Korzár logo Korzár Košice
Pondelok, 6. december, 2021 | Meniny má MikulášKrížovkyKrížovky

V Ploskom sa koná obecná zabíjačka, je už deviatou v poradí

Priviezli poľnú kuchyňu, ktorú získalo Ploské z armády ako prebytočný majetok.

(Zdroj: TASR/František Ivan)

Obcou Ploské v okrese Košice okolie sa dnes šíri vôňa čerstvo pripravovaného mäsa. Je totiž dejiskom tradičnej obecnej zabíjačky. Popoludní ju obohatí kultúrny program.

KOŠICE. "Zabíjačku sme v čase fašiangov zorganizovali už deviaty raz po sebe. Koná sa u nás na námestí pred Kostolom svätého Michala," informoval starosta Ploského František Petro.

Miesto si organizátori nevybrali náhodou. "Robíme to všetko vonku, aby hlavne tí mladší videli, ako sa kedysi žilo na dedine.

Dnes sa už nechovajú ošípané tak, ako to bolo kedysi zvykom, v každej domácnosti," ozrejmil starosta.

Všetku prácu dnes režírujú miestni mäsiari, ktorým asistujú dobrovoľní hasiči.

"Sú to profesionáli, je sa na čo pozerať," komentuje starosta prácu chlapov pri spracovávaní mäsa.

Hrubé črevo z prasiatok aj v tomto roku odložili pre miestnych Rómov.

"Pripravia si z neho doma góju - ich tradičnú špecialitu," priblížil Petro.

Pripravia plno dobrôt

Ako ďalej uviedol starosta, do stredu obce pre potreby zabíjačky, priviezli poľnú kuchyňu, ktorú získalo Ploské z armády ako prebytočný majetok.

"Ľudí sme najprv pohostili kapustnicou, postupne tu pripravíme obarovú paprikovú slaninu, guľáš, perkelt, klobásy a jaternice, no, a samozrejme, nemôže chýbať Laci pečeň," podčiarkol starosta.

Na zabíjačkových špecialitách si dnes pochutnajú ľudia aj v časti obce s názvom Ortáše. Prasiatko tam skolili už v piatok, mäsové pokrmy pripravujú až dnes. Dejiskom tunajšej hostiny bude kultúrny dom, kde neskôr vystúpi hudobno-zábavná skupina Ščamba.

Následne zahrá aj na námestí v Ploskom, kde sa ľudia zabávajú a spievajú už teraz.

Foto k článku: TASR

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Štúdium ekológie, dizajnu či tech. inovácií je životný štýl?
  2. Ako vychovávať deti aby boli odolnejšie
  3. Krízové balíčky pre ohrozené domácnosti
  4. Domáci pomocníci, ktorí skvalitnia život a dbajú o vaše zdravie
  5. Študuj, čo ťa baví na Trenčianskej univerzite!
  6. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije?
  7. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu
  8. Konope lieči veľa chorôb. Nebojte sa ho, dbajte však na kvalitu
  9. Vieme, ako si môžete dopriať a nezaťažiť pritom rodinný rozpočet
  10. Kto sú páni slovenskej zimy? Niektorí z nich sa ukrývajú
  1. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  2. Nadácia Orange podporí digitálne zručnosti učiteľov a žiakov
  3. Changes to the System of Remedies, Procurement Law Amendment
  4. Ako zvýšiť produktivitu vašej prevádzky?
  5. Compliance – who should be responsible?
  6. Employee's age as a new ground for notice of termination
  7. Ako podnikať na internete. V Košiciach sa to naučíte zadarmo
  8. Buďte o krok napred voči konkurencií so štúdiom MBA
  9. O prideľovanie štátnych grantov sa môže starať softvér
  10. Domáci pomocníci, ktorí skvalitnia život a dbajú o vaše zdravie
  1. Petra Vlhová: Prvýkrát v živote som urobila veľké rozhodnutie 19 102
  2. So Sovietskym zväzom na večné časy? Pozrite sa ako padá kolos 10 725
  3. Pohľad do histórie. Kedy sme sa mali lepšie ako dnes? 7 877
  4. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť 6 441
  5. Strava ani spánok nie sú dôležité, ak pri tom dýchame zlý vzduch 5 876
  6. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 5 269
  7. Na nové auto sa neoplatí čakať. Trhu kraľujú jazdené 3 182
  8. Kto sú páni slovenskej zimy? Niektorí z nich sa ukrývajú 3 100
  9. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 3 037
  10. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu 2 846

Blogy SME

  1. Martin Zachar: Dočkáme sa debutu slovenského brankára v NHL po viac než 14 rokoch?
  2. Andrej Hossa: Fenomén s názvom repasovanie: Prečo si kúpiť repasované produkty?
  3. Barbora Kujundžić: Waldorfská pedagogika a naše nákupné zvyklosti
  4. Peter Slamenik: Zahúlime a uvidíme.
  5. Toto je rovnosť: Inštruktori sebaobrany: O násilí sa v minulosti nehovorilo. Teraz je to na nás.
  6. Ústav verejnej politiky FSEV UK: Ústav verejnej politiky na konferencii NISPAcee
  7. Věra Tepličková: Že sa čosi točí? U nás sa nič netočí...
  8. Ivan Štefanec: Ako regulovať digitálny svet
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 17 194
  2. Radovan Kazda: TOP 7 dôvodov, prečo 500 miliónov pre seniorov nie je dobrý nápad 5 376
  3. Tomáš Sedliačik: Ako sa baviť s konšpirátorom 4 922
  4. Mišo Šesták: V duši sedliaka žije pohanský duch 4 846
  5. Martin Greguš: Istropolis zbúrajú...starosta Kusý obrátil kabát...Je to vôbec možné? Architekt a primátor Vallo mlčí... 4 772
  6. Zuzana Rattajová: Juraj Droba, dnes si opustil ľudí 4 396
  7. Tereza Krajčová: Paríž: Mesto dychberúcej architektúry a nestarnúceho umenia 3 729
  8. Vanda Tuchyňová: "Spod zadku“ nám berú vlastné pozemky, rozoberajú majetok Žiliny a mesto sa len prizerá ! 3 723
  1. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  2. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  3. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  5. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  6. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  8. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Minister zdravotníctva Vladimír Lengvarský počas tlačovej konferencie k aktuálnym opatreniam v boji s koronavírusom.

PCR testy odhalili viac ako 730-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 14 900 obetí. Lockdown opäť obmedzil život na Slovensku, platí zákaz vychádzania.


a 5 ďalší 16 h
Peter Tkačenko

Pomoc nepríde, ale premiér ju ani nepotrebuje.


44m

Blogy SME

  1. Martin Zachar: Dočkáme sa debutu slovenského brankára v NHL po viac než 14 rokoch?
  2. Andrej Hossa: Fenomén s názvom repasovanie: Prečo si kúpiť repasované produkty?
  3. Barbora Kujundžić: Waldorfská pedagogika a naše nákupné zvyklosti
  4. Peter Slamenik: Zahúlime a uvidíme.
  5. Toto je rovnosť: Inštruktori sebaobrany: O násilí sa v minulosti nehovorilo. Teraz je to na nás.
  6. Ústav verejnej politiky FSEV UK: Ústav verejnej politiky na konferencii NISPAcee
  7. Věra Tepličková: Že sa čosi točí? U nás sa nič netočí...
  8. Ivan Štefanec: Ako regulovať digitálny svet
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 17 194
  2. Radovan Kazda: TOP 7 dôvodov, prečo 500 miliónov pre seniorov nie je dobrý nápad 5 376
  3. Tomáš Sedliačik: Ako sa baviť s konšpirátorom 4 922
  4. Mišo Šesták: V duši sedliaka žije pohanský duch 4 846
  5. Martin Greguš: Istropolis zbúrajú...starosta Kusý obrátil kabát...Je to vôbec možné? Architekt a primátor Vallo mlčí... 4 772
  6. Zuzana Rattajová: Juraj Droba, dnes si opustil ľudí 4 396
  7. Tereza Krajčová: Paríž: Mesto dychberúcej architektúry a nestarnúceho umenia 3 729
  8. Vanda Tuchyňová: "Spod zadku“ nám berú vlastné pozemky, rozoberajú majetok Žiliny a mesto sa len prizerá ! 3 723
  1. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  2. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  3. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  5. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  6. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  8. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop
Skryť Zatvoriť reklamu