Korzár logo Korzár Košice
Sobota, 25. január, 2020 | Meniny má Gejza

V Ploskom sa koná obecná zabíjačka, je už deviatou v poradí

Priviezli poľnú kuchyňu, ktorú získalo Ploské z armády ako prebytočný majetok.

(Zdroj: TASR/František Ivan)

Obcou Ploské v okrese Košice okolie sa dnes šíri vôňa čerstvo pripravovaného mäsa. Je totiž dejiskom tradičnej obecnej zabíjačky. Popoludní ju obohatí kultúrny program.

KOŠICE. "Zabíjačku sme v čase fašiangov zorganizovali už deviaty raz po sebe. Koná sa u nás na námestí pred Kostolom svätého Michala," informoval starosta Ploského František Petro.

Miesto si organizátori nevybrali náhodou. "Robíme to všetko vonku, aby hlavne tí mladší videli, ako sa kedysi žilo na dedine.

Dnes sa už nechovajú ošípané tak, ako to bolo kedysi zvykom, v každej domácnosti," ozrejmil starosta.

Všetku prácu dnes režírujú miestni mäsiari, ktorým asistujú dobrovoľní hasiči.

"Sú to profesionáli, je sa na čo pozerať," komentuje starosta prácu chlapov pri spracovávaní mäsa.

Hrubé črevo z prasiatok aj v tomto roku odložili pre miestnych Rómov.

"Pripravia si z neho doma góju - ich tradičnú špecialitu," priblížil Petro.

Pripravia plno dobrôt

Ako ďalej uviedol starosta, do stredu obce pre potreby zabíjačky, priviezli poľnú kuchyňu, ktorú získalo Ploské z armády ako prebytočný majetok.

"Ľudí sme najprv pohostili kapustnicou, postupne tu pripravíme obarovú paprikovú slaninu, guľáš, perkelt, klobásy a jaternice, no, a samozrejme, nemôže chýbať Laci pečeň," podčiarkol starosta.

Na zabíjačkových špecialitách si dnes pochutnajú ľudia aj v časti obce s názvom Ortáše. Prasiatko tam skolili už v piatok, mäsové pokrmy pripravujú až dnes. Dejiskom tunajšej hostiny bude kultúrny dom, kde neskôr vystúpi hudobno-zábavná skupina Ščamba.

Následne zahrá aj na námestí v Ploskom, kde sa ľudia zabávajú a spievajú už teraz.

Foto k článku: TASR

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zimná dovolenka: Doprajte si slnko a pohodu v Egypte
  2. Stredné školy: Kam a kedy poslať prihlášku?
  3. Fixný výnos teraz až do 8 % ročne
  4. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  5. Na otočku či pár dní. Tieto výlety za hranice zvládnete hocikedy
  6. Ako budeme jesť v roku 2020? Letí výstrednosť aj ekológia
  7. First moment Turecko: Deväť hotelov len pre dospelých
  8. Viete, prečo sú dôležité ekologické predajne?
  9. Prichádza nová doba: firmy, ktoré riešia spoločenské problémy
  10. Slovenský magazín čítajú v 83 krajinách sveta. Viete, o čom je?
  1. Zimná dovolenka: Doprajte si slnko a pohodu v Egypte
  2. Košičan Erik Ňarjaš vyzve do tanca parlament!
  3. Úrazy v zimnom období sú častou príčinou práceneschopnosti
  4. OMV otvára novú čerpaciu stanicu v Liptovskom Mikuláši
  5. Stredné školy: Kam a kedy poslať prihlášku?
  6. Rádio Košice počúva každý tretí Košičan
  7. Fixný výnos teraz až do 8 % ročne
  8. Šperk, ktorý sa neodkladá do šperkovnice
  9. Hlavným partnerom súťaže Podnikateľka Slovenska sa stala BILLA
  10. Kúpeľný park Kováčová spustil predaj nových pozemkov
  1. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny 14 622
  2. First moment Turecko: Deväť hotelov len pre dospelých 12 149
  3. Slovenský magazín čítajú v 83 krajinách sveta. Viete, o čom je? 10 274
  4. Na otočku či pár dní. Tieto výlety za hranice zvládnete hocikedy 9 957
  5. Takto by ste sa mali správať v horách, radí horský záchranár 9 090
  6. Stredné školy: Kam a kedy poslať prihlášku? 7 470
  7. Fixný výnos teraz až do 8 % ročne 7 338
  8. Obraz, ktorý chceli komunisti do každého bytu, ide na kreditky 7 246
  9. Tipy od sprievodkyne: Magický Marakéš vás očarí svojimi vôňami 7 199
  10. Miesta na Slovensku, o ktorých ste možno nevedeli 7 093

Neprehliadnite tiež

Košickí starostovia opäť bojujú za viac vplyvu. Primátorovi poslali list

Okrem väčšej pôsobnosti chcú do mestských častí doniesť viac peňazí.

Chodníky a ich údržba zimná i letná je podľa mestských častí jedna z vecí, ktoré by chceli a mali spravovať.

Polaček o presune kompetencií na mestské časti: Je to nereálna úvaha

Za príklad dáva Bratislavu, kde to podľa neho rozvoj samosprávy brzdí.

Primátor Jaroslav Polaček nechce do témy prerozdelenia kompetencií vnášať emócie. Žiada reálne dáta a analýzy.

Mal to byť prvý wildpark v Československu. Košický experiment nevyšiel

Zoo Košice má za sebou štyridsaťročnú históriu.

Zoo Košice mala byť pôvodne americkým konceptom v sovietskom prostredí. Prišla zmena režimu a idea Wildparku padla. Dnes má košická zoo 40 rokov.

Schusterovi písala Brigitte Bardot, kritizovala predaj medveďov do cirkusu

Keď zo zoo ušiel emu, Vareha chcel zo svojho chovu jedného darovať.

V roku 1997 sa v košickej zoo narodili medvedie trojičky. Keď ich kúpil majiteľ cirkusu, do Košíc sa ozvala rozhorčená Brigitte Bardot.

Hlavné správy zo Sme.sk

Ľudia s rúškami na tvári v čínskom Wu-chane si robia zásoby. Pre šíriaci sa vírus väčšina zostáva doma.

SAD Zvolen obchádza župu, s obcami a firmami rokuje samostatne

Bývalý župan Kotleba predĺžil pôvodnú zmluvu so SAD Zvolen nezákonne.

Predseda predstavenstva SAD Zvolen Adrián Polóny.
Slovenská lyžiarka Petra Vlhová.
Blog Transparency International

Čo je za úspechom kampane Kotlebovcov?

Kampaň majú lacnejšiu, no pritom efektívnejšiu ako ostatní.

Kotleba mal míting strany v Kultúrnom dome Samka Dudíka v Myjave.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop