Korzár logo Korzár Košice
Štvrtok, 25. máj, 2017 |Meniny má Urban

Na vianočných trhoch Košičania jedli aj pokazené jedlá

Dve vzorky mali nadlimitné počty baktérií. Hygienici našli aj nesprávne uskladnené potraviny.

Trhy boli plné. Dotvárajú tradičnú vianočnú atmosféru.(Zdroj: ilustračné - Róbert Bejda)

Dve náhodne vybrané vzorky jedál z vianočných trhov v Košiciach mali nadlimitné počty baktérií. Hygienici našli na trhoch aj nesprávne uskladnené potraviny či nevhodne oblečených kuchárov. Nedostatky námatkovo zistili v štyroch košických stánkoch.

KOŠICE. Úrad verejného zdravotníctva SR si v decembri posvietil na vianočné trhy vo veľkých slovenských mestách.

Kontroloval pôvod predávaných surovín, chladiaci reťazec, dátum spotreby, prevádzkovú aj osobnú hygienu, manipuláciu s odpadom, doklady odbornej a zdravotnej spôsobilosti a vykonal aj mikrobiologickú kontrolu námatkového odberu rôznych vzoriek jedál.

Najviac kontrol bolo v Košickom kraji, a to až 132. Skontrolovaných v Košiciach bolo 45 stánkov – na Hlavnej, pred Auparkom aj pred OC Galéria.

Nedostatky zistili v štyroch stánkoch.

Smiešna pokuta 122 eur

„Tri vzorky pokrmov (langoš so smotanou a syrom, gyrosburger, lokše plnené kačacími pečienkami) nevyhoveli mikrobiologickým požiadavkám hygieny procesu výroby Potravinového kódexu SR pre nadlimitné počty koliformných (črevných, pozn. red.) baktérií. Predmetné nevyhovujúce vzorky pokrmov boli odobraté dve zo stánkov prevádzkovaných na vianočných trhoch v Košiciach a jeden v stánku v Nitre. Nariadené bolo vykonanie nápravných opatrení a za nevyhovujúce vzorky pokrmov boli uložené úhrady nákladov v celkovej sume 122 eur,“ hovorí Ivan Rovný, hlavný hygienik Slovenskej republiky.

Pokračovanie článku patrí k prémiovému obsahu Sme.sk
Aj vy môžete byť jeho predplatiteľom

Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Mesačné predplatné
od 0,98 €
Objednať
Cena 0,98€ platí pre nových predplatiteľov prvý mesiac. Ďalšie mesiace sú za štandardnú cenu 3,90€.

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Neprehliadnite tiež

Za nehodu a smrť malého chlapca ide tínedžer za mreže

Mladík si vypočul verdikt súdu. K tragédii došlo neďaleko Prešova.

AKTUALIZOVANÉ 21:20

Mesto Košice dalo EEI ultimátum. V hre je aj ukončenie spolupráce

Trvá na dodržaní termínu 31. august.

Ste právnik alebo ekonóm? Môžete sa stať riaditeľom nemocnice

Na čele štátnych nemocníc stáli doteraz zvyčajne ich zamestnanci – lekári.

Hlavné správy zo Sme.sk

ŽENA

Chcete vyzerať atraktívnejšie? Mali by ste sa vyspať

Vedci oficiálne potvrdili, že dostatok spánku súvisí s tým, ako pôsobí náš výzor na ostatných.

DOMOV

Kiska, Kaliňák či Matovič. Ako reagujú politici na návrh na rozpustenie ĽSNS

Smer pripomína Adolfa Hitlera, Most-híd hovorí o logickom kroku.

KOMENTÁRE

Porážkou Islamského štátu teror v Európe nezmizne

Radikálni bojovníci prehrávajú a vracajú sa do svojich domov v Európe.

Najčítanejšie na Košice Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  2. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  3. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  4. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  5. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  6. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  7. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  8. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  9. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní
  10. Domácnosť, ktorá šetrí sama? Aj u nás je to už realitou
  1. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  2. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  3. Každý štvrtý 70-tnik na Slovensku má cukrovku, pribúdajú mladší
  4. 5 hviezdičkové apartmány priamo na pobreží - Dubrovník
  5. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  6. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  7. Nová veľvyslankyňa Turecka na návšteve EU v Bratislave
  8. Prijatie delegácie rektorov ekonomických univerzít z Indonézie
  9. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky
  10. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 14 916
  2. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 10 078
  3. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 9 458
  4. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 6 292
  5. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 279
  6. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 5 797
  7. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 5 461
  8. Domácnosť, ktorá šetrí sama? Aj u nás je to už realitou 4 774
  9. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní 4 113
  10. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 4 039

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop