Korzár logo Korzár Košice
Sobota, 5. december, 2020 | Meniny má OtoKrížovkyKrížovky
AKTUALIZOVANÉ V NEDEĽU, 18:11

Výťažok z Anjelskej kapustnice poputuje pre Úsmev ako dar

V centre Košíc varili viac ako tisíc litrov kapustnice, výťažok pôjde na charitu.

(Zdroj: TASR/Milan Kapusta)

Vianoce na Hlavnej lákali aj vďaka benefičnej kulinárskej šou.

KOŠICE. Anjelská kapustnica v tisíclitrovom kotle rozvoniavala a hriala skrehnutých návštevníkov košických Vianoc v sobotu pri Immaculate. Kuchársky tím ju chystal 10 hodín.

Podľa jedného z kuchárov Tibora Paľa bol rozdiel oproti vareniu v bežnom hrnci odhadnúť množstvá ingrediencií.

„Tisíc litrov je asi dvetisíc porcií, takže sme do nej dali 60 kíl klobás, 2 kilá húb, 3 kilá sliviek, 250 kíl kapusty či 70 kíl údených rebier, to dá zabrať,“ opísal Paľo.

Skryť Vypnúť reklamu

Mamutí kotol prilákal aj Vila Kalmana, známeho ako „ozembucha“ v gumákoch z kapely Drišľak. Ten svojej manželke Marike u organizátorov vybavil, aby mohla megakapustnicu pomiešať a on ju tak odfotil.

„Vraj takú ešte v živote nemiešala, haha. Keď sa človek nespýta, tak môže len chodiť okolo,“ parafrázoval Vilo príslovie, že kto sa hanbí, má prázdne gamby.

Super, kyslá, pikantná

„Je výborná, presne taká, ako varím doma, sama by som lepšiu neuvarila,“ oblizovala sa Košičanka Trudy.

Monika, ochutnávajúca obďaleč, mala dve malé výhrady: „Je dosť kyslá a pikantná, moja domáca je lepšia, jemnejšia, ale koľko ľudí, toľko chutí, inak je v pohode. Dám si len trochu, lebo už som mala hruškovo-zázvorový punč a predtým aj makovú lokšu, tak keď si dám ešte toto ‚kvašné‘, neviem, kam budem potom utekať....“

Skryť Vypnúť reklamu

Kuchári nám prezradili, že do kapustnice dali i feferóny, ktoré možno doma nepoužíva každý.

Výťažok z predaja kapustnice dostane občianske združenie Úsmev ako dar.

„Pomôže ľuďom v núdzi, napríklad na zaplatenie obedov pre deti v škole, poplatkov za škôlku, lieky, mlieko, Sunar, plienky pre bábätká atď.,“ povedal Radoslav Dráb z košickej pobočky združenia.

Foto k článku: Judita Čermáková

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  2. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  3. Mikuláš s Majkom Spiritom? Môžete si ho užiť u vás doma
  4. Štedré dni s Niké: Vyhraj lyže s podpisom Petry Vlhovej!
  5. Do Turecka sa dostanete bezpečne z Bratislavy bez potreby testu
  6. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  7. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť
  8. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  9. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy
  10. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  1. Mikuláš s Majkom Spiritom? Môžete si ho užiť u vás doma
  2. Väčšina fajčiarov dalo deťom cigarety, ak si vypýtali
  3. Podcast: Jeden lístok, veľa tratí
  4. Čo musíte vedieť, ak chcete prežiť Vianoce v zdraví a so svojimi
  5. Nová škôlka 21. storočia na Kramároch
  6. Do Turecka sa dostanete bezpečne z Bratislavy bez potreby testu
  7. Štedré dni s Niké: Vyhraj lyže s podpisom Petry Vlhovej!
  8. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  9. Prvá 2-stupňová akumulátorová snehová fréza na trhu
  10. COOP Jednota je najdôveryhodnejším slovenským predajcom potravín
  1. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 736
  2. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 13 696
  3. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 9 717
  4. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 645
  5. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 9 235
  6. Aká je chémia vôní 9 126
  7. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom 8 633
  8. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 576
  9. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 8 024
  10. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy 8 003
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Sme v obrazoch

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Fotky, Fotografie a fotogalérie

Neprehliadnite tiež

Nová riaditeľka košickej detskej nemocnice: Teším sa na návrat

Chystá stretnutia so zamestnancami, primármi a vytvorí pracovný tím.

Jaroslava Feketeová. Snímka je z čias, keď pôsobila ako lekárka na Oddelení detskej onkológie a hematológie košickej DFN.
Výročie výbuchu bytovky Mukačevská 7 v Prešove

Rok po výbuchu. Majorošovci veria, že sa na Mukačevskú 7 ešte vrátia

Tragédia odhalila aj silu priateľstva.

Marek Majoroš na mieste, kde stála bytovka.
Viki Olejárová by rada zbierala zážitky z celého sveta, chcela by prespať v baobabe aj si zaspievať so Stingom.
Ľudmila Kolesárová.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Zľava minister zdravotníctva SR Marek Krajčí a prezident Slovenskej spoločnosti infektológov Pavol Jarčuška počas tlačovej konferencie k aktuálnej pandemickej situácii na Slovensku.

Haščák z Penty ide do väzby, rozhodol súd

Haščákovi hrozí až 20 rokov.

Premiér Igor Matovič a minister školstva Branislav Gröhling.
Stĺpček Petra Schutza

Experiment avantgardný ako celoplošné testovanie

Ďalší pochod Slovenska po neprebádaných tretích (štvrtých) cestách boja s covidom.

Peter Schutz

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop