Korzár logo Korzár Košice
Utorok, 18. máj, 2021 | Meniny má ViolaKrížovkyKrížovky
AKTUALIZOVANÉ V NEDEĽU, 18:11

Výťažok z Anjelskej kapustnice poputuje pre Úsmev ako dar

V centre Košíc varili viac ako tisíc litrov kapustnice, výťažok pôjde na charitu.

(Zdroj: TASR/Milan Kapusta)

Vianoce na Hlavnej lákali aj vďaka benefičnej kulinárskej šou.

KOŠICE. Anjelská kapustnica v tisíclitrovom kotle rozvoniavala a hriala skrehnutých návštevníkov košických Vianoc v sobotu pri Immaculate. Kuchársky tím ju chystal 10 hodín.

Podľa jedného z kuchárov Tibora Paľa bol rozdiel oproti vareniu v bežnom hrnci odhadnúť množstvá ingrediencií.

„Tisíc litrov je asi dvetisíc porcií, takže sme do nej dali 60 kíl klobás, 2 kilá húb, 3 kilá sliviek, 250 kíl kapusty či 70 kíl údených rebier, to dá zabrať,“ opísal Paľo.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Skryť Vypnúť reklamu

Mamutí kotol prilákal aj Vila Kalmana, známeho ako „ozembucha“ v gumákoch z kapely Drišľak. Ten svojej manželke Marike u organizátorov vybavil, aby mohla megakapustnicu pomiešať a on ju tak odfotil.

„Vraj takú ešte v živote nemiešala, haha. Keď sa človek nespýta, tak môže len chodiť okolo,“ parafrázoval Vilo príslovie, že kto sa hanbí, má prázdne gamby.

Super, kyslá, pikantná

„Je výborná, presne taká, ako varím doma, sama by som lepšiu neuvarila,“ oblizovala sa Košičanka Trudy.

Monika, ochutnávajúca obďaleč, mala dve malé výhrady: „Je dosť kyslá a pikantná, moja domáca je lepšia, jemnejšia, ale koľko ľudí, toľko chutí, inak je v pohode. Dám si len trochu, lebo už som mala hruškovo-zázvorový punč a predtým aj makovú lokšu, tak keď si dám ešte toto ‚kvašné‘, neviem, kam budem potom utekať....“

Skryť Vypnúť reklamu

Kuchári nám prezradili, že do kapustnice dali i feferóny, ktoré možno doma nepoužíva každý.

Výťažok z predaja kapustnice dostane občianske združenie Úsmev ako dar.

„Pomôže ľuďom v núdzi, napríklad na zaplatenie obedov pre deti v škole, poplatkov za škôlku, lieky, mlieko, Sunar, plienky pre bábätká atď.,“ povedal Radoslav Dráb z košickej pobočky združenia.

Foto k článku: Judita Čermáková

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. 5 spôsobov, ako Wi-Fi 6 pomáha biznisu
  2. Televízory budúcnosti: Keď sa skĺbi umenie so sci-fi
  3. Čo som sa naučila o mužskom holení a o mužoch
  4. SYNLAB je v Európe jednotkou v laboratórnej diagnostike
  5. Chcete mať pasívny príjem vďaka investovaniu? Ako začať?
  6. Ako správne nalepiť obklady v kúpeľni?
  7. Tepelnou izoláciou POLYFORM pohodlne ušetríte náklady
  8. Začala sezóna bicyklov aj ich zlodejov: Dajte si na svoj pozor!
  9. Mooncity: prvá expozícia elektromobility na Slovensku
  10. Prekvapia hokejový svet? Slovensko ide na šampionát s mladíkmi
  1. FAVI tento rok plánuje expanziu na 10 ďalších trhov
  2. SYNLAB je v Európe jednotkou v laboratórnej diagnostike
  3. Mooncity: prvá expozícia elektromobility na Slovensku
  4. Čo som sa naučila o mužskom holení a o mužoch
  5. Na elektromobile môžete prerobiť, ale aj ušetriť
  6. Prekvapia hokejový svet? Slovensko ide na šampionát s mladíkmi
  7. Začala sezóna bicyklov aj ich zlodejov: Dajte si na svoj pozor!
  8. Ceny nehnuteľností stále rastú. Je čas investovať
  9. 5 spôsobov, ako Wi-Fi 6 pomáha biznisu
  10. Bakalárske študijné programy na FVT
  1. Tajná komunita, v ktorej nakupujete so zľavami až do 80% 15 138
  2. Slnkom zaliate pláže Južného Cypru sú len jedným z lákadiel 9 018
  3. Hokejové hviezdy v biznise nezažiarili. Až na jednu výnimku 8 260
  4. Klus, Pirošíková, Bošňák dnes o 17.00 o slobode cestovania 7 468
  5. Nákupy, ktoré rozbúchajú srdce v nákupnom centre Novum Prešov 6 986
  6. Vyhrajú elektromobily, autá na vodík alebo hybridy? 6 171
  7. Praktické rady, ako zmierniť prejavy alergií. Kľúčom je interiér 5 680
  8. Riešenie emisií v cestnej doprave, ktoré môže fungovať okamžite 5 647
  9. Na elektromobile môžete prerobiť, ale aj ušetriť 5 622
  10. Kúrenie počas jari: Ako si udržať teplo a ušetriť viac peňazí 4 556
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Namiesto steny hrádze zostalo nad Rudnom nad Hronom len roztrhnuté koryto

Nádrž nad dedinou sa prelievala už týždne. Starosta to vedel.

3 h
Vypĺňanie medzinárodného očkovacieho preukazu.

Súkromná firma potvrdenie ponúka za poplatok.

5 h
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Kedy to Kollára prestane baviť?

Peter Tkačenko

Koalícia sa potáca z krízy do krízy.

8 h
Výdatné dažde rozvodnili hladiny riek.

Európa tento rok zažila jeden z najchladnejších aprílov. Niekde sa chladnejšie počasie prenieslo aj do mája.

9 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop