Korzár logo Korzár Košice
Streda, 21. október, 2020 | Meniny má UršuľaKrížovkyKrížovky

Na „kávepéčku“ a v Chrastnom sa cez víkend zabíjalo

V sobotu boli v obci Chrastné aj na košickom sídlisku KVP fašiangové zabíjačky.

Zabíjačka v Chrastnom. Stano Doľák pripravuje klobásy a jaternice pre hladných návštevníkov.Zabíjačka v Chrastnom. Stano Doľák pripravuje klobásy a jaternice pre hladných návštevníkov. (Zdroj: jsv)

Jaternica, údená klobása, tlačenka, plnený bôčik, pečené karé, zabíjačková kapusta, paprikový bôčik a lalok, bravčový perkelt, gója, oškvarky či zabíjačková polievka. Na týchto dobrotách si mohli pochutnať všetci návštevníci, ktorí v sobotu zavítali na fašiangové zabíjačky v obci Chrastné alebo na košickom sídlisku KVP.

KOŠICE. „Utiekla nám tu jedna sviňa, ktorá mala asi 120 kíl, tak sme ju dali dolu,“ s úsmevom sa nám vyznali hlavní mäsiari z Chrastného – Stano Doľák a Milan Cinkanič.

Ochutnať zabíjačkové dobroty pri folklórnej hudbe prišlo k Obecnému úradu asi 300 spokojných gurmánov, hostinu podľa starostu Jána Pekľanského zaplatili sponzori. Ľuďom najviac „šmakovali“ klobásky, polievka a špeciálne jaternice so zemiakovou plnkou – gója.

Skryť Vypnúť reklamu

Čuk a Gek skončili v Humne

Na „kávepéčku“ zorganizovali v Etnografickom múzeu Humno „Imiho prvú fašiangovú zabíjačku“. Šéfkuchár Imrich Oravec spolu so šéfom múzea Jurajom Barlom sa nám priznali, že za vlasť padli prasiatka Čuk a Gek, ktorých na poslednej ceste sprevádzala aj ľudová hudba Radoslava Kertisa.

„Návštevníci sú preukrutne spokojní, zatiaľ sa každý len oblizoval. O rok pokračujeme,“ spokojne sa usmievali.

chrastne---klobasy-2_r3109_res.jpg
Milan Cinkanič (vľavo) a Stano Doľák pripravujú klobásy a jaternice pre hladných návštevníkov

humno_r1098_res.jpg

Juraj Barla a Imrich Oravec. Hosťom v Humne ponúkali „vegetariánske“ dobroty.
Foto: jsv

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  2. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  3. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  4. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  5. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  6. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  7. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  8. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  9. Zelená Bratislava
  10. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  1. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  3. Prebudili ste sa už v sude, sene alebo teepee? Je to zážitok!
  4. Počas pandémie je dôležité aj správne kúrenie
  5. Bezbariérové vozidlo
  6. Na NFŠ môže byť rýchlo 72 špeciálnych lôžok pre COVID 19
  7. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  8. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  9. Zelená Bratislava
  10. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 29 373
  2. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 15 924
  3. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 15 351
  4. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 13 684
  5. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 12 991
  6. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 390
  7. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 445
  8. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 9 300
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 222
  10. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 8 980
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Z tenisového centra v Košiciach škrtli halu, ušetria 15 miliónov

Poslanci odobrili memorandum so zväzom s podmienkami.

Z Národného tenisového centra bude po škrtoch Národné tréningové centrum.

Situácia v škole v Rokycanoch je vybičovaná. Učiteľky nedostávajú výplaty

Obec s otvorením 5. ročníka súhlasila, starosta si ide svoje.

Odvolaná riaditeľka ZŠ Rokycany Iveta Markovičová.

Takmer raz toľko. Zákazku mala Myslava preplatiť o 90 percent

Kontrolór hovorí o predražených prácach. Starostka to odmieta.

Starostka tvrdí, že postupovali podľa smernice. Podľa kontrolórov ju však ešte predtým zrušili.
Obyvatelia bytovky na Ulici SNP 33 spísali petíciu. Žiadajú vysťahovať neprispôsobivých.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Dobré ráno

Dobré ráno: Prvé dni po pôrode ovplyvnia celý život, aj tak delíme matky od detí

V roku 2018 sa na Slovensku narodilo predčasne štyritisíc detí.

Podcast Dobré Ráno.
Ilustračné foto.
Stĺpček Zuzany Kepplovej

Ako by Trnku potrestali u Emira Kusturicu

Sebaočistu prokuratúra ani len nepredstiera.

Zuzana Kepplová, komentátorka denníka SME.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop