Korzár logo Korzár Košice
Štvrtok, 23. november, 2017 | Meniny má Klement
Pridajte si svoje mesto

Košice majú svoj oficiálny drink, chcú z neho kulinársky symbol

Hlavným alkoholom Košického zlata je metaxa, celková receptúra je však tajomstvom.

KOŠICE. Košice majú už tri roky svoj oficiálny mestský drink zvaný Košické zlato. Špeciálny alkoholický kokteil vytvoril v septembri 2010 na barmanskej súťaži Košický zlatý drink barman Rastislav Kubáň.

Inšpiráciou boli miešané nápoje typické pre niektoré krajiny či metropoly, ako je mojito pre Kubu, Manhattan a Cosmopolitan pre New York, či Caipirinha pre Brazíliu.

"Našim cieľom bolo vytvoriť niečo typické pre Košice keďže ako mesto nemáme typické jedlo alebo nápoj, okrem svetového tokajského vína z regiónu blízkeho Košiciam. Košické zlato je teda základným kameňom jedinečnej mestskej kultúry, niečo, čo si návštevníci môžu pri svojom výlete do Košíc počas leta vychutnať v množstve letných záhrad na najdlhšej pešej zóne na Slovensku a vo vybraných reštauráciách a podnikoch v iných ročných obdobiach," hovorí Zuzana Fabianová z organizácie pre cestovný ruch Košice - Turizmus.

Chcú ho viac spopularizovať

Košické zlato je možné podávať v hoteloch a reštauráciách, ktoré združuje klaster cestovného ruchu Košice - Turizmus.

V súčasnosti je však na stálom nápojovom lístku len na troch miestach v meste. V letných mesiacoch sa podľa Fabianovej ponuka reštaurácií rozrastá, keďže ide o osviežujúci letný drink.

Záujemci si ho môžu vychutnať aj na tradičnom júnovom podujatí Košice Gurmán Fest.

Názov odkazuje na Košický zlatý poklad, ktorý kokteil aj sprevádzal na zahraničných cestách.

Bol totiž oficiálnym drinkom výstavy Košického zlatého pokladu na hrade Wavel v Poľsku, ako aj pri jeho slávnostnom návrate 13. septembra do Východoslovenského múzea.

Hlavným alkoholom Košického zlata je metaxa, celková receptúra je však tajomstvom, ktoré je odhalené iba členským subjektom klastra, ponúkajúcim drink. Získať by mal aj právnu ochranu.

"Na registrácii nápoja v súčasnosti pracujeme. Košickému zlatu by sme radi zaistili exkluzivitu a vytvorili z toho kulinársky symbol Košíc," uviedla Fabianová.

Neprehliadnite tiež

Kulturpark ešte nezačali stavať, a Raši a spol. už naznačovali meškanie

Poslanec predpovedal EHMK fiasko i vracanie peňazí.

Košická radnica mlčí, prečo kauzu s eurofondami až doteraz tajila

Minimálne od januára bolo jasné, že je problém.

Išli na kolobežke z Košíc do Prahy. Teraz ich volajú do Lucerny

Dokument mapuje dvojtýždňovú trasu s charitatívnou myšlienkou.

Sobrančanov trápi nepríjemný zápach z bioplynovej stanice

Vedenie mesta sa problémom zaoberá, plánuje osloviť štátne orgány.

Pod Košickým hradom vyrastie stredoveká dedinka

Na projekte archeoparku spolupracuje združenie so Slovenskou akadémiou vied.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Na náramok treba myslieť, Rusko nemôže zájsť ani na viedenské vianočné trhy

Pavol Rusko je siedmym občanom, ktorý dostal monitorovací náramok bez odsúdenia.

DOMOV

Danko v dume dvoril Rusom, keď prekrúcajú ´68, mlčí

Danko je absolútne mimo reality, ohodnotil proruský sentiment politológ.

KOMENTÁRE

Srebrenica stále pripomína, že Európa nemusí byť imúnna

Mladič sa pred spravodlivosťou nakoniec neschoval.

Najčítanejšie na Košice Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. 3 pravidlá pre lepší dôchodok
  2. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€
  3. Čerešne - miesto, kde môžete žiť podľa seba
  4. 4 rady pre deti a dospelých, ako sa starať o pokožku
  5. Výstava Podoby lásky zobrazí skutočné osudy konkrétnych žien
  6. Tohtoročné trhy pred Auparkom bude otvárať Vidiek
  7. Vyrábajú v malom, no presadili sa. Sessler a Farmárske lupienky
  8. Ochráňte pred zlodejmi celé vozidlo vďaka VAM Akustik
  9. Všetky okresy svojimi pobočkami pokrývajú len tri banky
  10. V tomto roku si už konečne užijem Vianoce bez vrások
  1. 4 rady pre deti a dospelých, ako sa starať o pokožku
  2. Výstava Podoby lásky zobrazí skutočné osudy konkrétnych žien
  3. Tohtoročné trhy pred Auparkom bude otvárať Vidiek
  4. Všetky okresy svojimi pobočkami pokrývajú len tri banky
  5. Ochráňte pred zlodejmi celé vozidlo vďaka VAM Akustik
  6. Čerešne - miesto, kde môžete žiť podľa seba
  7. Nová michalovská nemocnica otvorí brány: toto musíte vidieť!
  8. Vyrábajú v malom, no presadili sa. Sessler a Farmárske lupienky
  9. Mladí vodiči preferujú čoraz silnejšie autá
  10. Ako sa zbaviť chladnej podlahy
  1. Vyrábajú v malom, no presadili sa. Sessler a Farmárske lupienky 13 982
  2. 3 pravidlá pre lepší dôchodok 9 729
  3. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€ 4 245
  4. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií 3 538
  5. Ako sa zbaviť chladnej podlahy 2 899
  6. Moskva alebo Petrohrad? 2 452
  7. VW Tiguan Allspace: prvé sedemmiestne SUV od Volkswagnu 2 340
  8. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich 2 158
  9. Online analýza spotreby elektriny vám pomôže ušetriť 1 785
  10. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte 1 721

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop