Korzár logo Korzár Košice
Sobota, 18. január, 2020 | Meniny má Bohdana

Na vianočných trhoch Košičania jedli aj pokazené jedlá

Dve vzorky mali nadlimitné počty baktérií. Hygienici našli aj nesprávne uskladnené potraviny.

Trhy boli plné. Dotvárajú tradičnú vianočnú atmosféru.Trhy boli plné. Dotvárajú tradičnú vianočnú atmosféru.(Zdroj: ilustračné - Róbert Bejda)

Dve náhodne vybrané vzorky jedál z vianočných trhov v Košiciach mali nadlimitné počty baktérií. Hygienici našli na trhoch aj nesprávne uskladnené potraviny či nevhodne oblečených kuchárov. Nedostatky námatkovo zistili v štyroch košických stánkoch.

KOŠICE. Úrad verejného zdravotníctva SR si v decembri posvietil na vianočné trhy vo veľkých slovenských mestách.

Kontroloval pôvod predávaných surovín, chladiaci reťazec, dátum spotreby, prevádzkovú aj osobnú hygienu, manipuláciu s odpadom, doklady odbornej a zdravotnej spôsobilosti a vykonal aj mikrobiologickú kontrolu námatkového odberu rôznych vzoriek jedál.

Článok pokračuje pod video reklamou

Najviac kontrol bolo v Košickom kraji, a to až 132. Skontrolovaných v Košiciach bolo 45 stánkov – na Hlavnej, pred Auparkom aj pred OC Galéria.

Nedostatky zistili v štyroch stánkoch.

Smiešna pokuta 122 eur

„Tri vzorky pokrmov (langoš so smotanou a syrom, gyrosburger, lokše plnené kačacími pečienkami) nevyhoveli mikrobiologickým požiadavkám hygieny procesu výroby Potravinového kódexu SR pre nadlimitné počty koliformných (črevných, pozn. red.) baktérií. Predmetné nevyhovujúce vzorky pokrmov boli odobraté dve zo stánkov prevádzkovaných na vianočných trhoch v Košiciach a jeden v stánku v Nitre. Nariadené bolo vykonanie nápravných opatrení a za nevyhovujúce vzorky pokrmov boli uložené úhrady nákladov v celkovej sume 122 eur,“ hovorí Ivan Rovný, hlavný hygienik Slovenskej republiky.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte Korzar.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C3YT4 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M3YT4 na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  2. Na otočku či pár dní. Tieto výlety za hranice zvládnete hocikedy
  3. Ako budeme jesť v roku 2020? Letí výstrednosť aj ekológia
  4. First moment Turecko: Deväť hotelov len pre dospelých
  5. Prichádza nová doba: firmy, ktoré riešia spoločenské problémy
  6. Viete, prečo sú dôležité ekologické predajne?
  7. Slovenský magazín čítajú v 83 krajinách sveta. Viete, o čom je?
  8. Takto by ste sa mali správať v horách, radí horský záchranár
  9. Nové VIVO! Bratislava žne úspechy
  10. Tipy od sprievodkyne: Magický Marakéš vás očarí svojimi vôňami
  1. V košickom Kauflande pribudol nový McDonald´s
  2. Duálna akadémia: Na strednej škole sa vzdelávajú, aj zarábajú
  3. SEAT získal titul Company of the Year na CES 2020
  4. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  5. Česko-Slovenský ples sa blíži, v predaji sú posledné vstupenky
  6. Nezabudnite na svoju povinnosť do konca januára 2020!
  7. Na otočku či pár dní. Tieto výlety za hranice zvládnete hocikedy
  8. myhive Polus Towers menia meno na myhive Vajnorská
  9. Ako budeme jesť v roku 2020? Letí výstrednosť aj ekológia
  10. Ako na nový rok… Za toto rozhodne neplaťte!
  1. First moment Turecko: Deväť hotelov len pre dospelých 17 233
  2. Slovenský magazín čítajú v 83 krajinách sveta. Viete, o čom je? 11 138
  3. Takto by ste sa mali správať v horách, radí horský záchranár 10 204
  4. Miesta na Slovensku, o ktorých ste možno nevedeli 8 969
  5. Tipy od sprievodkyne: Magický Marakéš vás očarí svojimi vôňami 8 888
  6. Vydávajú tých, ktorých sa iní báli. Vydavateľstvo Absynt 8 225
  7. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny 8 136
  8. Obraz, ktorý chceli komunisti do každého bytu, ide na kreditky 8 074
  9. Keď okolo neho kráčali, vždy spal. Čo prežívajú zachránení 7 921
  10. Ako na nový rok… Za toto rozhodne neplaťte! 7 158

Neprehliadnite tiež

Rozhovor

Šéf búracej firmy Matijka: Státisíce v Prešove nezarobím, ani zďaleka

Vysvetľuje postup prác a reaguje na kritiku. Za všetkým si stojí na sto percent.

Peter Matijka.
Čierna skládka pri Ladmovciach.

Košický umelec zo súdu v Pezinku: Myslel som, že Kočner je inteligentnejší

Kalmus je na procese ako osobný priateľ pozostalých.

Výtvarníka a obžalovaných delí pár metrov.

Zimné Tatry na dlani. Pozrite si výhľady z Lomnického štítu

Druhý najvyšší štít Slovenska je skvelým výhľadovým miestom.

Zľava Slavkovský štít, Prostredný hrot, v pozadí masív Gerlachu.

Hlavné správy zo Sme.sk

Slovenská lyžiarka Petra Vlhová v cieli druhého kola obrovského slalomu Svetového pohára v alpskom lyžovaní v talianskom stredisku Sestriere.

Fico kritizoval prezidentku za jej reakciu na prepustenie Trnku

Za úspech Kotlebu viní opozíciu a médiá.

Robert Fico vystupuje so svojím prejavom na programovej konferencii Smeru.
Slovenská lyžiarka Petra Vlhová v cieli druhého kola obrovského slalomu Svetového pohára v alpskom lyžovaní v talianskom stredisku Sestriere.
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Takto vyzerá zodpovedná zmena

Nič nové sa nenaučili a nič staré nezabudli.

Peter Tkačenko

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop