Korzár logo Korzár Košice
Piatok, 19. január, 2018 | Meniny má Drahomíra, Mário
Pridajte si svoje mesto

Košice majú svoj oficiálny drink, chcú z neho kulinársky symbol

Hlavným alkoholom Košického zlata je metaxa, celková receptúra je však tajomstvom.

KOŠICE. Košice majú už tri roky svoj oficiálny mestský drink zvaný Košické zlato. Špeciálny alkoholický kokteil vytvoril v septembri 2010 na barmanskej súťaži Košický zlatý drink barman Rastislav Kubáň.

Inšpiráciou boli miešané nápoje typické pre niektoré krajiny či metropoly, ako je mojito pre Kubu, Manhattan a Cosmopolitan pre New York, či Caipirinha pre Brazíliu.

"Našim cieľom bolo vytvoriť niečo typické pre Košice keďže ako mesto nemáme typické jedlo alebo nápoj, okrem svetového tokajského vína z regiónu blízkeho Košiciam. Košické zlato je teda základným kameňom jedinečnej mestskej kultúry, niečo, čo si návštevníci môžu pri svojom výlete do Košíc počas leta vychutnať v množstve letných záhrad na najdlhšej pešej zóne na Slovensku a vo vybraných reštauráciách a podnikoch v iných ročných obdobiach," hovorí Zuzana Fabianová z organizácie pre cestovný ruch Košice - Turizmus.

Chcú ho viac spopularizovať

Košické zlato je možné podávať v hoteloch a reštauráciách, ktoré združuje klaster cestovného ruchu Košice - Turizmus.

V súčasnosti je však na stálom nápojovom lístku len na troch miestach v meste. V letných mesiacoch sa podľa Fabianovej ponuka reštaurácií rozrastá, keďže ide o osviežujúci letný drink.

Záujemci si ho môžu vychutnať aj na tradičnom júnovom podujatí Košice Gurmán Fest.

Názov odkazuje na Košický zlatý poklad, ktorý kokteil aj sprevádzal na zahraničných cestách.

Bol totiž oficiálnym drinkom výstavy Košického zlatého pokladu na hrade Wavel v Poľsku, ako aj pri jeho slávnostnom návrate 13. septembra do Východoslovenského múzea.

Hlavným alkoholom Košického zlata je metaxa, celková receptúra je však tajomstvom, ktoré je odhalené iba členským subjektom klastra, ponúkajúcim drink. Získať by mal aj právnu ochranu.

"Na registrácii nápoja v súčasnosti pracujeme. Košickému zlatu by sme radi zaistili exkluzivitu a vytvorili z toho kulinársky symbol Košíc," uviedla Fabianová.

Neprehliadnite tiež

S kuklami na hlavách prepadli poštárku. Ubránila sa

Prenajali si dodávku a pokúsili sa lúpiť. Polícia ich vypátrala.

Odhŕňač prevrátil do priekopy, nafúkal 1,7 promile

Košická župa: Budeme postupovať nekompromisne.

Legálne bývanie na Luniku IX: Rómovia ho postavia sami

Mesto im má poskytnúť pozemky. Platiť budú sami.

V Hejciach si pripomenuli obete leteckého nešťastia

Od tragédie uplynulo dvanásť rokov. Nehodu prežil iba Martin Farkaš.

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Milujeme Slovensko

Vieme, že na to máme vo všetkých možných disciplínach.

ŠPORT

Rybáriková: Keby mi to niekto povedal, pošlem ho na liečenie

Slovenská tenistka postúpila už do osemfinále Australian Open.

AUTO

Nehody komplikujú dopravu v Bratislave, na D1 sa zrazilo 5 áut

Zápchy sú aj na diaľničnom obchvate.

Najčítanejšie na Košice Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy
  2. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  3. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  4. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  5. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  6. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  7. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate
  8. Kam do tepla v januári?
  9. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely
  10. Konzultácia so svetovými odborníkmi dokáže zachrániť život
  1. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku
  2. Alarica – new business project in the market of shoes
  3. Ako jazdiť na snehu alebo ľade?
  4. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  5. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  6. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali
  7. Vlani sme si vyberali z vyše pol milióna inzerovaných áut
  8. V centre našej pozornosti sú zákazníci. Už 50 rokov
  9. Začiatok roka patrí dani z nehnuteľností
  10. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  1. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie? 7 597
  2. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli? 5 724
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 5 458
  4. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 4 389
  5. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 3 438
  6. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali 3 393
  7. Kam do tepla v januári? 2 349
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 2 074
  9. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 1 991
  10. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate 1 190

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop