Korzár logo Korzár Košice
Pondelok, 24. júl, 2017 | Meniny má Vladimír

V Ploskom sa koná obecná zabíjačka, je už deviatou v poradí

Priviezli poľnú kuchyňu, ktorú získalo Ploské z armády ako prebytočný majetok.

(Zdroj: TASR/František Ivan)

Obcou Ploské v okrese Košice okolie sa dnes šíri vôňa čerstvo pripravovaného mäsa. Je totiž dejiskom tradičnej obecnej zabíjačky. Popoludní ju obohatí kultúrny program.

KOŠICE. "Zabíjačku sme v čase fašiangov zorganizovali už deviaty raz po sebe. Koná sa u nás na námestí pred Kostolom svätého Michala," informoval starosta Ploského František Petro.

Miesto si organizátori nevybrali náhodou. "Robíme to všetko vonku, aby hlavne tí mladší videli, ako sa kedysi žilo na dedine.

Dnes sa už nechovajú ošípané tak, ako to bolo kedysi zvykom, v každej domácnosti," ozrejmil starosta.

Všetku prácu dnes režírujú miestni mäsiari, ktorým asistujú dobrovoľní hasiči.

"Sú to profesionáli, je sa na čo pozerať," komentuje starosta prácu chlapov pri spracovávaní mäsa.

Hrubé črevo z prasiatok aj v tomto roku odložili pre miestnych Rómov.

"Pripravia si z neho doma góju - ich tradičnú špecialitu," priblížil Petro.

Pripravia plno dobrôt

Ako ďalej uviedol starosta, do stredu obce pre potreby zabíjačky, priviezli poľnú kuchyňu, ktorú získalo Ploské z armády ako prebytočný majetok.

"Ľudí sme najprv pohostili kapustnicou, postupne tu pripravíme obarovú paprikovú slaninu, guľáš, perkelt, klobásy a jaternice, no, a samozrejme, nemôže chýbať Laci pečeň," podčiarkol starosta.

Na zabíjačkových špecialitách si dnes pochutnajú ľudia aj v časti obce s názvom Ortáše. Prasiatko tam skolili už v piatok, mäsové pokrmy pripravujú až dnes. Dejiskom tunajšej hostiny bude kultúrny dom, kde neskôr vystúpi hudobno-zábavná skupina Ščamba.

Následne zahrá aj na námestí v Ploskom, kde sa ľudia zabávajú a spievajú už teraz.

Foto k článku: TASR

Neprehliadnite tiež

Ministerstvo mieni sprehľadniť nakladanie so separovaným odpadom

Poriadok do nakladania s odpadmi má priniesť novela odpadového zákona.

Prísediacim na súdoch zvýšili odmeny na päť eur

Pomohol aj list Košičanky ministerke spravodlivosti.

Expriateľku otravoval cez mobil, posedí si vo väzení

Nedokázal sa zmieriť s rozchodom, skončil na súde.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Miliónové dotácie od Plavčana dostali aj pochybné firmy

Niektoré firmy, ktoré podporilo ministerstvo školstva, aby sa venovali vývoju a inováciám, nemajú s výskumom žiadne skúsenosti.

SVET

Poľsko zažíva nežnú revolúciu. Vracia sa pred rok '89?

Vládna presila najnovšie ovládne aj súdy. Únia je takmer bezmocná.

KOMENTÁRE

Minister Plavčan už dávno nemal existovať

Na znôšku legislatívnych náhod sa už nemôže pozerať ani koalícia.

Najčítanejšie na Košice Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou
  2. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  3. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  4. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  5. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  6. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  7. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  8. I cez prázdniny testujte elektrobicykle
  9. 5 dôvodov, prečo sa prihlásiť na konferenciu ENERGOFÓRUM®
  10. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom
  1. Grantová výzva na vykonávanie činností informačných centier
  2. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou
  3. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  4. Funguje predaj realít aj bez maklérov?
  5. BILLA a ÚNSS skontrolovali zrak 10 380 slovenským deťom
  6. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  7. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  8. Borguľa žiada vyrúbenie dane pre americkú ambasádu
  9. Stanovisko Klubu pre BA k mimoriadnemu rokovaniu zastupiteľstva
  10. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  1. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky 5 727
  2. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade 4 777
  3. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku 4 198
  4. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou 3 298
  5. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami 3 094
  6. I cez prázdniny testujte elektrobicykle 2 045
  7. Máte už vybranú dovolenku na júl? 1 524
  8. Chcete vedieť všetko o vašej krvi? Čaká vás 6000 typov vyšetrení 1 523
  9. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom 1 077
  10. 5 dôvodov, prečo sa prihlásiť na konferenciu ENERGOFÓRUM® 671

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop