Korzár logo Korzár Košice
Piatok, 20. október, 2017 | Meniny má Vendelín

Módna návrhárka Ida Sándor varí to, čo chutí deťom

Na módnych mólach oslňuje skvostnými modelmi, no zahanbiť sa nedá ani v kuchyni.

Ida Sándor. Pri varení už majú rozhodujúce slovo jej dvojičky.(Zdroj: archív I. S.)

Košická módna návrhárka Ida Sándor najradšej varí polievky a prívarky.

Keďže majú jej dvojičky päť a pol rôčka a ona v práci zarezáva na plný plyn, času na varenie nemá nazvyš. Varí a pečie však veľmi rada, no kuchyňu prispôsobuje chuťovým pohárikom svojich detí.

„Takže to u nás vyzerá tak, že varím veľa polievok, napríklad vývar, paradajkovú a všetky strukovinové. Deti totiž milujú šošovicu, hrach i fazuľu, či už v polievkach, alebo v prívarkoch. A úplne všetci máme radi mäso – deti rezne a my s manželom si vždy radi pochutíme na steakoch s fritovanou cibuľkou,“ prezradila nám dáma, ktorá by sa za nič na svete nenechala nahovoriť na to, aby skonzumovala červy či kobylky.

Celkovo sa o nej dá povedať, že sa snaží stravovať zdravo.

„Mám rada zeleninu a vyhovuje mi aj delená strava. Žijem však dosť hekticky a nie vždy to preto dodržiavam. Mám už skúsenosti s viacerými diétami a vekom a skúsenosťami som prišla na to, že všetko je v hlave, v pravidelnosti a vo výbere kvalitných surovín.“

Ovláda i „šachovnicovú“ tortu

Deťom i manželovi urobí vždy radosť, ak im niečo chutné upečie.

„Najnovšie pečieme spolu aj s detičkami. Emka a Filip milujú napríklad perníčky a v bežné dni mafiny.“
Neobišla ju však ani mánia vypekania tort. „Teraz sa tomu venujem už trošku menej kvôli nedostatku času, ale piekla som napríklad aj takú náročnejšiu, takzvanú šachovnicovú.“

Samozrejme, nie je žiadnou výnimkou a aj jej sa už stalo, že niečo pri varení nevyšlo celkom podľa predstáv.

„Kto nič nerobí, ten nič nepokazí. Nešlo však o nič tragické. Raz som si napríklad nevšimla, že som nastavila v rúre malú teplotu a piškótové cesto mi nevyrástlo. Aj tak sme však koláčik zjedli....“

Recept

Kuracia pečienka

„Je to klasika a dokážem ju jesť v pohode aj celý týždeň,“ tvrdí I. Sándor.

Potrebujeme: 450 g kuracej pečienky, 3 cibule, 2 lyžice masti, soľ, červenú papriku, majoránku, čili, petržlenovú vňať

Príprava: Na rozpálenom oleji si opražíme nakrájanú cibuľu. Pridáme pečienky, chvíľku pečieme, kým nie sú mäkké. Osolíme a dochutíme červenou paprikou, čili, majoránkou a petržlenovou vňatkou.

I. Sándor

Neprehliadnite tiež

Košickí hokejisti v šlágri porazili majstra

Oceliari vyhrali v 13. kole Tipsport ligy nad Banskou Bystricou.

Priebežne aktualizované

Športový piatok na východe - servis výsledkov a faktov

Ako sa skončili zápasy a podujatia v rôznych športoch.

Rodička z Trebišova má po požiari v sále rozsiahle popáleniny

Mamu i syna previezli do Košíc. Polícia začala vyšetrovanie.

Bardejov sa uchádza o investíciu za 55 miliónov eur

Nemecká spoločnosť Kamax plánuje rozšíriť výrobu o 125 miest.

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Kto ovláda svet a Kurzov kurz vo V4 (týždeň podľa Schutza)

Sto rokov po monarchii a stopäťdesiat po rakúsko-uhorskom vyrovnaní sa stredná Európa môže pripraviť na veľký „relaunch“ nacionálnych vášní.

AUTO

Dopravu v okolí Ružomberka zastavili protesty

Chodci zablokovali autá na troch miestach.

ŠPORT

Len Sagan nestačí. Príde Tour de France na Slovensko?

Najlepší cyklisti v Žiline, Trnave či v Tatrách. Je to vôbec možné?

Najčítanejšie na Košice Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok
  2. Ako na refinancovanie hypotéky
  3. PSK Aréna stavia základy pre kvalitný a moderný hokej
  4. Maurícius: Slnečná dovolenka v zime
  5. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra
  6. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj
  7. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove
  8. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu
  9. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  10. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  1. Štýlové osvetlenie do obývačky: Rozhoduje i to, ako žijete
  2. PSK Aréna stavia základy pre kvalitný a moderný hokej
  3. Maurícius: Slnečná dovolenka v zime
  4. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra
  5. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj
  6. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove
  7. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu
  8. Športová akadémia Mateja Tótha powered by O2 už na 24 školách
  9. Na čo myslieť v rekonštrukcii bytu
  10. Nová emisia dlhopisov spoločnosti HB Reavis s výnosom 3,25 % p.
  1. Pravda o privátnych značkách. Firmy ich vyrábajú podľa zadania 5 201
  2. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj 5 023
  3. Maurícius: Slnečná dovolenka v zime 4 648
  4. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok 3 430
  5. Drobné nepozornosti v domácnosti môžu stáť aj tisíce eur 2 256
  6. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove 1 970
  7. Splnený sen 1 104
  8. Ako na refinancovanie hypotéky 1 095
  9. Na čo myslieť v rekonštrukcii bytu 967
  10. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu 911

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop