Korzár logo Korzár Košice
Sobota, 31. október, 2020 | Meniny má AurelaKrížovkyKrížovky

Rasťo Kopina: Rád umývam a odkladám riad

Istý čas bolo vegetariánstvo módnou vlnou. Pre Rasťa Kopinu z kapely Nocadeň je to však životný štýl.

Zdravý životný štýl mu nie je cudzí. Preferuje ľahké jedlá.Zdravý životný štýl mu nie je cudzí. Preferuje ľahké jedlá. (Zdroj: Judita Čermáková)

Mäso mu nechýba už roky a na tento druh stravovania preorientoval rodinu a všetky svoje priateľky.

„S mojím varením je to komplikované,“ povzdychol si hneď v úvode spevák kapely Nocadeň Rasťo Kopina.

Ako to už býva, obvykle je sebareflexia o poznanie pesimistickejšia ako realita.

V skutočnosti sympatický Košičan dokáže navariť, ale túto svoju schopnosť využíva len „v časoch najväčšej núdze“.

Do tykania s hrncami sa nepúšťa najmä preto, že jeho mama výborne varí:

„Latka je postavená tak vysoko, že je problém sa jej vôbec priblížiť. Keďže som zvyknutý na jej domácu stavu, tak mám veľký blok, čo sa týka varenia, pretože mi je jasné, že to nedokážem tak ako ona. Preto sa o to ani nepokúšam,“ vysvetľuje s úsmevom.

Vegetariánstvo šíri ďalej

Keď na hlad nezaberie banán a ovocie, tak si Rasťo rýchlo ukuchtí aspoň cestoviny alebo ryžu so zeleninou.

Mäso sa v jeho domácnosti nenachádza:

„V šestnástich som prestal jesť mäso, takže to je už nejakých dvadsaťtri rokov. Som vegetarián z presvedčenia. Pred rokmi sa o tom veľa diskutovalo, zúčastnil som sa nejakých výstav a prednášok. Videl som, čo je za tým, keď dostanem kúsok mäsa na tanier.“

Keďže mäso nebolo jeho favoritom ani predtým, rozhodnutie nebolo ťažké. „Strhol som celú rodinu. Dokonca každá jedna moja frajerka sa pri mne stala vegetariánkou.“

Bez čokolády prežije

Spevák nemusí polievky, a ak ho ponúknete granatierskym pochodom, tiež zdvorilo odmietne:

„To je asi pozostatok zo školskej jedálne, keď nám ho servírovali na nevoňavej tácke.“

Rovnako nefandí sladkostiam. „Sladké je dobrá vec, keď je k nemu veľa pohybu. Nemám rád krémové koláče, radšej si dám orechovník alebo makovník. Ani čokoládu nepotrebujem k svojmu životu. Keď sa zamyslím, tak v tejto chvíli nemám v skrinke s jedlom žiadnu sladkosť.“

Zato sa mu v kuchyni skvie hneď niekoľko avokád:

„Dávam si ho ku všetkému, ku špenátu, do smoothie, je to výborná vec.“

Jedáva rukami

Aj keď Rasťo príliš nevarí, rád pomôže s prípravnými prácami alebo upratovaním:

„Naozaj rád v kuchyni pomáham, umyjem riad, odložím ho,“ vysvetľuje, ako pomáha pri varení priateľke.

Jesť sa snažia bez stresu, aj keď občas sa tomu vyhnúť nedá:

„Chcem mať pokoj aspoň pri jedle a nemyslieť na iné veci. Nemám problém zjesť jedlo aj rukami, pretože sa tak dá precítiť a najradšej v tureckom sede na zemi,“ uzatvára sympatický Košičan, ktorý si ako recept pripravil cestoviny s avokádovým krémom.

Recept Rasťa Kopinu

Cestoviny s avokádovým krémom

Potrebujeme: 3 väčšie avokáda, šťavu z 1/2 citróna (podľa chuti), 2-3 strúčiky cesnaku, 2 polievkové lyžice olivového oleja, za hrsť čerstvých lístkov bazalky, 12 – 16 cherry rajčín (počítame 3 – 4 na osobu), tvrdý syr parmezánového typu na posypanie, soľ, cestoviny

Hneď na úvod dáme variť cestoviny. Kým sa varia, pripravíme si avokáda. Ošúpeme a nakrájame to na malé kúsky. Pridáme roztlačený cesnak, olivový olej, šťavu z polovice citróna a na kúsky nakrájanú bazalku. Ingrediencie rozmixujeme. Osolíme a premiešame.

Cherry rajčiny opečieme na oleji na panvici, až kým sú mäkké a šťavnaté.

Cestoviny zmiešame s avokádovým krémom a servírujeme s cherry rajčinami + posypeme syrom.

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  2. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  3. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  4. Pracujete? Vaše odvody zachraňujú podvýživené zdravotníctvo
  5. 1,6 milióna stavených na Trumpa! Kto bude mať pravdu?
  6. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  7. Magazín SME Ženy už v predaji
  8. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  9. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  10. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  1. Moringa a Ginkgo - pomocníci z prírody
  2. Pracujete? Vaše odvody zachraňujú podvýživené zdravotníctvo
  3. 1,6 milióna stavených na Trumpa! Kto bude mať pravdu?
  4. O prenájom auta majú čoraz väčší záujem aj malé firmy. Ušetria
  5. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  6. Magazín SME Ženy už v predaji
  7. SPS ukončí rok miliónovými investíciami
  8. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  9. Trh s elektromobilmi stagnuje. Kríza by mu mohla pomôcť
  10. Fakulta drží tempo so súčasnými i budúcimi trendmi
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 37 823
  2. Aplikáciu tohto Slováka používajú v 150 krajinách. Ako začínal? 25 929
  3. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 18 742
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť 16 773
  5. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 15 621
  6. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 14 827
  7. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi? 14 264
  8. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 12 523
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 176
  10. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 10 910
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Starosta Čertižného vozí dedinčanov na testovanie upraveným autom

Po každej jazde vykoná dezinfekciu ozónom v dĺžke asi 10 minút.

Peter Tričák ukazuje, ako upravili obecné auto.

Keď ráno videli tie rady, zvolili plán B. Košičania sa testujú aj v dedinách

Prišla i sedemročná: Keď všetci môžu, tak tiež chcem.

V rade bolo 20 až 30 ľudí, trvalo to len čosi viac ako hodinu.

Pribudlo 2 573 nakazených. Z východu ich je vyše 900

Štatistiky zaznamenali sedem úmrtí.

Odberné miesto na nový koronavírus.

Harichovčania sa na testovanie objednali cez rezervačný systém obce

Využilo to 900 ľudí. K odberom prichádzajú postupne.

Obecný úrad v Harichovciach, odberné miesto.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Plošné testovanie na Covid-19 v Bratislave.
Ľudia čakajú na plošné testovanie v Bratislave.
Stĺpček šéfredaktorky Beaty Balogovej

Testovanie nie je hlasovanie, dajte sa otestovať

Je dôležité, aby štát dokázal otestovať všetkých, ktorí chcú byť zodpovední.

Beata Balogová, šefredaktorka denníka SME

Kam ísť na test, čo s pozitívnymi a čo bude s netestovanými? (otázky a odpovede)

Certifikát z plošného testovania na Covid-19 je vstupenkou do obchodov.

Pri plošnom testovaní sa využívajú antigénové testy.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop