Korzár logo Korzár Košice
Piatok, 20. október, 2017 | Meniny má Vendelín

Na „kávepéčku“ a v Chrastnom sa cez víkend zabíjalo

V sobotu boli v obci Chrastné aj na košickom sídlisku KVP fašiangové zabíjačky.

Zabíjačka v Chrastnom. Stano Doľák pripravuje klobásy a jaternice pre hladných návštevníkov.(Zdroj: jsv)

Jaternica, údená klobása, tlačenka, plnený bôčik, pečené karé, zabíjačková kapusta, paprikový bôčik a lalok, bravčový perkelt, gója, oškvarky či zabíjačková polievka. Na týchto dobrotách si mohli pochutnať všetci návštevníci, ktorí v sobotu zavítali na fašiangové zabíjačky v obci Chrastné alebo na košickom sídlisku KVP.

KOŠICE. „Utiekla nám tu jedna sviňa, ktorá mala asi 120 kíl, tak sme ju dali dolu,“ s úsmevom sa nám vyznali hlavní mäsiari z Chrastného – Stano Doľák a Milan Cinkanič.

Ochutnať zabíjačkové dobroty pri folklórnej hudbe prišlo k Obecnému úradu asi 300 spokojných gurmánov, hostinu podľa starostu Jána Pekľanského zaplatili sponzori. Ľuďom najviac „šmakovali“ klobásky, polievka a špeciálne jaternice so zemiakovou plnkou – gója.

Čuk a Gek skončili v Humne

Na „kávepéčku“ zorganizovali v Etnografickom múzeu Humno „Imiho prvú fašiangovú zabíjačku“. Šéfkuchár Imrich Oravec spolu so šéfom múzea Jurajom Barlom sa nám priznali, že za vlasť padli prasiatka Čuk a Gek, ktorých na poslednej ceste sprevádzala aj ľudová hudba Radoslava Kertisa.

„Návštevníci sú preukrutne spokojní, zatiaľ sa každý len oblizoval. O rok pokračujeme,“ spokojne sa usmievali.

chrastne---klobasy-2_r3109_res.jpg
Milan Cinkanič (vľavo) a Stano Doľák pripravujú klobásy a jaternice pre hladných návštevníkov

humno_r1098_res.jpg

Juraj Barla a Imrich Oravec. Hosťom v Humne ponúkali „vegetariánske“ dobroty.
Foto: jsv

Neprehliadnite tiež

Struk sa vzdal v prospech Trnku, Šteiner podporil Garaja

Zmeny na županských kandidátkach na východe.

V Parku Anička bývajú už rok. Na ulici majú tmu

Investor sľúbil, že verejné osvetlenie opäť zapne ešte pred jeho odovzdaním mestu.

Zlodeji prevŕtavajú nádrže áut, kradnú palivo

Výmena je drahá, polícia vyšetruje niekoľko prípadov.

Horiaca rodička kričala: Páli, pečie!

Popálená mamka i synček sú v nemocnici Košiciach. Polícia začala vyšetrovanie.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Cítila každý vpich ihly. Lekárov so slzami v očiach prosila, aby už prestali

Denník SME oslovil všetky univerzitné a fakultné nemocnice. Ani jedna nedostala podnet na násilie či neetické správanie personálu počas pôrodu.

KOMENTÁRE

Orbán môže mať čoskoro v regióne nového spojenca. Andreja Babiša

Babiš má blízko k jeho politickej kultúre.

Najčítanejšie na Košice Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ako na refinancovanie hypotéky
  2. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok
  3. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra
  4. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj
  5. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove
  6. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu
  7. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  8. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  9. Pravda o privátnych značkách. Firmy ich vyrábajú podľa zadania
  10. Splnený sen
  1. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra
  2. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj
  3. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove
  4. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu
  5. Športová akadémia Mateja Tótha powered by O2 už na 24 školách
  6. Na čo myslieť v rekonštrukcii bytu
  7. Nová emisia dlhopisov spoločnosti HB Reavis s výnosom 3,25 % p.
  8. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  9. Top Ten najviac prehliadaných vozidiel na trhu
  10. Vysoká hra o súdne trovy
  1. Pravda o privátnych značkách. Firmy ich vyrábajú podľa zadania 12 476
  2. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj 3 976
  3. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok 3 699
  4. Drobné nepozornosti v domácnosti môžu stáť aj tisíce eur 3 477
  5. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove 1 522
  6. Splnený sen 1 335
  7. Za 30 rokov sa cena fotovoltických panelov znížila 100-násobne 1 293
  8. Ako na refinancovanie hypotéky 1 162
  9. Na čo myslieť v rekonštrukcii bytu 944
  10. Neobjavené emiráty Fujairah a Ajman 869

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop