V Košiciach študujú špecifické látky v kapustovitých rastlinách, ktoré dokážu potláčať rast nádorových buniek.
KOŠICE. Tím košických vedcov skúma takzvané indolové fytoalexíny, ktoré majú prospešné účinky na ľudské zdravie.
Výskumom týchto prírodných látok sa zaoberá len niekoľko pracovísk na svete. Jedným z nich je Ústav farmakológie Lekárskej fakulty UPJŠ v Košiciach.
Účinkom indolových fytoalexínov sa zaoberá prednosta ústavu profesor Ján Mojžiš (vľavo, foto UPJŠ) s ďalšími vedeckými pracovníkmi.
Látky produkujú kapustovité rastliny ako kapusta, brokolica, karfiol či ružičkový kel.
Bunková smrť
„Ukazuje sa, že sú schopné potláčať rast nádorových buniek či indukovať apoptózu, teda programovanú bunkovú smrť, preto sa stali objektom nášho výskumu. Sú charakteristické svojím unikátnym zložením s obsahom molekúl síry.“
Indolové fytoalexíny nie sú v bunkách bežne prítomné. Kapustovité rastliny ich produkujú ako ochranu pred vonkajšími vplyvmi.
„Ich získavanie z prirodzených zdrojov extrakciou je veľmi náročné, pretože v prirodzenej forme existujú v extrémne nízkych množstvách.“
Keďže ich zloženie je známe, dajú sa syntetizovať, teda umelo vyrábať. To zabezpečujú kolegovia z Ústavu chemických vied Prírodovedeckej fakulty UPJŠ.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Košíc nájdete na košickom Korzári
