Korzár logo Korzár Košice

Mlieko sa nesmelo riediť a ovocie krájať. Košické trhy kedysi patrili k vychýreným

Kvalita potravín ľudí zaujímala už v minulosti.

Veľké privilégium udelené v roku 1347 pre Košice.Veľké privilégium udelené v roku 1347 pre Košice. (Zdroj: Archív mesta Košice)

Organizovanie trhov v minulosti nebolo samozrejmosťou, ale privilégiom. Nemohli sa uskutočniť kdekoľvek a rovnako sa na nich nemohlo čokoľvek predávať. DANA KUŠNÍROVÁ z Katedry histórie FF UPJŠ a PETER ANNA z Archívu mesta Košice, ktorí sa intenzívne venujú skúmaniu histórie mesta a zastrešujú aj portál HistoricKE porozprávali zaujímavosti o tom, ako trhy v Košiciach fungovali v minulosti a ako to na nich chodilo.

K akému roku a súvisiacim udalostiam sa viaže možnosť organizovať v Košiciach trh?

- V roku 1347 udelil kráľ Ľudovít I. Veľký Košiciam Veľké privilégium, v ktorom okrem iných výsad mestu povoľoval usporadúvať trhy každý deň, predtým to boli iba utorky a piatky. Tiež sa v Košiciach mohli konať krajinské trhy, no najdôležitejším bolo pravdepodobne v rámci toho privilégia právo skladu. V praxi toto právo znamenalo, že všetci kupci a obchodníci, ktorí prechádzali cez Košice, sa tu museli zastaviť a ponúknuť svoj tovar aj tunajším obyvateľom. To, že Košice získali takéto privilégiá súviselo s podporou, ktorú prejavovali uhorským kráľom, príkladom je bitka pri Rozhanovciach, v ktorej bojoval kráľ Karol Róbert, otec spomínaného Ľudovíta I. proti Omodejovcom. Kráľ bitku vyhral aj vďaka košickému vojsku.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Aký tovar sa na trhoch predával, s čím sa obchodovalo. A dá sa povedať, čo bol v tom čase žiadaný ale nedostatkový tovar?

- Obchodovalo sa najmä s poľnohospodárskymi produktmi, ako napríklad tokajské víno, obilie, dobytok, ale obchodovalo sa aj so zlatom a meďou.

Dôležitú úlohu mali obchodníci, ktorí sprostredkovali tovar zo zahraničia, vďaka nim sme na košických trhoch mohli nájsť aj exotický tovar, korenie, vzácne kožušiny, turecký hodváb a mnoho iných. Postupne sa špecifikoval aj charakter trhov. Boli trhy týždenné a trhy výročné - jarmoky. Pravidelne v určenom dni týždňa sa konal trh, čo všeobecne znamenalo, že si na ňom mešťania a obyvatelia predmestí mohli nakúpiť všetky potraviny a poľnohospodárske produkty. Na jarmokoch bolo možné zase vyberať a kupovať najrozličnejšie remeselné výrobky. Výročné trhy trvali niekoľko dní a ich termíny sa presne vymedzovali podľa cirkevného sviatku, alebo súviseli so sviatkom patróna kostola.

SkryťVypnúť reklamu

Existovalo pre trh len jedno konkrétne miesto v meste, kde sa dalo zohnať všetko, čo gazdiná či pán domu potrebovali?

- Podľa nariadenia, ktoré bolo mestskou radou prijaté v roku 1899, bolo presne vymedzené, na ktorých uliciach sa mohol predávať konkrétny tovar. Napríklad na dnešnej Moyzesovej ulici sa konali trhy s obilím, na Dominikánskom námestí a v blízkosti Mäsiarskej ulice sa predávali mäsové produkty, na Kováčskej ulici mlieko. Na súčasnom Námestí osloboditeľov prebiehal predaj látok, na Kasárenskom námestí sa zase predávala hydina, mliečne produkty a vajcia. Na Hlavnej ulici, v rámci parku pri Kaplnke sv. Michala bol chlebný trh.

Už máte účet? Prihláste sa.
Dočítajte tento článok s predplatným Korzar.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 5 € každé 4 týždne.
Pošlite SMS s textom C7AGN na číslo 8787.
Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Najobľúbenejšie
Prémium bez reklamy
2 ,00 / týždenne
Prémium
1 ,50 / týždenne
Štandard
1 ,00 / týždenne
Ak nebudete s predplatným SME.sk spokojný, môžete ho kedykoľvek zrušiť.

Najčítanejšie na Košice Korzár

Komerčné články

  1. Vyskúšal som si prácu výčapníka. Toto vám nepovedia
  2. Slováci dodali tablety do Volkswagenu i do policajných áut
  3. Na toto by ste sa mali vo svojej obľúbenej krčme opýtať
  4. Plaza View v Dúbravke štartuje predpredaj bytov s výhľadom
  5. Takáto Čína sa bude páčiť aj Slovákom
  6. Známy operátor opäť prekvapuje: Prináša internet 2500 Mbit/s
  7. Cestovateľský hit desaťročí leží v Ázii – s 55% zľavou
  8. Hodnotenie profesionála: Aké sú rezorty na exotickom Mauríciu?
  1. Plaza View v Dúbravke štartuje predpredaj bytov s výhľadom
  2. Známy operátor opäť prekvapuje: Prináša internet 2500 Mbit/s
  3. Takáto Čína sa bude páčiť aj Slovákom
  4. Hodnotenie profesionála: Aké sú rezorty na exotickom Mauríciu?
  5. Cestovateľský hit desaťročí leží v Ázii – s 55% zľavou
  6. Ich drony lietali na koncerte Rammsteinu
  7. Toto bude cestovateľský hit roka 2026
  8. Ľuboš Fellner otvorene
  1. Toto bude cestovateľský hit roka 2026 26 497
  2. BUBO zverejnilo všetky termíny - exotika za polovicu 24 958
  3. Ľuboš Fellner otvorene 7 896
  4. Dvanásť tipov, kam cestovať cez jesenné prázdniny 6 297
  5. Prvý mobil ako skúška dôvery medzi rodičom a dieťaťom 4 833
  6. Vyskúšal som si prácu výčapníka. Toto vám nepovedia 3 765
  7. Hodnotenie profesionála: Maldivské rezorty do hodiny od letiska 3 284
  8. Ako prežije váš biznis? Rozhodnú tieto 3 kroky 3 136
  1. Martin Fronk: Keď sa Nice stretne s Krtišom: Fontána, čo chcela byť Francúzskom
  2. Miroslav Lisinovič: Putovanie slovenskými kalváriami - Jamník
  3. Štefan Šturdzík: STVR ruší relácie, ktoré prekážajú súdruhom a ich dezinformátorom.
  4. Marian Letko: Ak po minulom týždni niekto nepochopil, prajem mu tvrdý pád
  5. Martin Sukupčák: Otvorený list ministrovi Blanárovi
  6. Miroslav Daniš: Štát sme MY, nie vy, súdružky a súdruhovia !
  7. Andrea Podešvová: Klamstvo je tichý zlodej, alebo prečo pravda bolí menej než lož
  8. Ivan Mlynár: Čurillovci sú v domácom väzení, pretože Ficovi a Šutaj Eštokovi nejde matematika.
  1. Radko Mačuha: Nepríjemná správa pre Fica a Uhríka. 93 504
  2. Pavol Návrat: Žiadosť občanov Slovenskej republiky o zlúčenie s Českou republikou 67 027
  3. Monika Albertiová: Facka Ficovi. Slovensko sa prebúdza! 18 130
  4. Monika Albertiová: SLOVENSKOOO! A je to tu! Nenávisť a tuposť 9 306
  5. Monika Albertiová: Ďakujeme, Smer. Vianoce zrušené, odvody zvýšené, a vy voliči žerte seno. Tak vám treba! 6 641
  6. Otilia Horrocks: Akcia "Hromžia celé Košice" v plnom prúde 6 439
  7. Ján Kušnír: Prečo D2 každé ráno kolabuje 6 369
  8. Radoslav Záhumenský: Celé Slovensko v mini verzii? Park, kde prejdete celé Slovensko za pár minút! 5 605
  1. Věra Tepličková: A je to tu: Mars útočí
  2. Radko Mačuha: Dobrá správa pre Fica a Uhríka.
  3. Marian Nanias: Čerenkovovo žiarenie v ľudskom tele.
  4. Věra Tepličková: Keby sme my vedeli...
  5. Roman Kebísek: Teoretik moci Machiavelli: Je rozdiel medzi tým, aký by mal život byť a aký naozaj je
  6. Radko Mačuha: Nepríjemná správa pre Fica a Uhríka.
  7. Marian Nanias: Havárie a nehody jadrových zariadení v kozme.
  8. Marcel Rebro: Zvyšujeme odvody, aby ste mali viac. Orwell by žasol
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Minúta Video
SkryťZatvoriť reklamu