Maroš Žilinka počas schôdze Ústavnoprávneho výboru NR SR, ktorý vypočúva kandidátov na generálneho prokurátora.
Donedávna herečka Ellen Page, dnes herec Elliot Page.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop