Korzár logo Korzár Košice
Piatok, 20. júl, 2018 | Meniny má Iľja Eliáš
Nájdete nás na webe

Gurmán fest chutil tisícom návštevníkov

Mestský park patril počas víkendu degustáciám kvalitného jedla a pitia.

Poctivé gruľovniky. Tradičná kuchyňa z Margecian.(Zdroj: Judita Čermáková)



KOŠICE. Hovädzie mäso sous vide, pyré z karfiolu a vanilky a zaprávanej cvikly, slimáky pošírované v petržlenovom masle s paštrnákovým pyré a zaúdenou cesnakovou penou alebo voňavý gruľovnik od babičky so šmalcom a cesnikom.

To je len malá ochutnávka z toho, čo servírovali vychytené košické i mimokošické reštaurácie v Mestskom parku počas gastronomického sviatku Gurmán Fest.

[content type="avizo-clanok" id="7857014" url-type="sme-article" title="Prinášame aj fotogalériu" img="http://i.sme.sk/cdata/4/78/7857014/6-r508-st.ir3-_t150.jpg"][/content]

Článok pokračuje pod video reklamou

Známi šéfkuchári

Na každom kroku sa miešali vône vyberaných jedál, chuťové poháriky ohromili i kvalitné vína, dobré pivo, poctivé destiláty i nealkoholické drinky.

Majstrovské umenie predviedli známi kuchári Vojto Artz, Marcel Ihnačák a Gabriel Kocák.

Mestský park sa zmenil i na dejisko 5. majstrovstiev Slovenska vo filetovaní čerstvého lososa.

7_judy_r5264_res.jpg

Špecialita z hovädzieho. Od profi kuchára Františka Schillera z Hiltonu. Foto: Judita Čermáková

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  2. Špeciálna príloha: Krížovky na leto
  3. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska
  4. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  5. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  6. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  7. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  8. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  9. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  10. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  1. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska
  2. Špeciálna príloha: Krížovky na leto
  3. Najpredávanejšou jazdenkou v tuzemsku bola Škoda Octavia
  4. GOPASS-dovolenka, ktorá sa oplatí
  5. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  6. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  7. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  8. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  9. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  10. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 30 044
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 21 694
  3. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo? 20 299
  4. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 12 617
  5. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 8 107
  6. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť 4 143
  7. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 3 708
  8. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska 3 538
  9. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 2 966
  10. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších! 2 010

Neprehliadnite tiež

Povodeň pod Tatrami ustúpila, odstraňujú škody

Ľudia nie sú ohrození, práce sa rozbehli naplno.

Čižnár potvrdil to, na čo sme poukazovali, tvrdia farmári

Počkajú si na september. V hre je stále aj ich návrat do Bratislavy.

Majiteľka nebankovky sľubovala 48-percentné ročné výnosy. Odsúdili ju za podvod

Za pyramídovú hru dostala najprv osem a pol roka, teraz štyri.

Päťdesiat mŕtvych. Jarovnice zmietla pred 20 rokmi prívalová vlna

Na extrémnej povodni sa podieľalo viacero faktorov.

Štartuje nová druholigová sezóna. Aj so šiestimi tímami z východu

Poprad zabojuje o Fortuna ligu, záchranu nespomína nik.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Techniku zo základne v Dolnej Krupej žiada ministerstvo vrátiť

Čo robia Noční vlci v Dolnej Krupej.

SVET

Menila sex za politický vplyv. V mladej Ruske vidia agentku

Maria Butinová sa zblížila s republikánmi, aby mohla mať viac vplyvu.

ČESKÝ ZÁPISNÍK

Zbohom, Praha. Hľadá sa nová Krnáčová

Primátorka prichádzala s nádejou na zmenu. Odchádza ponížená.

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop