Korzár logo Korzár Košice
Sobota, 21. september, 2019 | Meniny má Matúš
Nájdete nás na webe

Rasťo Kopina: Rád umývam a odkladám riad

Istý čas bolo vegetariánstvo módnou vlnou. Pre Rasťa Kopinu z kapely Nocadeň je to však životný štýl.

Zdravý životný štýl mu nie je cudzí. Preferuje ľahké jedlá.Zdravý životný štýl mu nie je cudzí. Preferuje ľahké jedlá.(Zdroj: Judita Čermáková)

Mäso mu nechýba už roky a na tento druh stravovania preorientoval rodinu a všetky svoje priateľky.

„S mojím varením je to komplikované,“ povzdychol si hneď v úvode spevák kapely Nocadeň Rasťo Kopina.

Ako to už býva, obvykle je sebareflexia o poznanie pesimistickejšia ako realita.

V skutočnosti sympatický Košičan dokáže navariť, ale túto svoju schopnosť využíva len „v časoch najväčšej núdze“.

Do tykania s hrncami sa nepúšťa najmä preto, že jeho mama výborne varí:

„Latka je postavená tak vysoko, že je problém sa jej vôbec priblížiť. Keďže som zvyknutý na jej domácu stavu, tak mám veľký blok, čo sa týka varenia, pretože mi je jasné, že to nedokážem tak ako ona. Preto sa o to ani nepokúšam,“ vysvetľuje s úsmevom.

Vegetariánstvo šíri ďalej

Keď na hlad nezaberie banán a ovocie, tak si Rasťo rýchlo ukuchtí aspoň cestoviny alebo ryžu so zeleninou.

Mäso sa v jeho domácnosti nenachádza:

„V šestnástich som prestal jesť mäso, takže to je už nejakých dvadsaťtri rokov. Som vegetarián z presvedčenia. Pred rokmi sa o tom veľa diskutovalo, zúčastnil som sa nejakých výstav a prednášok. Videl som, čo je za tým, keď dostanem kúsok mäsa na tanier.“

Keďže mäso nebolo jeho favoritom ani predtým, rozhodnutie nebolo ťažké. „Strhol som celú rodinu. Dokonca každá jedna moja frajerka sa pri mne stala vegetariánkou.“

Bez čokolády prežije

Spevák nemusí polievky, a ak ho ponúknete granatierskym pochodom, tiež zdvorilo odmietne:

„To je asi pozostatok zo školskej jedálne, keď nám ho servírovali na nevoňavej tácke.“

Rovnako nefandí sladkostiam. „Sladké je dobrá vec, keď je k nemu veľa pohybu. Nemám rád krémové koláče, radšej si dám orechovník alebo makovník. Ani čokoládu nepotrebujem k svojmu životu. Keď sa zamyslím, tak v tejto chvíli nemám v skrinke s jedlom žiadnu sladkosť.“

Zato sa mu v kuchyni skvie hneď niekoľko avokád:

„Dávam si ho ku všetkému, ku špenátu, do smoothie, je to výborná vec.“

Jedáva rukami

Aj keď Rasťo príliš nevarí, rád pomôže s prípravnými prácami alebo upratovaním:

„Naozaj rád v kuchyni pomáham, umyjem riad, odložím ho,“ vysvetľuje, ako pomáha pri varení priateľke.

Jesť sa snažia bez stresu, aj keď občas sa tomu vyhnúť nedá:

„Chcem mať pokoj aspoň pri jedle a nemyslieť na iné veci. Nemám problém zjesť jedlo aj rukami, pretože sa tak dá precítiť a najradšej v tureckom sede na zemi,“ uzatvára sympatický Košičan, ktorý si ako recept pripravil cestoviny s avokádovým krémom.

Recept Rasťa Kopinu

Cestoviny s avokádovým krémom

Potrebujeme: 3 väčšie avokáda, šťavu z 1/2 citróna (podľa chuti), 2-3 strúčiky cesnaku, 2 polievkové lyžice olivového oleja, za hrsť čerstvých lístkov bazalky, 12 – 16 cherry rajčín (počítame 3 – 4 na osobu), tvrdý syr parmezánového typu na posypanie, soľ, cestoviny

Hneď na úvod dáme variť cestoviny. Kým sa varia, pripravíme si avokáda. Ošúpeme a nakrájame to na malé kúsky. Pridáme roztlačený cesnak, olivový olej, šťavu z polovice citróna a na kúsky nakrájanú bazalku. Ingrediencie rozmixujeme. Osolíme a premiešame.

Cherry rajčiny opečieme na oleji na panvici, až kým sú mäkké a šťavnaté.

Cestoviny zmiešame s avokádovým krémom a servírujeme s cherry rajčinami + posypeme syrom.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Aj verejnosť si vyberá svojho Učiteľ Slovenska
  2. Púštne kráľovstvo: Prečo by ste mali navštíviť Jordánsko?
  3. Známe i menej známe tváre nechcú inú zdravotnú poisťovňu
  4. Bývate často chorý? Odmerajte si vlhkosť vzduchu
  5. Revolučný Volkswagen ID.3 naživo z Frankfurtu!
  6. Nepremeškajte túto šancu. Jedinečná konferencia sa blíži
  7. Vyberte si dovolenku na Silvestra už teraz
  8. Afrika, Ázia a Karibik: Exotické plavby s letenkou a sprievodcom
  9. Kupujete si SUV do mesta? Oplatí sa benzín, diesel alebo hybrid?
  10. V prvom roku fixný výnos až 8,5 % ročne
  1. Nový Focus ST - exkluzívne vo Ford POP Up Store
  2. Aj verejnosť si vyberá svojho Učiteľ Slovenska
  3. Púštne kráľovstvo: Prečo by ste mali navštíviť Jordánsko?
  4. Špičkový slovenský pretekár Maťo Homola je ambasádorom OMV
  5. Špičkový slovenský pretekár Maťo Homola je ambasádorom OMV
  6. Známe i menej známe tváre nechcú inú zdravotnú poisťovňu
  7. Bývate často chorý? Odmerajte si vlhkosť vzduchu
  8. Ochrana klímy spojí slovenské mestá a obce
  9. Revolučný Volkswagen ID.3 naživo z Frankfurtu!
  10. Na hrúbke záleží. Aj dva centimetre rozhodujú
  1. Kupujete si SUV do mesta? Oplatí sa benzín, diesel alebo hybrid? 11 817
  2. Bývate často chorý? Odmerajte si vlhkosť vzduchu 10 324
  3. Známe i menej známe tváre nechcú inú zdravotnú poisťovňu 9 240
  4. Na hrúbke záleží. Aj dva centimetre rozhodujú 7 839
  5. Afrika, Ázia a Karibik: Exotické plavby s letenkou a sprievodcom 6 751
  6. Vyberte si dovolenku na Silvestra už teraz 6 139
  7. Osem cestovateľských tipov, kam sa vybrať cez jesenné prázdniny 5 791
  8. SEAT vyriešil problém s bezpečnosťou bezkľúčového prístupu 5 766
  9. Vyhrajte cestu okolo sveta 5 682
  10. Máte bolesti hlavy či depresie? Vinníkom môže byť intolerancia 5 628

Neprehliadnite tiež

Vo viacerých obciach sa konajú doplňujúce voľby

Sú medzi nimi aj samosprávy z východného Slovenska.

Mesto plánuje zainvestovať požičané peniaze do športu, školstva i dopravy.

Les, kde hniezdil orol krikľavý, vyrúbali i napriek upozorneniu úradu

Zákaz ťažby bol vydaný až po vyše 8 mesiacoch od podania podnetu.

Lokalita, v ktorej vyrúbali stromy. Hniezdil tam orol krikľavý.

Nedala mu pivo, hrozil jej zabitím. Dostal pol roka

Košičana odsúdili za nebezpečné vyhrážanie manželke.

Ilustračné foto.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop