Korzár logo Korzár Košice
Pondelok, 23. október, 2017 | Meniny má Alojzia
AKTUALIZOVANÉ V NEDEĽU, 18:11

Výťažok z Anjelskej kapustnice poputuje pre Úsmev ako dar

V centre Košíc varili viac ako tisíc litrov kapustnice, výťažok pôjde na charitu.

(Zdroj: TASR/Milan Kapusta)

Vianoce na Hlavnej lákali aj vďaka benefičnej kulinárskej šou.

KOŠICE. Anjelská kapustnica v tisíclitrovom kotle rozvoniavala a hriala skrehnutých návštevníkov košických Vianoc v sobotu pri Immaculate. Kuchársky tím ju chystal 10 hodín.

Podľa jedného z kuchárov Tibora Paľa bol rozdiel oproti vareniu v bežnom hrnci odhadnúť množstvá ingrediencií.

„Tisíc litrov je asi dvetisíc porcií, takže sme do nej dali 60 kíl klobás, 2 kilá húb, 3 kilá sliviek, 250 kíl kapusty či 70 kíl údených rebier, to dá zabrať,“ opísal Paľo.

Mamutí kotol prilákal aj Vila Kalmana, známeho ako „ozembucha“ v gumákoch z kapely Drišľak. Ten svojej manželke Marike u organizátorov vybavil, aby mohla megakapustnicu pomiešať a on ju tak odfotil.

„Vraj takú ešte v živote nemiešala, haha. Keď sa človek nespýta, tak môže len chodiť okolo,“ parafrázoval Vilo príslovie, že kto sa hanbí, má prázdne gamby.

Super, kyslá, pikantná

„Je výborná, presne taká, ako varím doma, sama by som lepšiu neuvarila,“ oblizovala sa Košičanka Trudy.

Monika, ochutnávajúca obďaleč, mala dve malé výhrady: „Je dosť kyslá a pikantná, moja domáca je lepšia, jemnejšia, ale koľko ľudí, toľko chutí, inak je v pohode. Dám si len trochu, lebo už som mala hruškovo-zázvorový punč a predtým aj makovú lokšu, tak keď si dám ešte toto ‚kvašné‘, neviem, kam budem potom utekať....“

Kuchári nám prezradili, že do kapustnice dali i feferóny, ktoré možno doma nepoužíva každý.

Výťažok z predaja kapustnice dostane občianske združenie Úsmev ako dar.

„Pomôže ľuďom v núdzi, napríklad na zaplatenie obedov pre deti v škole, poplatkov za škôlku, lieky, mlieko, Sunar, plienky pre bábätká atď.,“ povedal Radoslav Dráb z košickej pobočky združenia.

Foto k článku: Judita Čermáková

Téma: Fotky, Fotografie a fotogalérie


Pozrite si tiež články z hlavnej témy Fotky, Fotografie a fotogalérie  na domov.sme.sk
Článok je zaradený aj do ďalších tém Sme v obrazoch

Neprehliadnite tiež

Inzercia

Z nemocnice na okraji mesta je špičkové a moderné zariadenie

Preháňa sa po nej robot, izby su ako v hoteli.

Korzár sa lúči s Petrom Vajdom: Bude tu bez Vás pusto

V pondelok sa v Prahe koná posledná rozlúčka s osobnosťou sveta médií.

O miliónové dane z U. S. Steelu stále bojujú mesto a obec

Košice odmietajú dohodu so Sokoľanmi, na ťahu je okresný súd.

Ondavka je slovenskou raritou. Nemá starostu ani poslancov

Bývalý starosta zadlžil malú obec, samosprávny systém zlyhal.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Z Bonaparte do štátnej rezidencie? Fico plánuje bývanie aj pre Kisku a Danka

Šéf Úradu vlády Igor Federič kedysi vybavoval pre premiéra luxusnú vilu pri Bratislavskom hrade. Fico sa bránil, že by sa tam nikdy nenasťahoval.

KOMENTÁRE

Čechov teraz čaká obdobie ich mečiarizmu

České voľby popierajú tézu, že za nástup populistov môžu štandardné strany.

SVET

Anarchisti, hackeri či liberáli? Prečo Česi volili Pirátov

Pustite nás na nich, vyzývala Pirátska strana.

Nová kniha Michala Havrana: Obesíme ťa

Denník SME pripravil v utorok 24. októbra špeciálne vydanie. Kúpite ho v stánkoch s knihou Michala Havrana za 3,99 €.

Najčítanejšie na Košice Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ako na refinancovanie hypotéky
  2. Príďte diskutovať o budúcnosti Európy v slovenských mestách
  3. Peter Chudík: Chcem byť aj naďalej oporou nášho kraja
  4. PSK Aréna stavia základy pre kvalitný a moderný hokej
  5. Maurícius: Slnečná dovolenka v zime
  6. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra
  7. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj
  8. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove
  9. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu
  10. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  1. Príďte diskutovať o budúcnosti Európy v slovenských mestách
  2. Peter Chudík: Chcem byť aj naďalej oporou nášho kraja
  3. Štýlové osvetlenie do obývačky: Rozhoduje i to, ako žijete
  4. PSK Aréna stavia základy pre kvalitný a moderný hokej
  5. Maurícius: Slnečná dovolenka v zime
  6. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra
  7. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj
  8. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove
  9. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu
  10. Športová akadémia Mateja Tótha powered by O2 už na 24 školách
  1. Maurícius: Slnečná dovolenka v zime 15 934
  2. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj 3 573
  3. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok 2 606
  4. PSK Aréna stavia základy pre kvalitný a moderný hokej 2 485
  5. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove 1 383
  6. Ako na refinancovanie hypotéky 922
  7. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra 831
  8. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu 527
  9. Peter Chudík: Chcem byť aj naďalej oporou nášho kraja 498
  10. Pravda o privátnych značkách. Firmy ich vyrábajú podľa zadania 433

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop