Korzár logo Korzár Košice
Streda, 23. august, 2017 | Meniny má Filip

Na „kávepéčku“ a v Chrastnom sa cez víkend zabíjalo

V sobotu boli v obci Chrastné aj na košickom sídlisku KVP fašiangové zabíjačky.

Zabíjačka v Chrastnom. Stano Doľák pripravuje klobásy a jaternice pre hladných návštevníkov.(Zdroj: jsv)

Jaternica, údená klobása, tlačenka, plnený bôčik, pečené karé, zabíjačková kapusta, paprikový bôčik a lalok, bravčový perkelt, gója, oškvarky či zabíjačková polievka. Na týchto dobrotách si mohli pochutnať všetci návštevníci, ktorí v sobotu zavítali na fašiangové zabíjačky v obci Chrastné alebo na košickom sídlisku KVP.

KOŠICE. „Utiekla nám tu jedna sviňa, ktorá mala asi 120 kíl, tak sme ju dali dolu,“ s úsmevom sa nám vyznali hlavní mäsiari z Chrastného – Stano Doľák a Milan Cinkanič.

Ochutnať zabíjačkové dobroty pri folklórnej hudbe prišlo k Obecnému úradu asi 300 spokojných gurmánov, hostinu podľa starostu Jána Pekľanského zaplatili sponzori. Ľuďom najviac „šmakovali“ klobásky, polievka a špeciálne jaternice so zemiakovou plnkou – gója.

Čuk a Gek skončili v Humne

Na „kávepéčku“ zorganizovali v Etnografickom múzeu Humno „Imiho prvú fašiangovú zabíjačku“. Šéfkuchár Imrich Oravec spolu so šéfom múzea Jurajom Barlom sa nám priznali, že za vlasť padli prasiatka Čuk a Gek, ktorých na poslednej ceste sprevádzala aj ľudová hudba Radoslava Kertisa.

„Návštevníci sú preukrutne spokojní, zatiaľ sa každý len oblizoval. O rok pokračujeme,“ spokojne sa usmievali.

chrastne---klobasy-2_r3109_res.jpg
Milan Cinkanič (vľavo) a Stano Doľák pripravujú klobásy a jaternice pre hladných návštevníkov

humno_r1098_res.jpg

Juraj Barla a Imrich Oravec. Hosťom v Humne ponúkali „vegetariánske“ dobroty.
Foto: jsv

Neprehliadnite tiež

Nedorozumenie v obchode riešila rodina policajtky fackou a údermi

Čelí obžalobe pre prečin výtržníctva.

Prešovská župa získala navýšenie úveru o päť miliónov eur

Európska investičná banka navýši úverovú linku o dvadsať percent.

Na JBL Jump Fest v Košiciach príde aj Ján Volko

Súčasťou 2. ročníka bude nová šprintérska súťaž na 50 yardov.

Rekonštrukcia prešovskej hvezdárne si vyžiadala ďalšiu investíciu

Župa navýšila prostriedky na obnovu budovy, pribudne druhá kupola.

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Kedy dostanete 13. a 14. plat? Fico podporil Dankov návrh

Koalícia sa zrejme dohodne na úľavách.

KOMENTÁRE

Kresťanstvo stojí v otázke homosexuality na križovatke

Neudržateľnou sa stala argumentácia Bibliou.

PLUS

Školákov učí jesť zdravo. Bez cukru či bielej múky

Niekdajší šéfkuchár v hoteli je teraz vedúcim školskej jedálne.

KOMENTÁRE

Keď si náckovia robia genetické testy. A potom sa čudujú

Zavádzanie antivedeckého konzervativizmu paralyzuje celú generáciu.

Najčítanejšie na Košice Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. 100 %-nú hypotéku môžete dostať aj na mestský apartmán
  2. Od septembra opäť po starom
  3. Mama taxi: Koľko najazdí rodič mesačne kvôli svojim deťom?
  4. ENERGOFÓRUM® 2017 spojí elektrinu a plyn pod jednu strechu
  5. Získajte prístup k zamknutým článkom už o niekoľko sekúnd
  6. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte
  7. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  8. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  9. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  10. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  1. 10 vecí, ktoré môžete dostať od zdravotnej poisťovne zadarmo
  2. Úspech na Majstrovstvách sveta v Quadrathlone
  3. Mama taxi: Koľko najazdí rodič mesačne kvôli svojim deťom?
  4. Od septembra opäť po starom
  5. Máte doma retro kúsky spojené s pivom Šariš?
  6. ENERGOFÓRUM® 2017 spojí elektrinu a plyn pod jednu strechu
  7. 100 %-nú hypotéku môžete dostať aj na mestský apartmán
  8. Business Smartphones Connected to Public Wi-Fi Can Be in Danger
  9. Získajte prístup k zamknutým článkom už o niekoľko sekúnd
  10. Poslanec Borguľa žiada o uvoľnenie parkoviska pre rezidentov
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 6 944
  2. Od septembra opäť po starom 4 731
  3. Získajte prístup k zamknutým článkom už o niekoľko sekúnd 4 378
  4. Mama taxi: Koľko najazdí rodič mesačne kvôli svojim deťom? 2 410
  5. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku 1 836
  6. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte 1 752
  7. Ako sme jazdili v socializme 1 367
  8. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole 1 274
  9. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 1 082
  10. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 1 044

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop