Korzár logo Korzár Košice
Štvrtok, 21. január, 2021 | Meniny má VincentKrížovkyKrížovky

Na „kávepéčku“ a v Chrastnom sa cez víkend zabíjalo

V sobotu boli v obci Chrastné aj na košickom sídlisku KVP fašiangové zabíjačky.

Zabíjačka v Chrastnom. Stano Doľák pripravuje klobásy a jaternice pre hladných návštevníkov.Zabíjačka v Chrastnom. Stano Doľák pripravuje klobásy a jaternice pre hladných návštevníkov. (Zdroj: jsv)

Jaternica, údená klobása, tlačenka, plnený bôčik, pečené karé, zabíjačková kapusta, paprikový bôčik a lalok, bravčový perkelt, gója, oškvarky či zabíjačková polievka. Na týchto dobrotách si mohli pochutnať všetci návštevníci, ktorí v sobotu zavítali na fašiangové zabíjačky v obci Chrastné alebo na košickom sídlisku KVP.

KOŠICE. „Utiekla nám tu jedna sviňa, ktorá mala asi 120 kíl, tak sme ju dali dolu,“ s úsmevom sa nám vyznali hlavní mäsiari z Chrastného – Stano Doľák a Milan Cinkanič.

Ochutnať zabíjačkové dobroty pri folklórnej hudbe prišlo k Obecnému úradu asi 300 spokojných gurmánov, hostinu podľa starostu Jána Pekľanského zaplatili sponzori. Ľuďom najviac „šmakovali“ klobásky, polievka a špeciálne jaternice so zemiakovou plnkou – gója.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Skryť Vypnúť reklamu

Čuk a Gek skončili v Humne

Na „kávepéčku“ zorganizovali v Etnografickom múzeu Humno „Imiho prvú fašiangovú zabíjačku“. Šéfkuchár Imrich Oravec spolu so šéfom múzea Jurajom Barlom sa nám priznali, že za vlasť padli prasiatka Čuk a Gek, ktorých na poslednej ceste sprevádzala aj ľudová hudba Radoslava Kertisa.

„Návštevníci sú preukrutne spokojní, zatiaľ sa každý len oblizoval. O rok pokračujeme,“ spokojne sa usmievali.

chrastne---klobasy-2_r3109_res.jpg
Milan Cinkanič (vľavo) a Stano Doľák pripravujú klobásy a jaternice pre hladných návštevníkov

humno_r1098_res.jpg

Juraj Barla a Imrich Oravec. Hosťom v Humne ponúkali „vegetariánske“ dobroty.
Foto: jsv

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  2. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  3. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  4. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  5. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  7. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  8. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  1. Hygge ako životný štýl
  2. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  5. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  6. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  7. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  8. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  9. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  10. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 33 237
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 31 973
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 13 731
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 10 174
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 10 059
  6. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 570
  7. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 894
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 832
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 533
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom? 4 693
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Pľúcny lekár Pavol Pobeha má v súčasnosti najviac práce s pacientmi s koronavírusom.

Ľudia majú dlhodobé následky.

20 h
Traja muži musia zaplatiť spolu 1500 eur. Podporná zbierka oslovila množstvo ľudí, suma je po necelom dni takmer vyzbieraná.

Do Košíc išli po drevo. Dostali exemplárne pokuty.

4 h
Výstavba obchvatu Prešov, západ - Prešov, juh.

Súťaž na druhú etapu severného obchvatu chcú vyhlásiť na jar.

4 h
Plagát nalepený v časti  Tinsley pripomína novoročné želanie namierené proti Slovkom.

Rodená Krompašanka Bibiana: Sme posudzovaní podľa neprispôsobivých.

20 h
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Marcel Slávik

Minister hospodárstva naňho podal trestné oznámenie.

2 h
Joe Biden.

Pozrite si prehľad dnešného dňa.

1 h
Ilustračná fotografia.

Testovanie sa koná od 18. do 26. januára.

3 h
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Valec OĽaNO ide ďalej

Peter Tkačenko

Niekto zabudol, že terajšia vláda je zajtrajšia opozícia.

4 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop