Korzár logo Korzár Košice
Streda, 27. január, 2021 | Meniny má BohušKrížovkyKrížovky

Východniari stále preferujú hlavne domácu stravu

Ak obed, tak domáci a s mäsom, vyplýva z ankety o stravovacích návykoch Slovákov.

Cez pracovný týždeň šetríme. Obed z domu si radšej zohrejeme v práci.Cez pracovný týždeň šetríme. Obed z domu si radšej zohrejeme v práci. (Zdroj: Ilustračné foto: fotolia)

Ako rodina stolujeme spolu síce len cez víkendy, ale podľa sociologičky sa to zlepší.

KOŠICE. Online magazín Dobruchut.sk spustil vo februári anketu o jedení a stolovaní, do ktorej sa zapojilo takmer 7–tisíc Slovákov.

Výsledky prezrádzajú zaujímavosti aj zo životného štýlu obyvateľov Košického kraja. Tí minú mesačne na stravu (na osobu) najčastejšie 50 – 100 eur. Až 27 % z nás si však dopraje jedlo za 100 – 200 eur.

Dobrá správa je, že až 93 % z nás je pravidelne tri alebo päťkrát denne.

Varíme aj denne

Anketa odhalila, že východniari aj napriek invázii polotovarov a rýchleho občerstvenia stále jedia prevažne domácu varenú stravu.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Skryť Vypnúť reklamu

Až 56 % z nás si do práce nosí domáce jedlo, ktoré si v kuchynkách zohrieva.

Druhú najpočetnejšiu skupinu tvoria tí, ktorí jedia v závodnej jedálni. Domáce jedlo si polovica z nás varí niekoľkokrát do týždňa, denne si varí až 40 %.

Príprava jedla nám zaberie v priemere jednu hodinu. Tretina gazdiniek varí o čosi zložitejšie jedlá, ktorých príprava trvá hodinu a pol.

„To závisí od toho, pre koho varím. Keď len pre seba, tak mi to trvá len chvíľu a urobím si do zásoby aj na tri dni. Ak si pozvem deti s rodinami, tak si dám záležať a varím aj viac ako dve hodiny. Ale tie rodinné obedy máme len raz za čas,“ priznáva Helena.

Vyhrávajú halušky s bryndzou

Pri varení nás obchádzajú aj zahraničné trendy, pretože tri štvrtiny obyvateľov obľubujú slovenskú kuchyňu. Na druhom mieste skončila talianska kuchyňa s typickými cestovinami, špagetami a pizzou.

Skryť Vypnúť reklamu

Naše najobľúbenejšie – a zároveň národné – jedlo sú bryndzové halušky. Za top ich označilo 16 % ľudí z Košického kraja, no až 19 % v celoslovenskom meradle.

Keď nie sú halušky, druhou možnosťou je pre nás pečené kura a treťou najobľúbenejšou zas mäso na prírodno. Aj z týchto výsledkov vidno, že východniari nie sú veľkí vyznavači vegetariánskej stravy. Je ju iba 17 % ľudí.

„Tradičné jedlá robím hlavne preto, že som sa ich naučila od svojej mamy, varím ich už 20 rokov v kuse a nemám čas si hľadať nejaké nové exotické recepty. Je to taká sila zvyku. Aj suroviny do zahraničných jedál sú oveľa drahšie ako do tradičných,“ vysvetľuje Košičanka Milena.

Jedlo ako biologická potreba

Napriek stále sa viac rozširujúcej epidémii obezity vo svete sa netrápime ani diétami. Viac ako tri štvrtiny nedržia žiadnu diétu.

Skryť Vypnúť reklamu

Alarmujúce čísla o nás prezrádzajú, že ako rodina už spolu stolujeme len málokedy. 15 % z nás nejedáva s rodinou už takmer vôbec, tretina si dopraje rodinné jedlo aspoň cez víkend. V tomto ukazovateli sme horší ako celoslovenský priemer, z ktorého vyplýva, že rodinné stolovanie si dopraje až 40 % Slovákov.

Podľa sociologička Magdalény Piscovej rodinné stolovanie nemáme tak zakorenené ako v iných krajinách.

„Vychádza to z našej histórie, že sme jedenie brali len ako biologickú potrebu a nepripisovali sme mu hlbší význam. Sme nastavení na prácu a čas mimo práce si nevieme ani dobre zadeliť, ani užívať si ho. Ale myslím, že sa to už pomaly učíme a kultúra stolovania sa za posledné roky výrazne zlepšuje aj u nás.“


Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  2. Hygge ako životný štýl
  3. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  4. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  5. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  6. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  7. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  8. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  9. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  10. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  1. Garmin predstavuje Lily, svoje najmenšie inteligentné hodinky
  2. Babylon Berlín: Najdrahší nemecký seriál
  3. Potravinové intolerancie bude KRAJ riešiť aj tento rok
  4. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  5. Závod zamestnáva 500 ľudí. Tatravagónka v Trebišove má 50 rokov
  6. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  7. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  8. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  9. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  10. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 20 473
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 19 206
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 18 297
  4. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí 10 022
  5. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 277
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 7 947
  7. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 7 583
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 362
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 199
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 068
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Vodič sa v stredu postavil pred sudcu humenského okresného súdu.

Za volant si nesadne štyri roky.

2 h
Priebežné výsledky plošného testovania.

K horším sa ešte môže prehupnúť Prešov a Spišská Nová Ves.

6 h
Vodič ukázal policajtom SMS-ku.

Ľudia často tvrdia, že idú k lekárovi.

3 h
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Darine Antalovej (72) z bratislavskej Petržalky vďaka liečbe liekom Keytruda takmer úplne vymizla rakovina krčku maternice. VšZP jej ho však nechce preplácať, lebo nie je hradený z verejného zdravotného poistenia. Trojtýždňová liečba ním stojí 4170 eur.

Dôchodkyňa a jej deti už za liek zaplatili desaťtisíce eur.

23 h
Fľaštička s vakcínou proti koronavírusu, ktorú vyvinuli vedci z Oxfordskej univerzity v spolupráci s farmaceutickou spoločnosťou AstraZeneca.

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 241-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 4 361 obetí. Na Slovensku sa skončilo celoplošné testovanie, platia nové opatrenia.

10 h
Šimák zomrel v utorok (26. 1.) vo veku 72 rokov po dlhej a ťažkej chorobe.

Šimák zomrel vo veku 72 rokov.

24. máj

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop