Korzár logo Korzár Košice
Štvrtok, 22. apríl, 2021 | Meniny má SlavomírKrížovkyKrížovky

V Ploskom sa koná obecná zabíjačka, je už deviatou v poradí

Priviezli poľnú kuchyňu, ktorú získalo Ploské z armády ako prebytočný majetok.

(Zdroj: TASR/František Ivan)

Obcou Ploské v okrese Košice okolie sa dnes šíri vôňa čerstvo pripravovaného mäsa. Je totiž dejiskom tradičnej obecnej zabíjačky. Popoludní ju obohatí kultúrny program.

KOŠICE. "Zabíjačku sme v čase fašiangov zorganizovali už deviaty raz po sebe. Koná sa u nás na námestí pred Kostolom svätého Michala," informoval starosta Ploského František Petro.

Miesto si organizátori nevybrali náhodou. "Robíme to všetko vonku, aby hlavne tí mladší videli, ako sa kedysi žilo na dedine.

Dnes sa už nechovajú ošípané tak, ako to bolo kedysi zvykom, v každej domácnosti," ozrejmil starosta.

Všetku prácu dnes režírujú miestni mäsiari, ktorým asistujú dobrovoľní hasiči.

"Sú to profesionáli, je sa na čo pozerať," komentuje starosta prácu chlapov pri spracovávaní mäsa.

Hrubé črevo z prasiatok aj v tomto roku odložili pre miestnych Rómov.

"Pripravia si z neho doma góju - ich tradičnú špecialitu," priblížil Petro.

Pripravia plno dobrôt

Ako ďalej uviedol starosta, do stredu obce pre potreby zabíjačky, priviezli poľnú kuchyňu, ktorú získalo Ploské z armády ako prebytočný majetok.

"Ľudí sme najprv pohostili kapustnicou, postupne tu pripravíme obarovú paprikovú slaninu, guľáš, perkelt, klobásy a jaternice, no, a samozrejme, nemôže chýbať Laci pečeň," podčiarkol starosta.

Na zabíjačkových špecialitách si dnes pochutnajú ľudia aj v časti obce s názvom Ortáše. Prasiatko tam skolili už v piatok, mäsové pokrmy pripravujú až dnes. Dejiskom tunajšej hostiny bude kultúrny dom, kde neskôr vystúpi hudobno-zábavná skupina Ščamba.

Následne zahrá aj na námestí v Ploskom, kde sa ľudia zabávajú a spievajú už teraz.

Foto k článku: TASR

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Chceli by ste televízor alebo práčku k nákupu ako bonus?
  2. Rovnaká, a predsa iná - Zelená energia od SSE
  3. Luxusné dovolenky s osobným komorníkom už aj u nás
  4. Čo pomáha zdravotníkom? Týchto šesť vecí ich drží nad vodou
  5. 5 dôvodov, prečo si kupovať slovenskú zeleninu. Poznáte všetky?
  6. Niké Športovkyňa mesiaca si vybrala na podporu lyžiarske talenty
  7. Prečo McDonald's podniká kroky k udržateľným riešeniam?
  8. Ako môžete z vašej domácnosti spraviť zelenú domácnosť?
  9. Volkswagen Touareg: Prvá liga za slušné peniaze
  10. Flexibilita, nedielna súčasť činnosti logistického providera
  1. 7 najčastejších chýb pri zateplení fasády
  2. Riaditeľ Kositu: Odpad vyriešia technológie, skládky končia
  3. Nákupy zadarmo vo Forum Poprad
  4. AAA AUTO otvorilo pobočky s ponukou 4000 áut
  5. Rovnaká, a predsa iná - Zelená energia od SSE
  6. Luxusné dovolenky s osobným komorníkom už aj u nás
  7. Čo pomáha zdravotníkom? Týchto šesť vecí ich drží nad vodou
  8. Viete ako na to, ak potrebujete silu a energiu?
  9. Viac ako polovica to zažila, hovoriť nechce nikto
  10. Niké Športovkyňa mesiaca si vybrala na podporu lyžiarske talenty
  1. Desať obľúbených miest Slovákov na letnú dovolenku v Chorvátsku 25 953
  2. Telefóny čaká zásadná zmena. Z dnešných nezostane takmer nič 14 467
  3. Čo pomáha zdravotníkom? Týchto šesť vecí ich drží nad vodou 10 437
  4. 5 dôvodov, prečo si kupovať slovenskú zeleninu. Poznáte všetky? 10 416
  5. Prihláste sa na odber nových newslettrov od SME 7 825
  6. Slovákom hrozia malé dôchodky. V čom je problém? 7 290
  7. Zo žraloka rybka. Ako sa rozpadlo impérium Maria Hoffmanna? 7 138
  8. Krvou a železom: Ako Bismarck pred 150 rokmi zjednotil Nemecko 6 695
  9. Plánujete dovolenku na leto? Toto sú najkrajšie pláže Turecka 6 686
  10. Pozor, stravné môže vzbudiť vlnu nevôle vašich zamestnancov 6 566
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Pohľad na komplex X-Bionic Sphere v Šamoríne.

X-Bionic Sphere nevie zarábať.

21. apr

Penta odchádza z pozície minoritného akcionára vydavateľstva Petit Press, a. s.

10 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop